食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材是美食文化的地基,你对哪些食材了解较多?经过收集,小编为您献上高汤白菜煮粉,但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细:
主料::白菜适量,粉条适量,
辅料::高汤适量,
配料::盐适量,鸡精适量,香油适量,
高汤白菜煮粉的做法步骤:
1.备高汤,白菜叶,粉条。
2.锅里倒进高汤烧开,。
3.放进白菜叶放点盐。
4.将白菜煮软。
5.再放进粉条烧开。
6.调点鸡精即可。
7.煮好的白菜煮粉装碗里淋上香油即成。。
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高汤煮粉条
食材明细:
主料::高汤适量,红薯粉适量,白菜适量,
辅料::精盐适量,鸡精适量,调味鲜适量,
高汤煮粉条的做法步骤:
1.白菜适量清冼后切段,高汤一碗,薯粉用温水泡软。
2.将高汤倒进锅里烧开。
3.倒进粉条煮5分钟。
4.再放进白菜,加适量的精盐将白菜煮熟。觉的不够油,可另放点猪油。
5.调入鸡精,调味料煮开出锅即可。
6.煮好的高汤煮粉条。
高汤瘦肉粉
食材明细:
主料::猪肉适量,米粉适量,
辅料::浓绸高汤适量,香葱适量,辣椒适量,
配料::盐适量,香油适量,蚝油适量,鸡精适量,
高汤瘦肉粉的做法步骤:
1.肉切片,切点香葱和辣椒,浓绸高汤一支,。
2.米粉少许。
3.锅里放清水烧开,放进切好的肉片。
4.挤进高汤,放进辣椒烧开。
5.再倒进米粉。
6.放点盐,撒上香葱。
7.调入鸡精,淋上蚝油烧开出锅。
8.淋上香油即可开吃。
咖喱高汤白菜
食材明细:
主料::白菜适量,
辅料::高汤适量,
配料::咖喱适量,调味鲜适量,
咖喱高汤白菜的做法步骤:
1.备白菜,高汤,咖喱。
2.高汤倒进锅里烧开,放进咖喱。将咖喱烧化,
3.将咖喱烧化。
4.再放进白菜。
5.将白菜煮……
6.调点调味鲜即成。
7.即可出锅。
高汤白菜(1)
食材明细:
主料::白菜适量,
辅料::高汤适量,油适量,
高汤白菜的做法步骤:
1.白菜,切去菜叶部分
2.切成条
3.切斜刀成片
4.热锅,放油,放白菜,翻炒
5.加入高汤高汤,就是家里炖鸡剩下的汤,我留下来了,已经成了胶冻状,很有味道的
6.炒熟
7.出锅,很简单吧
高汤南瓜丝煮面
食材明细:
主料::南瓜适量,面条适量,
辅料::高汤适量,
配料::盐适量,油适量,调味鲜适量,
高汤南瓜丝煮面的做法步骤:
1.备南瓜和面条。
2.南瓜切丝,高汤一至二支。
3.烧油先炒南瓜丝,。
4.炒片刻,。
5.放点清水。
6.挤进高汤。
7.将南瓜丝煮熟,。
8.同时起锅放清水烧开下入面条。
9.将面条煮熟。
10.捞进南瓜丝锅里。
11.吃辣的放点油辣椒。
12.再调点调味鲜烧开即可出锅。
13.煮好的高汤南瓜丝面条。
高汤小白菜
食材明细:
主料::小白菜叶3片,火腿肠一根,松花皮蛋一个,小葱二根,生姜半个,
辅料::浓骨汤粉一匙,
高汤小白菜的做法步骤:
1.把大白菜叶清洗好以后,用手撕块火腿肠和皮蛋切块
2.清水里放入浓骨汤粉。加葱段和姜片煮沸
3.水沸以后加,火腿肠,皮蛋和白菜叶转文火闷煮
4.起锅撒上一点葱花
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