“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,厨师水平的高低,可以通过菜谱来了解。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你对烹饪美食感兴趣吗?为此,小编从网络上精心整理了《红薯健胃米糊》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
食材明细:
主料:红薯200克,糯米50克,红莲子10克,红枣3颗,清水适量
辅料:白糖适量
红薯健胃米糊的做法步骤:
1,红薯去皮洗净,切成小块
2,糯米、红莲子和红枣洗干净,红枣切开两半去核
3,倒入豆浆机内,并加入清水至1300ml
4,选择“米糊”功能
5,屏幕显示“b”表示程序已经完成,加入适量的白糖即可
6,营养美味
7,营养美味
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米糊(1)
食材明细:
大米1/2杯,黑豆2/5杯,核桃5-6个,红枣5-6个
米糊的做法步骤:
1.准备大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6个、红枣5-6个。
2.把以上材料洗净,倒入杯体中,加水至上下水位之间。
3.把各个卡口对好,插上电,按选择按钮,选择米糊或豆浆或果汁,再按启动。
4.加热大概五分钟,开始搅拌。
5.搅拌好了,再等一会,好喝的米糊只需要等待十三分钟左右就新鲜出炉。
6.这个机型适合2-3人份。
燕麦米糊
食材明细:
燕麦片50克,大米50克,糖少许
燕麦米糊的做法步骤:
第1步所有食材大米洗净
第2步豆浆杯中放水放入大米再放入燕麦片盖上盖按米糊键约15分钟
第3步15分钟后放糖拌匀即可
紫薯米糊
食材明细:
宝宝米粉适量,紫薯适量
紫薯米糊的做法步骤:
第1步准备紫薯米粉紫薯切片上锅蒸熟
第2步准备60-70度热水,将米粉倒入慢慢搅拌,搅拌至均匀细腻
第3步将蒸熟的紫薯搅拌成泥紫薯泥香香甜甜超级细腻
第4步然后用裱花袋将紫薯泥在米粉泥上画出造型!任意造型都可以
南瓜豆米糊
食材明细:
南瓜四分之一个,小米一把,黄豆一把
南瓜豆米糊的做法步骤:
第1步南瓜四分之一个,小米一把,黄豆一把黄豆和小米洗净,倒入足够水浸泡4小时以上也可浸泡过夜
第2步南瓜去籽,洗净(不喜欢南瓜皮,可以去皮),洗净,切成薄片黄豆和小米泡好,南瓜蒸十分钟,蒸熟
第3步将黄豆、小米和南瓜片放入豆浆机,倒入足量水,按五谷米糊键,等待十五分钟即可
小贴士:
关于豆浆机做米糊,俺啰嗦几句小经验:* 豆浆机外壳上有个最高水位处,说明加入的谷物和水的总量是一定的,可以通过增减谷物的量来控制米糊的浓度。喜欢喝稀的,就少加点谷物;喜欢喝浓稠一点的,就多加点谷物* 南瓜一定要蒸熟再放入,米糊的味道带有浓浓的南瓜香气,不然会有生南瓜的味道* 选用谷物和蔬菜一起做米糊的时候,尽量选择味道相宜的谷物和蔬菜,避免味道相冲。南瓜、小米和黄豆的味道就很融合,南瓜香气更明显* 南瓜豆米糊一次喝不完,可以倒入干净容器内放进冰箱冷藏2天都没问题,想喝的时候加热煮沸一下就好
黑米燕麦米糊(1)
食材明细:
主料:黑米1杯,大米半杯,燕麦片半杯,奶粉15克
辅料:红糖适量,清水1300毫升
黑米燕麦米糊的做法步骤:
1,材料集合图。
2,黑米、大米一起清洗干净,浸泡过夜。
3,沥干水分,和麦片混合。
4,材料一起放入豆浆机,加入奶粉,加清水至最高水位线。启动米糊功能键。
5,程序结束,倒出米糊。
6,盛入杯中,加适量红糖搅拌均匀即可。
7,成品图。
小贴士:
1、黑米与大米要提前浸泡,制作的米糊才会口感细腻。
2、糖量根据个人口味添加。
3、使用豆浆机自带量杯量取材料。
4、黑米有粘性,材料用量不可过多,以免烧焦。
粗粮米糊(1)
食材明细:
大米,黑米,黑豆,小米,玉米碴,荞麦,燕麦,红豆,绿豆
粗粮米糊的做法步骤:
1.取每种杂粮各适量(俺把俺家里的杂粮每一样放了一点),洗净泡制过夜.
2.第二天早晨起来,按照说明书的要求添加水,(俺又抓了一把熟的黑芝麻),搅拌成米糊。
珍珠米糊
食材明细:
玉米(鲜)250克,白砂糖30克
珍珠米糊的做法步骤:
1.将珍珠米洗净,捣烂(搅拌机搅匀)成浆。
2.把珍珠米浆放入沸水锅内,并不断搅拌,放白糖适量,煮熟即可。
用法:随量食用。
小贴士:
效用:健脾养胃,益阴润燥。适用于各癌肿以及癌肿术后,放疗、化疗期间和治疗后脾肾不足者,症见虚弱无力、不思饮食、烦闷神疲、口渴咽干等。提示:本品以滋养胃阴为主。含有蛋白质、脂肪、烟酸、赖氨酸、谷胱甘肽、钙、磷、铁、淀粉等,有降血脂、降血糖和防癌、搞癌的作用。白糖有解毒利尿、润燥和中的作用。合用为糊,易于消化吸收,对癌肿脾虚弱者可奏健脾滋润、养生津之功。抗癌防病药膳玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
胡萝卜米糊
食材明细:
大米适量,胡萝卜适量,水适量
胡萝卜米糊的做法步骤:
第1步把大米洗干净,用水浸泡4个小时以上(我一般会泡一晚上,第二天再做)胡萝卜切碎,用水煮熟,捞出胡萝卜肉放入搅拌机中,加入适量水搅拌成胡萝卜泥。(煮胡萝卜的水也可以给宝宝喝)

第2步泡好的大米加2-3倍的水放入搅拌机中打碎,把打碎的大米水过筛。(这样米糊更细滑)过筛的大米水放入锅中熬煮,同时加入胡萝卜泥,一边煮一边搅拌以免粘锅。煮的时候如果水少可以再添加,如果水多就多煮一会。熬成糊状即可。(我一般煮的稍微稠些,喝的时候用奶调稀)
绿豆莲子米糊
食材明细:
绿豆1/3杯,莲子10个,大米2/3杯
绿豆莲子米糊的做法步骤:
1、把所有材料洗净,放入豆浆机中;
2、加水至上下水位之间,选择开关,静侯十几分钟即可。
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