食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？小编特地花时间为你收集并编辑了蜂蜜芥末酱烤肉，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
法式芥末酱1/4杯，颗粒芥末酱2大勺，蜂蜜2大勺，大蒜2粒，去骨猪排3斤，培根12根
蜂蜜芥末酱烤肉的做法步骤：
第1步烤箱预热350F/180度，并且准备材料。法式芥末酱和颗粒芥末酱，蜂蜜，蒜末，迷迭香混合成芥末酱。
第2步烤盘中放上三根线，再放上猪排，表面抹上芥末酱后，周身贴上培根，再用线将猪排捆起来。入烤箱中层，烤1个小时后，盖上锡纸，继续烤20分钟左右。
第3步就这么简单，但是味道也很赞的烤肉排，大家不如试试？
小贴士：
这块美貌的肉，让我今天拍照心情好好，感恩节虽然和咱们没什么关系，不过放假真是好开心，好啦，继续追我的韩剧去啦，花痴无极限的我，哈哈。
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芦笋佐蜂蜜芥末优格酱
食材明细：
主料：：芦笋200 g，
辅料：：原味优格（无糖最好）2大匙，第戎芥末1大匙，蜂蜜1大匙，
芦笋佐蜂蜜芥末优格酱的做法步骤：
1.原味优格先用咖啡滤纸过滤10~15分钟、去除多余的水分。
2.芦笋洗净，切除较老的根部后、切成自己喜欢的长度。煮锅中煮水，水滚后、放入放入芦笋即关火，汆烫2分钟即可取出泡冰水降温。
3.滤掉水份的原味优格加入蜂蜜与第戎芥末酱搅拌均匀。
4.2.的芦笋甩干或用厨房纸巾吸干水份，淋上调好的优格酱。完成。
小贴士：
1. 内地的优格大多是用吸管就能喝的，流动性较大，所以先用咖啡滤纸将过多的水份及乳清去除，才适合做酱汁。过滤的时间越久，优格酱就会越稠，可依自己喜欢的浓稠度调整。
2. 我这次买的芦笋比较细，所以汆烫时是将炉火关掉的。若买到的芦笋较粗，就需在水煮开、投入芦笋后调小火烫2分钟。
蜂蜜芥末烤鸡胸
食材明细：
主料：：鸡胸肉1块，柠檬汁15克，橙子半个，
辅料：：白胡椒粉1克，盐2克，芥末10克，蜂蜜10克，黄油50克，
蜂蜜芥末烤鸡胸的做法步骤：
1.鸡胸肉洗净，光滑的一面划十字刀，加胡椒粉和盐淹制半小时；
2.芥末和蜂蜜调匀备用；
3.黄油切块备用；
4.煎锅放少许油烧至5成热，放入淹好的鸡胸（划十字刀一面朝下）中小火煎3分钟左右至表面金黄；
5.翻面，再煎3分钟左右至表面金黄；
6.放入180度预热好的烤箱中层，烤7分钟；
7.取出表面刷层蜂蜜芥末水，再烤7分钟左右即可；
8.橙子榨汁与柠檬汁混合；
9.放锅中大火煮开，转小火，边煮边用筷子沿一个方向搅拌，煮至冒小气泡；
10.分三次加入黄油，煮至汤汁稠浓即可；
11.淋入烤好的鸡胸肉即可食用啦；
12.成品图
13.成品图
14.成品图
芥末酱蛋
食材明细：
马铃薯3个，蛋2个，大黄瓜1/3条。芥末1汤匙，法式鲜乳酪1匙，水2匙，水田芥1把(约10克，可用豆苗替代)。盐，柠檬汁1茶匙，糖1克，胡椒。
芥末酱蛋的做法步骤：
(1)削马铃薯皮，切成小块，在加盐的水中煮20分钟，至熟。
(2)水煮蛋5分钟，保持滑嫩。混合芥末、法式鲜乳酪和水，在深锅中调匀，并置于炉上，快速煮沸，或是放入玻璃碗中，用微波炉加热，之后均匀搅拌。
3、将马铃薯的煮水倒掉，然后盖着锅盖摇晃一番，冷却一会儿，让热气散去。取出马铃薯，摆在盘上。将蛋壳剥除，放入盘中间，之后淋上芥末酱。水田芥剁碎，取一半洒在蛋上面。
4、清洗黄瓜，切成薄片。用柠檬汁、糖、盐和胡椒加以调味。摆在沙拉盘中，并撒上剩余的水田芥。将黄瓜沙拉和蛋分开食用。
桂花蜂蜜烤肉料
食材明细：
主料：：桂花酱20g，蜂蜜15g，
辅料：：蒜10g，
配料：：生抽10g，盐5g，香油适量，
桂花蜂蜜烤肉料的做法步骤：
1.先把姜擦成蓉，放入盐
2.加入蜂蜜
3.放入桂花酱
4.倒入有鲜味的生抽
5.加适量的香油搅拌均匀，就可以用来烤肉啦。
小贴士：
生抽最好是用特级的有鲜味的。一般的生抽味道不够好。
蜂蜜芥末炸鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅5只，黄芥末调味酱2勺，蜂蜜1勺，黑芝麻少许，
辅料：：糯米粉100g，姜汁半勺，面粉50g，鸡蛋2个，鸡粉半勺，洋葱1/4个，色拉油适量，黑胡椒酱2勺，盐少许，料酒3勺，淀粉适量，蒜瓣4瓣，
蜂蜜芥末炸鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅中洗净，沥干水分放入盆里
2.加入料酒、姜汁、黑胡椒酱、洋葱、蒜瓣、蛋黄、盐、鸡粉抓匀
3.放入冰箱冷藏腌制2小时以上
4.按照糯米粉与面粉2：1的比例，加入一个鸡蛋液和少许清水
5.调成厚糊
6.放入腌过的鸡翅挂上糊
7.再裹上干淀粉
8.小油锅加热，放进筷子开始起泡泡之后，就可以下去炸了，放入裹好粉的鸡翅
9.看见炸至金黄色捞起
10.部炸好后，再次用中火复炸
11.捞出吸油
12.调蘸酱：黄芥末调味酱和蜂蜜按自己的口味调匀
13.淋上酱汁撒点黑芝麻即可
小贴士：
酱汁的调制根据自己的口味调整，裹上酱汁后要趁热吃，味道最好
蜂蜜芥末芦笋培根卷
食材明细：
主料：：芦笋8个，培根8张，鸡蛋1个，黄芥末酱1勺，蜂蜜1勺，
蜂蜜芥末芦笋培根卷的做法步骤：
1.芦笋底部削皮，因为底部比较硬
2.在热水烫2分钟
3.培根斜着包芦笋
4.平底锅上煎，因为培根含很多脂肪，所以不用放任何油
5.一勺黄芥末酱 一勺蜂蜜 一个蛋黄搅拌好
6.刚取出蛋黄以后生下来的蛋清可以煎一下，最后在芦笋培根卷过上放好，上面再倒入配好的蜂蜜芥末酱，完成！
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