食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材的好坏决定了美食的成败。没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你印象深刻？小编现在推荐你阅读一下部队锅，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料：：香菇5颗，蟹肉棒9根，豆腐半块，午餐肉半盒，金针菇半把，泡菜1杯，年糕1杯，辛拉面1袋，
辅料：：葱1根，酱油2汤匙，韩式辣酱2汤匙，辣椒粉1汤匙，
部队锅的做法步骤：
1.将香菇泡水，香菇水留用，豆腐和午餐肉切片，金针菇洗净，葱洗净切丁。
2.锅里放入适量水，香菇，和香菇水，煮20分钟左右。
3.放入年糕，午餐肉，豆腐，煮五分钟左右。
4.加入辣酱，酱油，辣椒粉，和辛拉面调料搅拌均匀。
5.放入辛拉面，金针菇，蟹肉棒，和泡菜，再煮五分钟。
6.撒上葱花即可。
97Msw.com相关知识
改良的‘部队锅’
食材明细：
主料：：海参适合，胡萝卜1根，洋葱1颗，刀削面适量，紫甘蓝适量，生菜适量，
辅料：：鸡精适量，韩国辣酱适量，食盐少许，香油少许，
改良的‘部队锅’的做法步骤：
1.海参提前泡，改刀好备用。
2.胡萝卜切片，洋葱切丝，紫甘蓝切丝备用。
3.将所有食材放在锅里，加韩国辣酱，鸡精。
4.倒入温水，没过食材。
5.开大火煮沸，加刀削面，待面煮软后，改小火慢炖。
6.出锅前，将生菜放入，打个鸡蛋在面上，待鸡蛋熟了，关火。点少许香油。
小贴士：
如果老人和孩子吃要少放辣酱。
韩国部队锅的做法
心心念念想吃这个很久了！韩国部队锅自己做，天冷一起吃这个热乎！
材料：
宗家府泡菜1袋，辛拉面2包，韩式辣椒酱适量，西葫芦1个，芝士年糕适量，鱼豆腐适量，豆苗适量，五花肉适量，小烤肠适量，午餐肉一块，北极翅适量，青蒜适量，
韩国部队锅的做法的做法步骤：
步骤1，泡菜铺底
步骤2，步骤解析，码泡菜，码材料，开锅就吃好过瘾！这次年糕都是芝士驻心的，我最爱芝士！
步骤3，步骤解析，码泡菜，码材料，开锅就吃好过瘾！这次年糕都是芝士驻心的，我最爱芝士！
步骤4，起开
步骤5，加盐和鸡精
步骤6，搅拌
步骤7，热乎
步骤8，芝心
步骤9，过瘾
韩式部队锅的做法
少油，快手，吃到肚子里，由内而外的暖和，在寒冷的冬季，最适合不过了～我觉得韩式的部队锅好像是从麻辣烫演变过来的吧？哈哈哈～一大锅，炖一起！
材料：
茼蒿180g，金针菇250g，豆腐180g，午餐肉160g，蟹足棒90g，鱼饼130g，年糕100g，辣白菜125g，洋葱60g，方便面一袋，大葱8g，韩国辣酱35g，水700克，鸡蛋1个，
韩式部队锅的做法的做法步骤：
步骤1，茼蒿、金针菇洗净，洋葱切丝，大葱斜刀切，辣白菜切小块，鱼饼、午餐肉、豆腐切小块。
步骤2，大葱、洋葱、辣白菜均匀的码在锅底。
步骤3，依次摆上鱼饼，午餐肉，豆腐，年糕。然后放金针菇，茼蒿，自己方便面。
步骤4，开锅后，最上面磕一颗鸡蛋，盖上锅盖焖熟即可。
自制韩国部队锅的做法
寒冷的冬日，来一份暖暖的部队锅，驱走身上的寒意
材料：
水适量，盐适量，韩国拉面一袋，芝士年糕适量，午餐肉一盒，丸子适量，土豆一个，角瓜一个，裙带菜适量，嫩豆腐适量，蟹足棒一袋，自制辣白菜一碗，油皮一张，韩国辣椒酱适量，
自制韩国部队锅的做法的做法步骤：
步骤1，所需食材，可以根据自己洗好添加食材
步骤2，先把辣白菜，铺在锅底
步骤3，把土豆切成一元钱那么厚的薄片
步骤4，把切好的土豆片铺在辣白菜上
步骤5，再放入蘑菇
步骤6，在放入油皮，丸子，年糕条
步骤7，加入适量的水，烧开锅
步骤8，再放入角瓜
步骤9，放入裙带菜
步骤10，放入午餐肉，蟹足棒，嫩豆腐，再放入方便面
步骤11，在根据自己的口味，放入韩国辣椒
步骤12，烧开锅，撒入适当的盐
步骤13，冬日里一道暖暖的韩国部队锅，就做好了
家庭实惠版部队锅的做法
外面刮着冷风，回到家吃上一顿热腾腾的饭暖心暖身。直接用炒菜锅煮的，够一家人的份哦！
材料：
泡面一袋，鱼豆腐，肉馅大丸子，蟹棒，各类速冻丸子，菠菜，白菜，香菇，金针菇，豆腐皮，香菜，大红袍，鸡腿菇，，
家庭实惠版部队锅的做法的做法步骤：
步骤1，白菜切段，香菇切块，菠菜从中间拦腰切一刀（我用的长菠菜）各类食材洗净处理好。
步骤2，锅内加热水，放大红袍适量融化，各类食材都放进去，泡面放上。
步骤3，觉得味不够的话，把泡面调料包加进去。待到丸子膨胀，泡面煮软，撒上一点香菜提味。开吃啦。配上自制烤肉，韩国料理思密达！味道美美哒！！！
部队汤面
食材明细：
主料：：香菇1朵，小香肠5个，金针菇30g，泡菜40g，茼蒿叶50g，豆腐100g，红辣椒1根，洋葱50g，方便面1包，葱适量，
辅料：：方便面调料包1包，白胡椒粉适量，鸡高汤适量，盐适量，
部队汤面的做法步骤：
1.将香菇、豆腐切片，洋葱切丝，红辣椒切圈
2.取所有食材排入锅中
3.倒入适量鸡高汤（稍微瞒过所有食材）大火煮至开锅
4.撒入1包方便面调料包、1/2茶匙盐、1/2茶匙白胡椒粉调匀中火继续煮3分钟即可
小贴士：
1.我选用的方便面是芝士泡菜口味的辛拉面，如果不喜欢他家的泡面可换成其他家比较耐煮的方便面。因为我是生食材和泡面一起烹调的，所以要选择耐煮的面饼保证口感。
部队锅（韩国的一种火锅）
食材明细：
主料：：方便面1个，年糕适量，火腿肠适量，或牛肉适量，起司适量，辣椒适量，洋葱适量，
辅料：：葱适量，蒜适量，姜适量，辣酱适量，
部队锅（韩国的一种火锅）的做法步骤：
1.准备各种火腿肠，因为每种口味不同，切成小块备用。
2.再准备一些辣椒、洋葱，葱。
3.切一些猪肉或牛肉，放一些辣椒面。
4.准备一个汤锅，放入以上食材。
5.韩国辣酱是必备的，要是没有的话家用的辣椒酱替代也可以。
6.加入高汤或者水，鸡汤，骨头汤最好，汤里加入一些自己喜欢的调味料，比如鸡精什么的。
7.煮上二十分钟左右，全部入味后，放入方便面。
8.再加入青红小辣椒～增加口感！
9.最重要的就是起司，非常美味，必须加噢，根据个人喜好，加入一片或两片都可以哦！
10.然后煮上一会就好啦～!其实很简单只要有足够的食材就可以啦！部队火锅就因为简单又美味而闻名噢～
11.是不是相当美味啊～!
小贴士：
食材充分、韩国辣酱、起司
部队锅|二叔食集的做法
部队锅
材料：
辛拉面一包，辣白菜适量，洋葱片适量，生菜适量，韩式辣酱适量，脆皮肠适量，鱼豆腐适量，午餐肉适量，金针菇适量，芝士适量，豆腐适量，肥牛片适量，鲜蟹棒适量，，
部队锅|二叔食集的做法的做法步骤：
步骤1，向锅中加入辣白菜、洋葱片、生菜
步骤2，将豆腐切成小块
步骤3，然后煎成金黄
步骤4，向锅中加入金针菇、午餐肉、煎过的豆腐
步骤5，将肠切个小口，稍微煎一下
步骤6，向锅中加入煎过的脆皮肠、肥牛片、鲜蟹棒
步骤7，加入韩式辣酱、加入方便面调料，加入水，开火慢煮
步骤8，几分钟后加入方便面，然后将芝士放到上面，大火煮一会，部队锅完成了
步骤9，开吃
韩式年糕芝士部队锅的做法
韩式部队火锅，这个名字，大家应该很熟悉。可是，你知道部队火锅的由来吗?你知道部队火锅背后的故事吗?今天就来为你说道说道。传说，朝鲜战争期间驻韩美军的物资供给十分丰富，一些美国军人不当回事，把那些吃不完的食物就随手丢弃了。同时，美国军方还规定，作为军需品供给的火腿、香肠等超过一定流通期限后，必须自动当作垃圾处理掉。由于可吃的东西很充分，所以即使保质期超过一天也会被扔掉。美军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠被周边的韩国居民收来，和泡菜一起煮，发现很美味，所以有了部队汤。后来，韩国人就把部队火锅拿去销售，并受到了顾客的大力欢迎。也有传言说，韩国军人是为了饮食上的便利，就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮，像是大杂烩一样，而且一次可以准备多人份量，在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入到战斗中勇猛杀敌，所有才创造出了部队火锅。
材料：
肥牛卷1份，鱼豆腐若干，千页豆腐6片，韩国年糕片1份，洋葱半个，韩式鱼饼1份，鳕鱼饼1个，牛肉丸1份，韩式甜不辣2个，豆皮一张，韩式乌冬面1袋，韩式泡菜一份，韩式辣酱适量，韩式大酱适量，鱼肉玉米芝士肠4根，马苏里拉芝士片3片，鱿鱼卷若干，黄油25g，昆布高汤（可清水替代）适量，，
韩式年糕芝士部队锅的做法的做法步骤：
步骤1，主要食材合影。
步骤2，年糕片掰开，下滚开水锅稍微煮一下捞出备用。
步骤3，丸子类食物下开水稍微炖煮，尤其冰冻的一定要煮一下。
步骤4，我用的现成的辣白菜切件，如果整棵，记得去除根部，切成小块。
步骤5，锅中热水滚开放入乌冬面稍微煮软一点。
步骤6，捞出放凉水静置。
步骤7，鱼饼切成三角形。
步骤8，芝士剪条。
步骤9，肥牛在煮过面的水中涮一下，去除浮沫，捞出。
步骤10，洋葱切丝。
步骤11，准备一块黄油和两块甜不辣。这个甜不辣是韩国商店买来的芝士玉米味和海鲜味的，很好吃，也可去超市买普通的甜不辣。
步骤12，鳕鱼饼、肥牛、芝士鱼肉肠合影。
步骤13，我用的电磁炉，也可以用平底锅，小火溶化黄油，加入洋葱翻炒至透明。
步骤14，加入辣白菜切件，翻炒片刻。
步骤15，加入适量昆布泡水，没有可以用清水或者猪骨高汤。
步骤16，加入丸子类食材。
步骤17，放入甜不辣，盖盖焖煮一会儿。
步骤18，加入越两勺韩式辣椒和一勺大酱，搅匀继续盖盖焖煮。
步骤19，加入肥牛、乌冬面，出国前撒入芝士。
步骤20，出锅即可食用。
喜欢《部队锅》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了部队锅食材专题，希望您能喜欢！
