“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你对烹饪美食有什么心得体会吗？因此，栏目特意整理了二米饭披萨怎么做好吃 二米饭披萨，请收藏好，以便下次再读！
二米饭披萨
原来还有一部分人不知道“二米饭”，其实就是大米和小米煮出的饭了，米饭因为添加了粗粮而更有营养。 米饭披萨-----一款别样的米饭送给大家~~
食材配方
主料：
二米饭
300g红肠
20g大辣椒
20g小柿子
20g辅料：毛葱
适量番茄酱
适量马苏里拉奶酪
适量
做法 共9个步骤
1.取两份相等分量的米饭用保鲜膜包起来并压实。
2.取一个圆形的小盆把米饭团连同保鲜膜放入压成圆饼。
3.米饭去掉保鲜膜放在烤盘上备用。
4.大辣椒切丁，红肠、西红柿、毛葱切片备用。
5.取适量马苏里拉奶酪用刀切成片。
6.在米饭饼上涂上自制番茄酱。
7.洒上一层马苏里拉奶酪。
8.铺上红肠和各种蔬菜。
9.再次铺上一层马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱200度6~7分钟，奶酪融化即可。
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米饭披萨
食材明细：
米饭1碗，玉米10克，青豆10克，高筋面粉5克，牛奶100克，烤猪排20克，胡萝卜10克，盐少许，香辣牛肉酱少许，马苏里拉芝士适量
米饭披萨的做法步骤：
第1步所有食材玉米、青豆、胡萝卜洗净煮熟，烤猪排切小丁
第2步牛奶倒入盆中放入面粉和少许盐搅拌，搅拌好的面糊备醒10分钟醒好的面糊一半倒入碗中
第3步再铺上米饭压平，把另一半面糊再铺在上面放入微波炉高火5分钟，5分钟后取出微波炉在上面扎小孔，涂上香辣牛肉酱
第4步放上玉米、青豆、胡萝卜和烤猪排，最后铺上马苏里拉芝士，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱中下层，上下烤10分钟左右
小贴士：
1.铺米饭和面糊要用叉充分的把面糊浸入到米饭中2.涂牛肉酱时，米饭上扎小孔可以使米饭更入味3.烤的时间按各家烤箱而定
双菇焖二米饭
食材明细：
大米适量，小米适量，香菇适量，金针菇适量，胡萝卜适量，猪肉片适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量
双菇焖二米饭的做法步骤：
第1步将大米和小米放到电饭锅里放水淘洗干净，这两种米哪个多一点哪个少一点都无所谓，看个人的口味了。我做的时候是按照3：1的比例放的。按照平时蒸米饭的水的用量，仍旧放那么多就可以。将金针菇切去根部，洗干净控净水放一边备用。
第2步香菇和胡萝卜洗净，切成片备用。将锅里放适量油，油热后放少许葱丝炝锅，爆出香味以后放入肉片炒至变色，淋少许料酒。
第3步放入准备好的金针菇，香菇片，胡萝卜片煸炒，炒的过程中放少许酱油，适量盐，适量鸡精以及一点胡椒粉。将菜炒至半熟即可，关火。
第4步将炒好的菜浇到我们提前泡好的米上，盖上锅盖，开始焖饭。等饭熟以后打开锅盖，用铲子将米饭和菜搅拌均匀，让每一粒米都渗透菜的香味儿！盖上锅盖继续焖一小会就OK了。
牛肉萨拉米披萨怎么做好吃 牛肉萨拉米披萨
牛肉萨拉米披萨
披萨的风味很多种，但是牛肉粒和萨拉米做的是宝宝最喜欢的。她常常说，这款是最香的，和必胜客的有一拼呀！
食材配方
主料：
面团
300g辅料：
油
适量牛肉粒
适量萨拉米
适量洋葱
适量青椒
适量马苏里拉奶酪
1袋披萨酱
1袋
做法 共12个步骤
1.面团。
2.擀成薄片放在披萨盘上。
3.用叉子扎一下。
4.放烤箱发酵。
5.20分钟后发酵好，180度烤10分钟左右。
6.取出后加入披萨酱。
7.加入适量马苏里拉奶酪。
8.加入洋葱和青椒末、萨拉米。
9.加入牛肉粒。
10.加入马苏里拉奶酪。
11.180度烤14分钟左右即可。
12.成品图。
萨拉米肠牛肉披萨怎么做好吃 萨拉米肠牛肉披萨
萨拉米肠牛肉披萨
虽然用烤箱已有约5年的时间，但多用于蛋糕、蛋挞、饼干、烤肉类的制作，面包和披萨则成品很少。原因无他，二十几分钟几乎不间断的揉面，再加上几次发酵，全人工操作起来实
食材配方
主料：
高筋面粉
210g低筋面粉
90g橄榄油
20g细砂糖
15g奶粉
12g西红柿
600g黄油
30g洋葱
100g辅料：马苏里拉奶酪
360g萨拉米肠
120g牛肉粒
200g青椒
110洋葱
90水
195g即活酵母
1小勺大蒜
4瓣盐
6g黑胡椒粉
1小勺牛至叶
1小勺罗勒
1/2小勺白糖
1大勺
做法 共16个步骤
1.西红柿洗净后，用开水稍烫一下剥去皮，切小丁。洋葱切丁，大蒜切末。锅烧热后转小火放入黄油烧至溶化，放入洋葱和大蒜翻炒1分钟。放入西红柿，炒出汁水后放糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，炒匀，盖锅盖，小火煮20分钟左右。
2.不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。转大火收汁成酱，加入盐6g，炒匀后盛出。
3.将萨拉米肠和牛肉粒解冻，青椒和洋葱洗净，切成丁。
4.把所有面饼用材料称量好，水用温水。
5.在面包桶中先倒入水，再在一角放盐，一角放糖，放入橄榄油，略搅使糖、盐融化。放入奶粉、将高粉和低粉拌匀后放入，覆盖住下面的材料。在面粉上端划一个小沟，放入酵母。
6.将面包桶送入烤箱固定住，选择和面功能，定时到长通，面包机开始工作15分钟。
7.停止后过约1分钟，再次启动和面功能再工作15分钟。揉到面团变得十分劲道，揪住一角慢慢抻开，能形成比较薄的薄膜(扩展阶段)。取出面包桶，用湿布盖住面团表面。
8.进行发酵预热，功能键拧至发酵，温度拧至最低，时间拧至5分钟，听到铃声时表示预热结束。
9.将面团从面包桶中取出，略整形后放到烤盘上，盖上湿布，送入烤箱，时间旋钮拧至长通，开始发酵。约1小时后待发酵至变成2倍大，用手指蘸面粉后戳入面团，不回缩即可。
10.把发酵好的面团拿到案板上，摁压挤出空气，分成3份，包上保鲜膜在室温下饧发15分钟。
11.案板上洒些面粉，把面团放在案板上，用手掌按扁。用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼，用手掌将面饼整形成中间薄四周厚的形状。比萨盘上涂少许橄榄油。把面饼铺在盘上，（或直接在烤盘上铺锡纸直接放面饼），在面饼上用叉子叉一些小孔，在饼底上涂一层橄榄油，放在室温下发酵20分钟。
12.舀3大勺酱置于面饼上，用毛刷刷匀，饼边留1cm的空，撒上奶酪丝约50克。
13.摆上几块萨拉米肠和一些牛肉粒，再放青椒丁，撒上奶酪丝约20克。
14.放上洋葱丁，撒上奶酪丝约20克，再在最上面摆些萨拉米肠和牛肉粒。
15.烤箱先预热10分钟，将披萨盘送入预热好的烤箱中层，定时20分钟。
16.出炉前5分钟取出再撒上奶酪丝30克，用毛刷蘸些披萨表面烤出来的油将饼边刷上，再送进烤箱，烤至奶酪融化、饼边上色后取出即可。
四米饭
食材明细：
主料：紫米适量，珍珠米适量，三色黎麦米适量，炒过的丝苗米适量
辅料：油几滴
四米饭的做法步骤：
1，备四种米。
2，洗净，泡半小时，滴几滴油，煮好了饭香又粒粒分明。
3，盖好盖子按标准煮，期待。
4，饭好了。
5，成品
小贴士：
泡一会煮米饭更饱满
吐司披萨怎么做好吃 吐司披萨
吐司披萨
早餐先是要营养均衡，肉、蔬菜、主食都不能少，可是早上的时间一般都很紧张，不能用很长时间来准备营养全面的早餐，其实动动脑筋就可以。在超市买几片吐司面包、火腿、香肠
食材配方
主料：
全麦吐司
2片蘑菇
1朵豌豆
10g玉米粒
10g胡萝卜粒
10g金枪鱼罐头
10g奶酪丝
20g辅料：
番茄沙司
2大匙
做法 共8个步骤
1.原料
2.原料
3.吐司抹上番茄酱，撒上奶酪丝
4.放上玉米粒、豌豆
5.胡萝卜粒
6.金枪鱼肉
7.放入蘑菇片，最后撒上适量奶酪丝。
8.将烤盘刷上一层薄油，将吐司放入预热200度的烤箱中，烘烤约10分钟；烤至奶酪表面呈金黄色后，即可。
迷你披萨怎么做好吃 迷你披萨
迷你披萨
喜欢吃披萨，但是懒得做饼底，买的现成饼底不好吃，就用土司片来代替饼底，口感一点不逊色呢，还不用再去麻烦的切开，真的很方便，10分钟搞定。再加上鸡蛋做成的超级可爱
食材配方
主料：
土司片
4片辅料：
玉米粒
100g火腿肠
50g生菜
10g水果粒
100g马苏里奶酪芝士
200g披萨酱
适量水煮鸡蛋
1个海苔
1张做法 共10个步骤
1.准备好食材，将马苏里拉芝士切成丝，鸡蛋剥壳备用。
2.将土司片先抹上一层披萨酱，铺上一层奶酪丝、放上玉米粒、火腿粒、生菜碎、水果粒，再铺一层奶酪丝，喜欢披萨酱的可以再刷一层。送入预热好150度的烤箱烤10分钟左右出炉。
3.鸡蛋从中间剖开就是老鼠的身体了，尖头朝前。
4.将火腿切片，在鸡蛋前端合适的位置开两个口，塞入火腿片做耳朵，火腿片要尽量切得薄，否则不好塞进去。
5.再用削皮刀竖着削掉一片火腿。
6.修剪好做老鼠尾巴。
7.在鸡蛋后面开口塞进尾巴。
8.海苔剪出老鼠的眼睛。
9.贴在合适位置，一只可爱的小老鼠就做好了。
10.将老鼠摆在披萨上即可。
中式披萨怎么做好吃 中式披萨
中式披萨
说披萨：披萨是舶来品，属于西餐，这是当今人所共知的。但是，如果细究起来，披萨的鼻祖还是来自于中餐的“馅饼”。很久以前，外国人品味中餐馅饼时，他们惊呆了，味道是v
食材配方
主料：
玉米面
150g黄豆面
15g冷水
60ml韭菜
200g鸡蛋
2个鸡腿肉
200g虾皮
50g辅料：
油
适量盐
适量烤肉料
15g披萨草
5g味精
适量
做法 共24个步骤
1.饼料：玉米面150g，黄豆面15g，冷水60ml左右。 馅料： 韭菜200g，鸡蛋2枚，虾皮50g、鸡腿肉200g。 调味料：烤肉料15g，披萨草5g、油、盐、味精。
2.将鸡腿洗净，去皮、去骨，切成鸡柳（条状）。
3.加入烤肉料15g。
4.加适量水，轻轻抓匀。
5.加入披萨草5g。
6.将其反复抓匀后，加保鲜膜，放入冰箱冷藏腌渍3--5小时。
7.把韭菜洗净，沥干水分、切碎。
8.先取一个鸡蛋，打成蛋液，小火将其煎熟。
9.把煎熟的鸡蛋切碎，和韭菜放在一起。
10.再放入一半虾皮。
11.加少许盐拌匀，然后再加适量花生油拌匀备用
12.把玉米面、黄豆面放入盆中。
13.加入冷水，将其拌成散落的状态备用。
14.起锅热油，放入冷藏腌渍的鸡腿肉，小火煎制。
15.煎熟后盛出备用。
16.锅留少许底油，放入备用的玉米面料，铺成厚度约0.8cm左右的饼坯，并将其按实，小火烙制2分钟左右。
17.放入备用的韭菜馅料，将其铺平。
18.把另一半虾皮撒在上面。
19.放入煎熟的鸡腿肉。
20.把另一枚鸡蛋打成蛋液，均匀的浇在上面。
21.盖盖后，小火煎制，煎制的过程中，要不断的移动煎锅，防止糊底。
22.大约煎制8分钟，表面已经凝固。
23.翻面，用旺火烤制1分钟左右，即可关火。
24.出锅装盘，切块即可食用。
简单披萨怎么做好吃 简单披萨
简单披萨
还是前几天包饺子剩下的饺子皮 做了个简易的皮萨 除了换了饺子皮 做法和材料料跟正常的皮萨一样 就是皮薄了些 皮萨的坯子也很简单 用强力粉加少许盐 和面 死面和发
食材配方
主料：
饺子皮
9张辅料：
番茄酱
适量橄榄油
适量盐
适量胡椒粉
适量起士
适量番茄
适量洋葱
适量青椒
适量橄榄
适量培根
适量做法 共12个步骤
1.材料类
2.洋葱和青椒 梭成薄片
3.小番茄 切开
4.橄榄也切开 培根切小段
5.饺子皮9枚 摊开放铁板上
6.倒入番茄酱 用勺子涂匀
7.撒上胡椒粉和盐 倒入少许橄榄油
8.准备好要用的材料
9.先放少许起士在最下面
10.上面放上个类切好的食材 最上面再放入少许起士
11.烤面包的小烤箱 开到强 表面起士化开
12.可以了
简易披萨怎么做好吃 简易披萨
简易披萨
早餐最好的选择是什么，面包是最常吃的，但如何用短短的时间就可以吃到花样别出的面包呢，这款简易的面包披萨可以供大家参考哦！
食材配方
主料：
土司
200g辅料：
马苏里拉奶酪
适量披萨酱
50g做法 共6个步骤
1.土司切成片状。
2.放到烤网上，先铺一层披萨酱。
3.再撒一层马苏里拉奶酪。
4.烤箱预热后，200度烤5分钟。
5.烤到奶酪化了即可。
6.开吃。
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