茶树菇烧排骨收藏
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食材明细:
主料::排骨适量,茶树菇适量,
辅料::姜2块,蒜3瓣,小青椒2个,小红椒2个,秋霞辣椒油1匙,料酒适量,老抽适量,生抽适量,白糖适量,食盐适量,花椒适量,菜籽油适量,
排骨茶树菇的做法步骤:
1.小红椒,小青椒,姜,蒜切段备用。
2.鲜茶树菇洗净切段备用。
3.排骨吊水去除血沫。
4.菜籽油八层熟下,姜蒜,花椒爆香,加排骨翻炒。加适量料酒,老抽白糖调色。
5.加适量水漫过排骨,放茶树菇,放食盐。盖好盖子,收水。
6.水收干,最后加一勺秋霞辣椒油,生抽提鲜装盘即可。
小贴士:
你也可以
材料:
排骨350g,茶树菇500g,料酒适量,生抽适量,老抽适量,小葱4个,姜5片,蒜头5个,盐适量,,
茶树菇烧排骨的做法的做法步骤:
步骤1,油热葱姜蒜爆香,加入沥干水的排骨翻炒。颜色不红后倒适量料酒去腥。再倒入生抽继续翻炒。
步骤2,翻炒片刻倒入老抽使排骨上色,继续翻炒。然后加入滚开水(开水一次性加够,中途不能加水)炖排骨。小火。
步骤3,等汁快收干加入茶树菇(最好买新鲜的,不要茶树菇干)大火翻炒,新鲜的茶树菇会出水,慢慢炒,直至汤汁快要收干就入味了。少许盐调味。出锅,撒上葱花。
主料::素鸡250克,茶树菇45克,
辅料::生抽适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,
茶树菇烧素鸡的做法步骤:
1.材料:素鸡、茶树菇(已泡发清洗)
2.将素鸡拆开包装,放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。
4.随后,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡和茶树菇翻炒一下。
5.接着,加入一些清水煮开。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味煮开。
11.最后,煮至汤汁快要收干,即成。
12.出锅,装盘。
排骨250克,茶树菇30克,胡萝卜半根,姜4小片,盐适量
茶树菇炖排骨的做法步骤:
第1步排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。
第2步胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。
第3步将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。
第4步调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
主料::茶树菇200g,排骨500g,红枣2个,枸杞10个,党参1根,
辅料::盐少许,
党参茶树菇排骨的做法步骤:
1.茶树菇泡发洗洗,剪去底茎
2.排骨洗一洗,穿水烫煮2分钟
3.捞出后再洗洗干净,以保证汤汁清浓
4.中药材洗洗比较干净
5.加适量的水放入排骨
6.再放入茶树菇
7.最后药材,进入炖煮
8.最后享用前加入适量的盐即可因为党参甜度很高所以不需要再加味精,这样更加的健康
9.美味的养生汤完成
10.补补
11.补补
12.补补
最后加盐更加美味
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原料 排骨250克,干茶树菇50克,葱10克,姜10克 调料 老抽1茶匙(5克),白糖1汤匙(15克),生抽2茶匙(10ml),十三香1/2茶匙(3克),料酒2茶匙(10克),盐3克 做法 1,干茶树...
食材明细:主料::干茶树菇适量,腐竹适量,红椒适量,辅料::盐适量,生抽适量,蚝油适量,沙茶酱适量,姜丝适量,蒜片适量,茶树菇烧腐竹的做法步骤:1.干茶树菇与腐竹适量2.茶树菇用温水泡发3.腐竹掐段用凉水泡发4.泡发好的茶树菇去蒂,洗净切段5.泡好的腐竹沥干备用6.红椒一个切丝,姜切丝,蒜切片7.生
食材明细:主料::小公鸡一只,辅料::茶树菇300克,葱适量,姜适量,蒜瓣适量,八角适量,干辣椒适量,配料::老抽适量,盐适量,糖或冰糖适量,料酒适量,茶树菇烧仔鸡的做法步骤:1.小公鸡洗净剁成小块茶树菇洗净葱打结姜切片蒜瓣若干备用2.炒锅内加适量油微热后放入葱姜蒜和八角翻炒出香味3.将鸡块倒入锅内
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食材明细:主料::排骨500g,茶树菇150g,龙眼干20个,辅料::枸杞少许,盐1茶匙,茶树菇排骨养生汤的做法步骤:1.茶树菇炖前提前浸泡大概要泡个1个小时到2个小时,剪去根底洗洗干净2.大的中间剪断小的整个下方便食用3.排骨洗洗水开煮3分钟捞出4.龙眼干与枸杞,龙眼带果甜很强就不需要下味精5.沙
食材明细:排骨,茶树菇。茶树菇排骨汤的做法步骤:1、小寸排200克左右,茶树菇洗净(不用泡),生姜一块拍扁,无核小枣10粒,蜜枣1粒2、排骨、茶树菇、姜放入汤煲中加水(水超出原料1倍)煮,中火15分钟转小火加入枣再煮40分钟,放盐调味即可。这道汤可以清理肠胃,粉健康滴。
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食材明细:主料::排骨600克,土豆200克,杏鲍菇200克,辅料::料酒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,葱姜适量,茶树菇土豆排骨煲的做法步骤:1.排骨洗净放入凉水中,放姜片,煮开后放料酒去腥,捞出洗净2.放入锅中炒干水分,再放入料酒3.放老抽、生抽4.放糖翻炒上色5.放入砂锅中,放开水大
食材明细:主料::茶树菇40克,中翅290克,辅料::料酒适量,酱油适量,白糖适量,盐适量,茶树菇烧中翅的做法步骤:1.食材:茶树菇(已泡发去根清洗)、中翅(已清洗)2.将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。3.烧锅倒油烧热,下入中翅两面煎至有些金黄。4.接着,合入茶树菇翻炒一下。5.然后,加适量的
食材明细:主料::茶树菇半斤,鹌鹑蛋10个,甜椒一个,大葱一根,大蒜3瓣,五花肉少许,辅料::郫县豆瓣酱一匙,生抽一匙,蚝油半匙,老抽1/5匙,花椒面少许,茶树菇烧鹌鹑蛋的做法步骤:1.茶树菇洗干净,去掉根部,因为根部有很多的泥不好清洗。切成小段儿滴干水份备用。2.红椒切块儿,大中切长段。3.鹌鹑蛋
食材明细:五花肉250克,茶树菇400克,冰糖,生抽,料酒,盐,八角,桂皮,葱,姜,干辣椒茶树菇烧肉的做法步骤:1.五花肉洗净,切成2厘米见方的块。茶树菇去掉根部,洗净,切段。葱切段,姜切片,干辣椒擦干净。2.锅内放入足量水,放入3片姜,1汤匙料酒,放入肉块,焯烫一下,将肉捞出,控干水分。3.锅中放
食材明细:主料::猪肉100g,茶树菇100g,辣椒50g,辅料::香菜适量,酱油少许,盐适量,姜适量,蒜适量,黄酒适量,小炒茶树菇的做法步骤:1.茶树菇泡发三小时,洗干净挤干水分。2.五花肉洗干净,去皮切成片。3.姜蒜洗干净切成片,辣椒洗净斜切成段,香菜洗净切段。4.锅烧热,将五花肉放入锅中煸炒。
食材明细:主料::茶树菇适量,洋葱适量,辅料::五花肉适量,绿尖椒适量,红尖椒适量,配料::蚝油适量,洋葱茶树菇的做法步骤:1.洋葱切丝,五花肉切片。2.茶树菇去根洗净。3.锅中放适量油,入五花肉煸香煸出油。4.加入茶树菇煸炒。5.当茶树菇变软时,放入洋葱。6.加入蚝油炒匀。7.加入红绿尖椒段炒匀出
食材明细:茶树菇适量,腊肉适量,红椒适量,红椒适量,料酒适量,老抽适量,糖适量,盐适量腊肉茶树菇的做法步骤:第1步茶树菇洗净,用盐水浸泡15分钟,取出切成小段腊肉洗净后用水浸泡一会,加料酒上锅蒸一下,切成丝第2步蒸腊肉时把红椒、芹菜洗净切成丝和段坐锅热油,放茶树菇煸炒,茶树菇软加少许料酒第3步把切好
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食材明细:主料::排骨300g,玉米1根,姜3片,辅料::茶树菇100g,火麻油2滴,盐1小勺,茶树菇玉米排骨汤的做法步骤:1.准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。2.将锅烧热,放少量亦舒堂火麻油,至六成热,
食材明细:主料::米粉约300g,辅料::茶树菇若干,鸡蛋1个,青椒5个,配料::老抽2/3汤匙,盐1小勺,茶树菇炒粉的做法步骤:1.青椒切成小段2.米粉煮软后用冷水淋,然后放置沥干水3.茶树菇泡发4.鸡蛋打散后,炒成半熟5.锅里加点油,将发好的茶树菇倒入锅中炒出香味。6.倒入青椒翻炒7.倒入处理好
吃出肉香的美味菇-椒盐茶树菇 天天做菜,有时也真想不出什么新花样。这个时候,每外出吃一次饭就能够推进家庭食谱的更新。周五在酒店里吃到一款裹着咸蛋黄的炸菇,口感相当不错,想着昨天炸鱼剩的油要赶紧用掉,就...
原料: 鸭胸脯肉、料酒、盐、老抽、姜、茶树菇、干辣椒 做法: 1、茶树菇用温水泡发,洗净后,去头切小段。 2、鸭胸脯肉洗净,切小块,用料酒腌十分钟;姜切丝;干辣椒剪成小段。 3、起油锅,爆香姜丝和干辣...
天气逐渐凉爽,嘴巴里总想着来点重口味的菜肴唤起那沉睡已久的胃觉,新鲜的茶树菇,经过油炸再加点辣椒、花椒,口感香酥脆嫩,入口轻嚼有余香,让人食欲大增。 材料: 茶树菇花椒麻椒干红辣椒香菜盐淀粉 做法: ...
茶树菇排骨汤 立秋已过,可惜这高温的天气依然个性张扬,随处都是热辣辣的气味呀。肌肤一热,再好的心情也会随之高涨,容易上火。这时才最就是用汤汁来降降心火,滋润肌肤,安然度过这难 食材配方主料:干货茶树菇...
食材明细:花胶,茶树菇,排骨适量,蜜枣,淮山,枸杞花胶茶树菇炖排骨的做法步骤:1、花胶、茶树菇泡水发开;2、排骨或扇骨飞水;3、全部材料放入锅中炖两小时。
食材明细:主料::排骨250g,茶树菇200g,薏米50g,辅料::生姜10g,配料::食盐2g,薏米茶树菇排骨汤的做法步骤:1.准备好所有的材料。(事先把薏米放入炖锅内温水浸泡1个小时)2.锅内水温烧到37度左右,放入排骨飞水。3.把排骨放入炖锅内,放入剪掉老根的茶树菇、加足量的水和适量的食盐。4
排骨和茶树菇都是我的最爱,两者美味兼得的做法便是这香辣茶树菇排骨煲,香飘十里的下饭肉,绝不能错过,强烈推荐噢~ 材料:排骨,茶树菇,姜,香叶,八角,桂皮,花椒,草果 调料:盐,老抽,冰糖,郫县豆瓣酱 ...
买的排骨特别好,本来想熬汤的但是最近好久都没有吃过红炖排骨了,配上最爱的茶树菇再来上一大碗白饭,催肥就是停不下来的节奏…… 材料:排骨1000g,茶树菇适量,鸡蛋6个,大葱适量,姜适量,桂皮适量,大料...
材料:排骨400g,茶树菇1把,干辣椒几个,八角适量,油适量,盐适量,红烧酱油适量,鸡精少许,葱姜,白胡椒粉少许,排骨炖茶树菇的做法的做法步骤:步骤1,排骨洗净控干水分。 步骤2,茶树茹剪去老根,剪...
食材明细:排骨2根,茶树菇适量,淮山适量,党参适量,枸杞子适量,盐适量茶树菇炖排骨汤的做法步骤:1.排骨切大块。2.茶树菇稍洗一下。3.所有材料一起入锅加水烧开,文火炖一个多小时加盐调味就行了。小贴士:这个汤可以提高免疫力,补气强身,不错哦。
食材明细:豆腐一块,茶树菇100克,白蘑菇50克,青椒,红椒各一个,调味料适量,素蚝油1勺,姜片,油,盐适量适量茶树菇豆腐的做法步骤:第1步准备好食材,豆腐,茶树菇,蘑菇,青椒,红椒,茶树菇用温水浸泡20分钟,捞出沥干。第2步豆腐切成小片。蘑菇,青椒,红椒切成小块。第3步油锅烧热,放入姜片爆香,放入
新鲜的茶树菇洗净。胡萝卜切块。 材料:主料:茶树菇250g,, 辅料:胡萝卜适量,淮山药适量,食盐适量,高汤适量, 茶树菇汤的做法步骤:1.新鲜的茶树菇洗净。 2.胡萝卜切块。 3.将淮山,胡萝卜加入...
炒食的牛肉,我们通常会选牛脊肉,这样,炒出的牛肉才嫩而不柴。但有时,家里没有牛脊,但也想炒制,但又怕炒过后的变得皮皮的硬硬的咬不动。不要担心,分享一下我的小窍门,让你轻松大口爱上嚼牛肉。 材料:主料:...
食材明细:干茶树菇,五花肉,水,盐,葱花茶树菇炖肉的做法步骤:1.干茶树菇泡发,五花肉切片;2.将两者一起倒入高压锅炖半小时;3.撒盐和葱花就OK了!小贴士:饿了要吃,没等电紫砂煲了~泡茶树菇的水留着一起炖,另外不要放鸡精了,本身就很鲜美~(嘿嘿~蛮节约滴~)
食材明细:茶树菇,鸡翅鸡腿,豆瓣酱,盐,老抽,糖,鸡精,葱姜蒜,大料,草果,丁香,香叶茶树菇烧鸡的做法步骤:1.茶树菇减去尾部,洗净后放入温水中泡2-3个小时2.将鸡腿鸡翅剁成块,加些料酒和盐腌上一会;3.锅中倒油,油温热后放入姜蒜炒香,接着将豆瓣酱放入继续翻炒至豆瓣酱出红油;4.将鸡块倒入锅中,爆
食材明细:新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油、葱花。烧茶树菇的做法步骤:1、新鲜茶树菇去根折段洗净后,放开水锅里焯水后捞出沥干水份;2、蒸过的腊肉切薄片,小米椒切斜刀;3、锅里放油,放入腊肉炒香炒到透明,肥肉部份成窝状(炒的时候把全肥的部份先下锅稍煸);4、下姜蒜末,加2大勺
食材明细:土鸡,茶树菇,香菜茶树菇鸡汤的做法步骤:1.土鸡洗净切块,茶树菇用水泡发,香菜切段。2.将鸡块和茶树菇一起放锅里炖至熟,加入盐,香菜即可。
食材明细:蒜末,葱,青椒2个,茶树菇适量,盐,酱油,鸡精爆炒茶树菇的做法步骤:1.茶树菇用水泡发,洗净,切断。2.葱切断。3.青椒切成片。4.将茶树菇入开水中焯一分钟,捞出沥干水分。5.锅中放油,烧热,放入蒜,葱,青椒翻炒至青椒变色。6.加入茶树菇继续翻炒后,加入盐,酱油(建议用淡酱油)翻炒均匀。7
食材明细:主料::茶树菇150克,鸡蛋1个,辅料::青椒1个,红椒1个,姜少许,蒜少许,洋葱1个,配料::油2茶匙,盐少许,胡椒少许,茶树菇炒蛋的做法步骤:1.准备好食材。2.茶树菇洗净、掐小段。3.鸡蛋磕破于碗中,打散,加少许盐搅匀备用。4.青红椒洗净、切小段。5.洋葱切小块,姜切丝,蒜拍破。6.
食材明细:主料::茶树菇150克,麻椒粉1克,鸡精粉一克,葱5克,辅料::青椒50克,盐少许,味极鲜酱油2克,青椒茶树菇的做法步骤:1.食材清洗干净备用。2.茶树菇放入开水锅里焯水,捞出切两段,葱切丝备用。3.锅里放入油,油热后倒入葱煸香,倒入茶树菇和青椒翻炒。4.加入麻椒粉,味极鲜酱油继续翻炒。5
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茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。 茶树菇排骨汤 茶树菇排骨汤是用茶树菇和排骨熬成的汤非常有营养。中医认为,茶树菇有健脾、止泻的功效...
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