中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,食材健康与否决定了美食健康与否。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材了解很多吧?小编特别从网络上整理了【当归鸡蛋红糖水】(1),欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
主料::当归8g,红枣10颗,红糖15g,
辅料::鸡蛋2个,
【当归鸡蛋红糖水】的做法步骤:
1.准备两个鸡蛋放入锅里煮熟,煮熟后捞出来放入凉水中,这样剥壳的时候会很容易脱落,小技能get。
2.当归和红枣放入清水中泡5分钟,然后清洗干净,洗掉表面的浮沉 当归最好用小刷子刷干净表面的灰尘,然后切成丁片就可以。
3.红枣用小刀切开去核,核一定要去掉的,因为红枣核是比较容易上火的,但是吃少量几颗是木有问题的。
4.然后锅内加入适量的清水,当归先入锅煮15分钟,因为当归属于药材嘛,所以要先把它煮出药味。
5.为了让鸡蛋煮的更加入味,我还用牙签在表面戳了一些小孔。
6.当归煮出药味了之后,把去了核的红枣,红糖还有鸡蛋都放入锅内,小火再继续慢煮10分钟左右,煮到红糖完全融化就差不多了。
7.这样一份热腾腾的当归红糖水就煮好了,喝完身子都是暖暖的,里面的鸡蛋、红枣也不要放过,通通“吃干抹净”,效果更佳哦 喝到胃里hin舒服,浑身都暖烘烘的。不仅养气血,还养颜,气色也会越来越好~ 经常痛经、姨妈不准时的小仙女可以试着自己做一下这个当归红糖煮鸡蛋来喝,有很好的活血止痛、通经调经的作用呢。
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当归鸡蛋红糖水的功效(1)
食材明细:
主料::当归片10g,鸡蛋2个,九吉公老红糖30g-50g,
辅料::枸杞适量,生姜适量,龙眼适量,大枣适量,
当归鸡蛋红糖水的功效的做法步骤:
1.准备好所有的主料、辅料
2.当归片 用水泡15分钟,再用流水冲洗干净。
3.鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
4.将当归片、大枣、生姜放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。
5.把鸡蛋、枸杞、九吉公老红糖、龙眼放入水中,中小火继续煮10分钟左右。
6.出锅、晾至温热,即可开吃。一星期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少有一定的辅助作用。
小贴士:
1、煮熟的鸡蛋要用冷水泡一下再剥壳。
2、用叉子在蛋白表面扎一下再和当归一起煮。这样当归会便容易渗入鸡蛋。
当归鸡蛋红糖水的做法
当归,很多女孩子都非常熟悉,它性温,昧甘、辛。归肝、心、脾经。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘等症。具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。鱼买的当归是全归,也就是含有三部分的当归,当归头、当归身和当归尾。当归头有破血的作用,当归身有养血补血的作用,当归尾有行血的作用。用全归来煮水,既可补血又可活血。
材料:
当归1根(约15克左右),鸡蛋2个,红糖30克,,
当归鸡蛋红糖水的做法的做法步骤:
步骤1,把所有材料准备好。
步骤2,当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。
步骤3,切成薄片。
步骤4,把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。
步骤5,鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
步骤6,取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
步骤7,把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
步骤8,加入红糖,煮至糖溶即可。
鸡蛋红糖水
食材明细:
主料::鸡蛋2个,红糖片0.5块,水适量,
辅料::红枣适量,枸杞适量,
鸡蛋红糖水的做法步骤:
1.水一饭碗左右,红糖半块,鸡蛋两个,红枣四粒,枸杞适量。。可以根据自己的口味来放红糖和水,鸡蛋也可以根据自己放多放少。。也可以加入瘦肉的。
2.把放好料的电饭煲里面蒸,饭熟就可以吃了。。。也可放入锅内,水烧开蒸十分钟左右,鸡蛋熟就可以吃了。
3.这是蒸出来的成品,味道不错!
红糖当归煮鸡蛋
食材明细:
主料::鸡蛋1个,当归10g,红枣3颗,桂圆肉5颗,
辅料::红糖20g,枸杞10g,
红糖当归煮鸡蛋的做法步骤:
1.红糖、大枣、鸡蛋剥壳、当归、枸杞、桂圆,备齐
2.锅里放入三碗水(平时吃饭用的碗),除了枸杞之外的其余食材放入锅里煲,大火烧开之后转文火煲;
3.汤煲至剩下一碗水的量的时候,加入红糖、枸杞,煲一分钟,即可。
4.去掉当归,吃鸡蛋红枣,喝汤
小贴士:
枸杞后放,不然煲太久,汤会酸。鸡蛋事先煮熟,剥壳。红糖的量根据个人口味放。
当归黑糯米红枣鸡蛋糖水(1)
食材明细:
主料::当归10g,黑糯米30g,黑豆30g,花生20g,红枣20g,土鸡蛋6个,
辅料::黄片糖适量,
当归黑糯米红枣鸡蛋糖水的做法步骤:
1.准备好原材料并清洗干净。
2.黑豆、花生提前浸泡一个小时,红枣去核,鸡蛋煮熟剥壳。
3.锅中加入适量清水,倒进所有材料(糖后放),煮约一个半钟。
4.最后放入黄片糖煮至融化即可。
5.慢慢享用吧。
小贴士:
这是三个人的量,糖的份量和种类依个人喜好而随意加减或选择。
秋天怎么吃当归鸡蛋红糖水的做法
当归鸡蛋红糖水让你远离姨妈痛,补气血,改善贫血、月经量少,日常饮用还可改善皮肤粗糙,祛暗黄,面部红润有光泽!
材料:
鸡蛋2个,当归8克,桂圆6颗,红枣7颗,红糖2块,清水适量,
秋天怎么吃当归鸡蛋红糖水的做法的做法步骤:
步骤1,准备好需要的食材。
步骤2,鸡蛋煮熟,放冷水中浸泡去壳。
步骤3,当归用净水浸泡5分钟,冲洗干净。
步骤4,锅中倒纯净水,先放当归煮15分钟,煮出药效。
步骤5,接着加入鸡蛋、红枣片和去壳的桂圆。
步骤6,加入2块红糖。
步骤7,出锅前拌入枸杞。
步骤8,成品图。
步骤9,成品图。
红枣鸡蛋红糖水
食材明细:
主料::鸡蛋两个,红枣5-10颗,
辅料::红糖适量,
红枣鸡蛋红糖水的做法步骤:
1.红枣去核放一碗半水煮开,同时放进两个洗净的鸡蛋
2.鸡蛋水开煮三分钟后捞起去壳
3.红枣水加一羹红糖
4.红糖融后放入鸡蛋美味的早餐就好啦
5.打包到公司再吃.
当归鸡蛋红糖水—送给亲爱的女孩们
食材明细:
主料::鸡蛋一个,当归适量,红糖适量,
当归鸡蛋红糖水—送给亲爱的女孩们的做法步骤:
1.将鸡蛋煮熟,捞出备用
2.放入适量水、当归、红糖一起煮
3.待水煮熟,放入鸡蛋即可。
女人补血圣品----当归红枣鸡蛋糖水(1)
食材明细:
主料::鸡蛋两个,桂圆肉20克,红枣8颗,当归15克,
辅料::冰糖适量,
女人补血圣品----当归红枣鸡蛋糖水的做法步骤:
1.备料,将材料洗净,红枣去核,当归切片
2.将所有食材放进煲里,加入适量的水煮开
3.煮至鸡蛋熟时将鸡蛋取出去壳
4.用筷子将鸡蛋刺小洞,让蛋黄吸收药汤的成份,同时加入适量的冰糖继续煮20分钟即可
5.成品图
小贴士:
1、要用冷水下锅,因为有鸡蛋
2、鸡蛋熟后一定要去壳刺小洞,才能更好发挥功效
3、如果怕当归的苦味,可以多放点冰糖
鸡蛋糖水(1)
食材明细:
主料::鸡蛋100克,红枣100克,
辅料::冰糖50克,
鸡蛋糖水的做法步骤:
1.红枣洗净捏爆
2.鹌鹑蛋煮熟剝壳
3.冰糖少许
4.红枣鹌鹑蛋和一同放入炖锅中
5.加入热水炖煮三个小时
6.完成
7.棒棒的
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