食材是美食最基本的构成，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你对哪些食材了解较多？你可以读一下小编整理的鸡蛋红糖水，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，红糖片0.5块，水适量，
辅料：：红枣适量，枸杞适量，
鸡蛋红糖水的做法步骤：
1.水一饭碗左右，红糖半块，鸡蛋两个，红枣四粒，枸杞适量。。可以根据自己的口味来放红糖和水，鸡蛋也可以根据自己放多放少。。也可以加入瘦肉的。
2.把放好料的电饭煲里面蒸，饭熟就可以吃了。。。也可放入锅内，水烧开蒸十分钟左右，鸡蛋熟就可以吃了。
3.这是蒸出来的成品，味道不错！
97msw.Com扩展阅读
桂圆红枣鸡蛋红糖水
食材明细：
主料：：桂圆肉干适量，鸡蛋2个或3个，红枣适量，枸杞适量，
辅料：：红糖适量，米酒适量（酒酿），
桂圆红枣鸡蛋红糖水的做法步骤：
1.准备好枸杞，桂圆肉干，红枣泡5分钟
2.用砂锅，放适量的水后再放泡好的红枣，枸杞，桂圆肉干大火煮5分钟
3.放红糖再煮5分钟
4.加入3个鸡蛋，鸡蛋不用打散，整只的更好吃
5.完成了，开吃
6.美容，补血
当归鸡蛋红糖水(1)
食材明细：
主料：：当归10克，红枣20克，龙眼肉5克，鸡蛋3个，
辅料：：红糖30克，
当归鸡蛋红糖水的做法步骤：
1.鸡蛋冷水下锅，大火煮开，转小火煮5分钟；捞起放入冷水中放凉，剥壳待用；
2.当归、红枣、龙眼肉冲洗干净，加500ml冷水，放入鸡蛋；用大火煮开，转小火煮1小时；
3.起锅前5分钟加入红糖即可。
小贴士：
这款糖水会有点上火，立秋后天气慢慢凉下来后就可以喝了！
【当归鸡蛋红糖水】(1)
食材明细：
主料：：当归8g，红枣10颗，红糖15g，
辅料：：鸡蛋2个，
【当归鸡蛋红糖水】的做法步骤：
1.准备两个鸡蛋放入锅里煮熟，煮熟后捞出来放入凉水中，这样剥壳的时候会很容易脱落，小技能get。
2.当归和红枣放入清水中泡5分钟，然后清洗干净，洗掉表面的浮沉 当归最好用小刷子刷干净表面的灰尘，然后切成丁片就可以。
3.红枣用小刀切开去核，核一定要去掉的，因为红枣核是比较容易上火的，但是吃少量几颗是木有问题的。
4.然后锅内加入适量的清水，当归先入锅煮15分钟，因为当归属于药材嘛，所以要先把它煮出药味。
5.为了让鸡蛋煮的更加入味，我还用牙签在表面戳了一些小孔。
6.当归煮出药味了之后，把去了核的红枣，红糖还有鸡蛋都放入锅内，小火再继续慢煮10分钟左右，煮到红糖完全融化就差不多了。
7.这样一份热腾腾的当归红糖水就煮好了，喝完身子都是暖暖的，里面的鸡蛋、红枣也不要放过，通通“吃干抹净”，效果更佳哦 喝到胃里hin舒服，浑身都暖烘烘的。不仅养气血，还养颜，气色也会越来越好~ 经常痛经、姨妈不准时的小仙女可以试着自己做一下这个当归红糖煮鸡蛋来喝，有很好的活血止痛、通经调经的作用呢。
当归鸡蛋红糖水的做法
当归，很多女孩子都非常熟悉，它性温，昧甘、辛。归肝、心、脾经。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘等症。具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。鱼买的当归是全归，也就是含有三部分的当归，当归头、当归身和当归尾。当归头有破血的作用，当归身有养血补血的作用，当归尾有行血的作用。用全归来煮水，既可补血又可活血。
材料：
当归1根（约15克左右），鸡蛋2个，红糖30克，，
当归鸡蛋红糖水的做法的做法步骤：
步骤1，把所有材料准备好。
步骤2，当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净。
步骤3，切成薄片。
步骤4，把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。
步骤5，鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
步骤6，取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。
步骤7，把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
步骤8，加入红糖，煮至糖溶即可。
相信《鸡蛋红糖水》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了菜谱鸡蛋专题，希望您能喜欢！