没有好的食材不可能有好的美食,食材好,方能食得好!只有结合食材美食文化才能发扬光大,你是食材达人吗?以下是小编为大家收集的“精品菜谱挑战赛免烤吐司披萨双拼的做法”仅供参考,欢迎大家阅读本文。
有的时候特别想吃披萨可以烤一个要很久这个用吐司做的披萨特别适合早晨吃美味满满❤️一口气做了两种口味【培根双孢菇】【黑胡椒牛肉】
材料:
【培根双孢菇】食材,培根2片,双孢菇2个,蕃茄酱1勺,全麦吐司1片,【黑胡椒牛肉】,圆葱头50g,腌制好的牛肉粒50g,蕃茄酱半勺,黑胡椒研磨料2g,全麦吐司1片,,
精品菜谱挑战赛免烤吐司披萨双拼的做法的做法步骤:
步骤1,所有食材展示
步骤2,双孢菇切洗净切薄片
步骤3,圆葱头切薄片
步骤4,超市腌制好的牛肉粒继续改刀成小块
步骤5,锅中点入少许橄榄油or椰子油,放入培根和牛肉粒小火煎熟
步骤6,继续放入盐葱头煎熟
步骤7,双孢菇依然需要小火。
步骤8,准备好一片吐司入锅,轻轻煎至一面变热,换面后即入番茄酱。用勺子抹平
步骤9,继续摆入双孢菇和培根肉,该上半脂肪芝士
步骤10,黑胡椒牛肉粒吐司披萨可以先少量抹上一层番茄酱,增加口感
步骤11,全都铺满在吐司上在撒入黑胡椒研磨料
步骤12,盖上芝士片后,小火盖盖焖熟
步骤13,成品后开盖、吃的时候可以切成三角形
步骤14,享用美味吧
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精品菜谱挑战赛蓝莓吐司布丁的做法
参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛#
材料:
450g吐司的所有边角料,鸡蛋2个,蓝莓适量,杏仁片适量,淡奶油100ml,蔓越莓适量,
精品菜谱挑战赛蓝莓吐司布丁的做法的做法步骤:
步骤1,所有吐司边角料切方块
步骤2,鸡蛋打散,加入淡奶油
步骤3,浸泡5分钟
步骤4,撒上蓝莓、蔓越莓和杏仁片
步骤5,烤箱170度30分钟,表面金黄即可
精品菜谱挑战赛萨拉米香肠披萨包子的做法
今天吃一次不一样的包子。
材料:
中筋粉120克,白糖适量(可放可不放),盐1克,酵母粉2克,芝士适量,黄油适量(可放可不放),水适量,萨拉米香肠适量,马苏里拉适量,番茄酱适量,
精品菜谱挑战赛萨拉米香肠披萨包子的做法的做法步骤:
步骤1,和成光滑细腻的面团,用保鲜膜包上,放冰箱冷藏发酵一晚,我是早上起来做当早餐吃的,如果是白天做面和好上面用盖子盖好,室温发酵就好。发酵时间看温度来定。
步骤2,这是发酵好的,撒些面防沾
步骤3,分成剂子擀开成圆形,皮千万不要擀的太薄,包子会撑破。
步骤4,放入适量的番茄酱或者披萨酱
步骤5,放入萨拉米香肠
步骤6,放入适量的马苏里拉,不要贪多,太多马苏里拉会撑破包子的。
步骤7,想包包子一样包好
步骤8,隔水融化黄油
步骤9,倒入披萨草黑胡椒粉搅拌均匀
步骤10,这个是包了菠萝的
步骤11,均匀的刷一层
步骤12,刷好了
步骤13,提前预热好烤箱,180度再烤20分钟左右即可,看自己家的脾气来定。
步骤14,你也可以包入榴莲好或者其他的,只要你喜欢就行。
精品菜谱挑战赛熏鱼的做法
每个人都会有一个物件~或者一处风景,一道美食!而想起思念的人,比如这熏鱼就是戚薇想起外公的一个味道~戚哥别哭,做熏鱼给你吃~参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛#
材料:
草鱼一条,花椒2克,大料2克,桂皮1块,香叶5片,丁香5个,干辣椒6个,老抽6小勺,料酒1小勺,盐一点点,白胡椒粉1点点,姜5片,葱2颗,冰糖5颗,
精品菜谱挑战赛熏鱼的做法的做法步骤:
步骤1,买了两条新鲜的鱼~
步骤2,全部洗干净,备用
步骤3,草鱼切成块!
步骤4,放葱姜,料酒和花椒粉抓均匀,腌制一会儿
步骤5,准备好的香料!
步骤6,锅里热油!把所有的香料都放进去炒香,放冰糖炒出糖色,放水老抽盐煮开后放盆里冷藏~
步骤7,调味汁放一边
步骤8,将锅里的油烧热至油温170度左右,放入腌好的鱼肉,将鱼炸至金黄色捞出。
步骤9,再复炸一遍,让鱼更加酥脆后捞出。
步骤10,将刚刚炸好的鱼肉倒入调味汁中浸泡2个小时以上!
步骤11,听着刚刚炸好的酥鱼,放到调料汁里的滋滋声,好好听啊!
步骤12,入味后的美味~
精品菜谱挑战赛蒜香吐司条的做法
吐司再换个花样吃,烘烤的时候,满屋飘香呢哈早上烤了这个吐司条,娃吃了大半,已经吃饱了,准备去上书法课还顺手抓了两条带走了简单方便10来分钟就搞定了,赶紧来试试吧
材料:
吐司4片,黄油40g,蒜瓣5个,葱绿4~6根,食盐适量,黑胡椒粒适量,
精品菜谱挑战赛蒜香吐司条的做法的做法步骤:
步骤1,按需准备食材
步骤2,黄油隔水融化
步骤3,融化的黄油里面加入少许食盐,黑胡椒粒,和蒜末,葱花。搅拌均匀备用
步骤4,吐司切成条状,本着不浪费的态度,吐司就不切边啦,其实我喜欢吃吐司边,焦焦脆脆的,超级香哦
步骤5,切好的吐司条摆在铺了油纸的烤盘上,把准备好的黄油液均匀的刷在吐司条上
步骤6,送入预热好的烤箱里面,180℃烤11分钟,时间和温度仅供参考,具体得依据自家烤箱的脾气来定哦
步骤7,烤好喽
步骤8,铛铛铛……可以美美的开吃啦
精品菜谱挑战赛香蕉牛奶的做法
作为一个不爱吃香蕉的人,却迷恋又香又甜的香蕉牛奶。喝过市面上多款香蕉牛奶,但都没有自己做的原汁原味,简单快手五分钟搞定,动动手做起来吧!!!参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛#
材料:
香蕉1-2根,巴氏鲜奶1袋(225ml),可可百利薄脆片适量,,
精品菜谱挑战赛香蕉牛奶的做法的做法步骤:
步骤1,成熟香蕉切段。我的香蕉比较小用了两根,如果是大香蕉的话一根就够啦。
步骤2,若想喝温/冰的,可事先将牛奶温/冰好。再把香蕉和牛奶一起放入破壁机中打匀。
步骤3,倒入杯中撒上可可百利薄脆片,就可以开始享用啦~
精品菜谱挑战赛 红烧鲳鱼的做法
北方人吃鱼喜欢红烧,用我们北京话就是“垮炖”。如果不挑剔的话,炖鱼炖肉几乎用一样的调料都可以。就像今天的这条鱼,也差不多是同样的方法,先将鱼煎一煎,再炝个锅倒热水,水开后将鱼入汤中慢慢咕嘟着,方法很家常,但是却很香。
材料:
鲳鱼1条,八角2颗,桂皮1小块,大葱1棵,姜1块,花椒1撮,油适量,酱油少许,蚝油少许,盐少许,醋少许,白糖1小勺,
精品菜谱挑战赛 红烧鲳鱼的做法的做法步骤:
步骤1,鲳鱼去鳃去内脏,里外清洗干净;擦干内外的水,身体两侧切花刀,便于入味儿;
步骤2,锅中油8、9成热时,将擦干水的鱼顺着锅壁滑下去,两面煎定型,并且微微黄就盛出来;
步骤3,锅中留底油,将八角、花椒、桂皮、姜片、大葱段同入锅中,小火煸炒出香味;
步骤4,依次倒入酱油、蚝油、热水,大火煮开;
步骤5,将煎过的鱼入汤中,水再次开后,倒少许醋,趁着水蒸汽把腥味儿带走;同时撒少许白糖、盐;
步骤6,盖盖子,小火慢炖约20分钟,汤汁变少后,再淋少许醋,关火,撒香葱末;
步骤7,红烧鲳鱼,鲜香入味好吃!
精品菜谱挑战赛菠菜面条的做法
菠菜全身都是宝,除了含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,菠菜还含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化,菠菜还可以清洁皮肤抗衰老参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛#
材料:
面条90克,菠菜100克,水1100克,盐4克,生抽8克,香葱2根,猪油5克,,
精品菜谱挑战赛菠菜面条的做法的做法步骤:
步骤1,水烧开,放一点盐,防止面条粘黏在一起,然后放入面条
步骤2,用筷子把面条划开再次煮开,浇一点冷水,小火再煮5分钟
步骤3,放入菠菜
步骤4,快速把菠菜翻面关火
步骤5,碗里放入盐,生抽,猪油香葱
步骤6,倒一点面汤把佐料化开,捞出面条
步骤7,成品图
精品菜谱挑战赛焗红薯的做法
哈哈,娃爸说我是没把那些红薯吃完,馋虫就一直躁动着……嘻嘻,就是喜欢吃红薯,怎么都吃不腻今日份红薯,就来个焗红薯吧
材料:
红薯2个大(大概550g),砂糖15g,淡奶油50g,马苏里拉奶酪适量,蔓越莓适量,杏仁片适量,
精品菜谱挑战赛焗红薯的做法的做法步骤:
步骤1,红薯切片,上锅蒸熟(尽量切薄点,缩短蒸制的时间)
步骤2,蒸熟的红薯,趁热压成泥,我喜欢细腻点的,就过筛了,其实不过筛也没影响的
步骤3,加入砂糖拌匀
步骤4,加入淡奶油拌匀
步骤5,把准备好的红薯泥,倒入烤碗内,用刮刀抹平
步骤6,铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪
步骤7,可以依据个人喜好洒上果干和坚果,我洒了蔓越莓和杏仁片
步骤8,放进预热好的烤箱里面,180℃烤16分钟,最后几分钟注意观察,不要糊掉喽
步骤9,好吃的,即将出炉啦某娃守着烤箱旁一直等着,怎么还没好呢,怎么还没好呢……
步骤10,马上就可以出炉啦
步骤11,好喽,准备开吃吧
精品菜谱挑战赛清蒸比目鱼的做法
格陵兰比目鱼属于北极深海珍稀鱼种,生长在纯净寒冷的北大西洋,人迹稀少,无重工业污染。格陵兰比目鱼更适合老人及儿童食用,营养含量丰富,口感细腻鲜香。
材料:
比目鱼250g,蒸鱼豉油1汤匙,海鲜酱油1汤匙,腌鱼料:,柠檬汁2汤匙,盐依个人口味,十三香少许,葱姜适量,枸杞约10粒,,
精品菜谱挑战赛清蒸比目鱼的做法的做法步骤:
步骤1,我京东买的比目鱼,快递特别给力,中午下单,晚上收到,冻的邦邦硬,将比目鱼洗干净。
步骤2,洗干净的比目鱼放入盘中,加入柠檬汁,十三香。
步骤3,再按个人口味加入食用盐。
步骤4,淋上一小勺生抽。
步骤5,再淋上蒸鱼豉油。
步骤6,轻轻抚摸比目鱼,使其吸收酱汁。
步骤7,再放上切好的葱姜,腌制30分钟。
步骤8,腌制好的比目鱼放入蒸烤箱。(用蒸锅也可以)
步骤9,纯蒸功能100°蒸10分钟。
步骤10,取出蒸好的比目鱼,鲜香味扑鼻而来。
步骤11,锅中加入少许食用油烧热后淋在鱼上。
步骤12,撒上葱花,泡好的枸杞点缀。
步骤13,鲜美无比。
步骤14,比目鱼天然无污染。
步骤15,近看,诱惑到你吗?
精品菜谱挑战赛蒸黄鱼的做法
这条黄鱼个头不大我用先煎后蒸的方法肉质鲜嫩酱香味的鱼汁正好用来拌饭黄鱼收拾干净后裹上薄薄一层面粉煎锅中放入食用油和几粒花椒将鱼煎至有了淡淡的黄色煎出来的的鱼儿非常漂亮浇上调好的酱汁蒸锅水开后蒸12分钟美味又简单
材料:
黄鱼1条,葱1段,姜3片,蒜6瓣,糖5克,甜面酱1汤匙,生抽2汤匙,醋2汤匙,豌豆10克,红剁椒半汤匙,食用油2汤匙,面粉1汤匙,花椒10粒,,
精品菜谱挑战赛蒸黄鱼的做法的做法步骤:
步骤1,黄鱼1条
步骤2,去除内脏清洗干净
步骤3,裹上薄薄的一层面粉
步骤4,煎锅中放入食用油和花椒
步骤5,油热放入裹了面的鱼
步骤6,煎至两面泛黄色取出备用
步骤7,葱姜蒜切薄片
步骤8,放入生抽甜面酱醋耗油糖搅拌均匀做成碗汁
步骤9,取出鱼盘葱姜铺底
步骤10,放上煎好的鱼
步骤11,将碗汁均匀浇到鱼身上面
步骤12,全部淋好
步骤13,水开后蒸制12分钟关火
步骤14,蒸好了很香啊
步骤15,可以出锅品尝了
步骤16,操作很简单
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