食材是组成各种美食的基本原料的统称，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材有一定研究吗？经过搜索整理，小编为你呈现“把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面(1)”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：意大利面1把，黄瓜1根，猪肉150g，
辅料：：盐2匙，蚝油1匙，酱油1匙，葱末适量，黑胡椒粉少量，
把隔壁的小孩都馋哭了的简单Q弹的黄瓜猪肉炒意大利面的做法步骤：
1.黄瓜洗净切成1厘米块备用。
2.猪肉切成1厘米的块装入碗中备用。
3.葱切末备用。
4.锅内倒入适量水烧开。
5.拿一把意大利面放入锅内，中小火煮8分钟。
6.煮好的意大利面捞出控干水分，放入少量玉米油（家里没有橄榄油就用玉米油代替了），用筷子搅拌使其每根面条裹沾上油。
7.锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。
8.倒入切好的猪肉炒变色。
9.倒入1匙酱油和耗油炒至猪肉均匀裹粘上酱油和耗油。
10.放入切好的黄瓜块，翻炒至断生（差不多1-2分钟）。
11.倒入煮好的意大利面，炒至意大利面均匀裹沾上酱油和耗油，放入2匙盐，翻炒1-2分钟。
12.倒入适量的黑胡椒粉，翻炒均匀关火即可。
13.简单Q 弹的黄瓜猪肉炒意大利面就做好了。
14.开吃。
小贴士：
1:蔬菜可以根据自己喜欢随意替换或者增加。
2:猪肉可以替换成牛肉羊肉或者火腿肠。
3:我这是一个人的用量，添加食材表里的食材可以根据自家情况酌情增加。
4:家里有萝莉碎的可以代替黑胡椒粉。
5:家里有黄油的可以代替食用油来炒肉和蔬菜，味道会更香。
6:意大利面在各家大型超市或者网上都有卖。
97Msw.com相关知识
家常白切鸡，营养美味隔壁小孩都馋哭了
食材明细：
主料：：家养鸡1只，虫草花15g，红枣5只，
辅料：：正宗花生油10g，
家常白切鸡，营养美味隔壁小孩都馋哭了的做法步骤：
1.把家养鸡杀好，弄干净内脏保持整只鸡。 在鸡肚子放入一勺盐，放入锅中，水没过鸡刚好。大火煮开后调至中火，隔3分钟给鸡翻身，好让鸡快速煮熟。翻两遍后，时间约15到20分钟拿筷子插入鸡腿，若不流血水即可捞出放凉。
2.鸡放凉后，把菜板菜刀拿开水烫消毒，先把鸡头，翅膀，鸡腿卸下来，后拿到鸡肚子一刀切成两半。白切鸡要求快刀快恨准，这样能保持鸡肉的完整性以及美观性。建议把鸡肉剁小块一点比较方便吃
3.白切鸡的传神在于调味料，一定要用正宗的花生油加味极鲜生抽，再放去葱姜蒜一起调剂的味碟，每一口可以吃到浓香的花生油的香纯以及白切鸡的鲜甜。
4.广东人爱喝汤，鸡汤尤其美味。鸡捞出后放去几个红枣及15克虫草花大火煮开后转中火煲至15分钟，放入鸡血后放盐调味关火，一锅美味鲜甜的鸡汤也可以出锅啦。浓浓的鸡汤味，美容养身，好喝至极。
馋哭了的羊蝎子火锅的做法
北京一天比一天冷，在寒风和低温中，还有什么是比一锅暖乎乎的羊蝎子更让人感到幸福的呢？
材料：
羊蝎子半根，白萝卜半根，羊蝎子调味料一包，葱姜蒜适量，枸杞适量，山楂适量，
馋哭了的羊蝎子火锅的做法的做法步骤：
步骤1，准备葱姜，切好备用
步骤2，羊蝎子冷水下锅，焯熟，盛出备用
步骤3，煮好的羊蝎子放入砂锅，加入香料、酱料
步骤4，加少许枸杞和山楂干
步骤5，大火炖煮30分钟
步骤6，白萝卜切段，对切去皮
步骤7，白萝卜下锅
步骤8，中小火焖煮40分钟
步骤9，完成啦～馋哭隔壁小孩的火锅来啦！
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