“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,相信你对这些菜谱并不陌生,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你对哪些美食感兴趣呢?也许"清热解毒饮品——红糖黑豆金银花怎么做好吃 清热解毒饮品——红糖黑豆金银花的做法"就是你要找的,仅供你在工作和学习中参考。
清热解毒饮品——红糖黑豆金银花
金银花具有疏散风热、清热解毒,具有抗病毒的功效,黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。 如果上火,或者湿热,均可以煮这
食材配方
主料:
金银花
50g黑豆
30g辅料:红糖
适量水
适量做法 共5个步骤
1.黑豆用水泡30分钟左右
2.金银花用水洗干净
3.金银花,黑豆加上适量的水,旺火烧开
4.改用小火,慢煲半个钟头
5.杯内下好适量的红糖,倒入煲好的金银花黑豆水。
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金银花蒸鱼
食材明细:
草鱼750克,金银花50克,糯米粉100克,香油50克,料酒25克,胡椒粉2克,盐3克,味精1克,酱油15克
金银花蒸鱼的做法步骤:
1. 将金银花洗干净,用清水泡一下,沥干水;
2. 糯米粉加入清水发湿;
3. 将草鱼宰杀,去内脏,洗净沥干水分,剔下鱼肉切成块,加入料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉,香油拌匀,备用;
4. 将调好味的鱼块,用刀划一缝(深度为鱼的1/2),在缝中插上朵金银花,抹上少许米粉,放入蒸碗中;
5. 将剩下的金银花用湿米粉及调鱼块的汁拌匀,撒在鱼块上,入笼蒸熟即可。
金银花甘草汤
食材明细:
药材金银花30克,甘草10克,薄荷5克
金银花甘草汤的做法步骤:
1、药材加1500毫升水先煎沸,改小火煮5分钟,留汁去渣,可以当茶饮用。
2、医师叮咛:此茶饮适用于肺热型体质,其症状为皮肤和青春痘色红,会感到热或痛,有脓疱,粉刺较多,毛孔粗大。
金银花雪梨水做法大全 金银花雪梨水的做法大全
金银花雪梨水
怀孕了,感冒了,真不是什么好事情! 又不能乱吃药,去同仁堂买了包板蓝根,经理跟我说可以泡金银花水喝,于是买了点回来! 光泡水喝有一点苦,于是加了雪梨进去一起煲了
食材配方
主料:
金银花
10g雪梨
1个辅料:水
800ml
做法 共4个步骤
1.雪梨去皮去核,切在小粒;
2.金银花洗净沥干水备用;
3.煲里放入五碗水,煮开后加入雪梨粒和金银花煮开,然后小火再煮15分钟;
4.然后关心焖一下就可以了!
金银花食用3法
金银花享有“药铺小神仙”的美名,神通广大,大约1/3的中药处方中都有它的掺和。它天性甘寒,善于清热解毒,适合夏天,我们有泡茶、蒸煮、生食三种方法与它亲近。 泡茶
三花茶
操作:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。
适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
金银花薄荷茶
操作:将金银花、薄荷用沸水冲泡,加盖闷15分钟,加入蜂蜜即可。
适用:痱子。
金银花饮
操作:金银花、山楂热水冲泡,代茶饮。
适用:开胃、消食。
蒸煮
金银花露
操作:金银花的花、叶加水,先用猛火后用小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。
适用:清热、解暑。
金银花粥
操作:煮粥时加入少量金银花蕾。
适用:提高免疫力。
金银桃花饮
操作:桃花15朵,金银花10克,水煎服。
适用:痢疾。
外洗剂
操作:白菊花7克,金银花5克,花茶3克,煎汤洗患处。
适用:皮肤炎症。
漱口液
操作:金银花15克,生甘草3克,煎水随时含漱。
适用:咽喉炎、口腔溃疡。
生食
操作:取金银花鲜嫩茎叶及鲜花适量,用冷开水洗净,细嚼咽下。
适用:毒蘑菇或水银中毒。
tips:金银花宜忌
在十二经络中属于肺、胃经,对肺和胃的不适很有办法
禁忌:体质寒凉、胃肠不好的人忌服。
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