食材品类非常的丰富，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材文化是美食文化的一大构成，你是食材达人吗？以下是小编精心收集整理的玉米馒头夹咸菜鸡蛋,带给大家。欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，咸菜75，玉米馒头2个，
辅料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，
玉米馒头夹咸菜鸡蛋的做法步骤：
1.材料：鸡蛋、咸菜（已清洗）
2.玉米馒头
3.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
4.打成蛋液，待用
5.将已清洗的咸菜放在案板上切碎。
6.搁入蛋液中。
7.随后，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味拌匀。
10.烧锅倒油烧热，下入拌好的咸菜蛋液翻炒成块。
11.盛出，待用。
12.然后，将玉米馒头放在案板上切开。
13.合入炒好的咸菜鸡蛋。
14.最后，合上另一半玉米馒头
15.放入盘中，就可以吃吃喽。。。
97mSw.com相关阅读
馒头肉片夹
食材明细：
主料：：面粉适量，发酵粉适量，牛奶适量，黑芝麻适量，牛肉适量，
馒头肉片夹的做法步骤：
1.准备的料。
2.面粉加发酵粉，牛奶，做成发面团。
3.发好的面团分成大小差不多的剂子。
4.做成馒头形状。
5.在做好的馒头坯上刷一层水，撒上黑芝麻。
6.上笼蒸半小时左右，馒头就蒸熟了。
7.蒸好的馒头用油炸一下，表面成金黄色就可以。
8.牛肉切成片，加盐，鸡精，葡萄酒，黑胡椒粉腌制入味后煎熟。
9.把馒头从中间剖开，夹上牛肉片就可以。
小贴士：
还可以根据个人的爱好加蔬菜，水果，或者酱料都可以。
黄金馒头土豆夹
食材明细：
主料：：大馒头3个，土豆1个，
辅料：：老干妈两茶匙，生抽两茶匙，蒜三瓣，葱两根，
黄金馒头土豆夹的做法步骤：
1.大土豆一个切丝冲洗干净，用清水浸泡五分钟。
2.煮至断生捞出。
3.控干水份，加入蒜末，葱花。
4.加入老干妈和生抽。
5.拌匀备用。
6.起油锅倒入底油烧至五成热，下馒头炸制。
7.炸至两面金黄即可。
8.炸好的馒头从中间划开。
9.塞上拌好的土豆丝即可。
玉米夹肉饼
食材明细：
主料：：玉米2根，精肉250克，黑木耳适量，胡萝卜适量，
辅料：：生粉适量，
配料：：盐适量，
玉米夹肉饼的做法步骤：
1.准备的材料。
2.将黑木耳切碎了。
3.胡萝卜切碎。
4.切肉饼。
5.将切好的材料放入肉末中。
6.放入适量的生粉。
7.适量的盐。
8.搅拌均匀。
9.切玉米。
10.5厘米左右的玉米段。
11.将玉米段，放在盘中，上面放上腌制好的肉饼。
12.在肉饼上放上玉米段，上蒸锅蒸，蒸熟即可装盘。
小贴士：
1.调味的时候最好腌制一下，这样更加的入味。
2、因为玉米比较快熟，所以最好就是时间要长一些，估计一下，以免肉饼不熟。
喜欢《玉米馒头夹咸菜鸡蛋》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了小猪馒头专题，希望您能喜欢！
