任何可吃的东西，都可称之为食材，美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材了解很多吧？小编经过搜集和处理，为你提供雨后早点的做法，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
早餐是能量加油站，一顿营养的早餐是一天生活的开始。对将近10个小时不停消耗能量却没有补充的身体来说，早餐格外重要。早餐唤醒了身体，开启了身体高效的新陈代谢；早餐能把能量最先供给到大脑，以便让我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习。不吃早餐，不仅会营养失衡、引起胃肠疾病，还会出现身体不适、容易衰老、精神无法集中等各种问题哦！
材料：
鲜肉包1个，桔子2个，黄瓜1根，鸡蛋1个，圆葱50克，杏仁20克，香菜10克，盐1匙，味精0.3匙，白米粥1碗，酸奶1杯，小菜1盘，胡萝卜1片，，
雨后早点的做法的做法步骤：
步骤1，准备原材料黄瓜、鲜肉包、桔子、鸡蛋、胡萝卜、香菜
步骤2，鸡蛋切二分之一黄瓜对切再取一半切片备用
步骤3，鲜肉包子摆入盘中桔子去皮摆在鲜肉包子外侧胡萝卜片放在包子中心处，黄瓜片摆出花朵形状将鸡蛋放在中间
步骤4，香菜做树枝来装饰一下，杏仁摆出花朵形状一款漂亮的早餐就完工了
步骤5，早餐要有主食那就搭配白米粥吧碳水化合物是必须要有的
步骤6，剩余的黄瓜片成不规则形状圆葱切成小块放入盐拌匀腌制十分钟左右用清水清洗干净沥干水份放入味精和香菜末拌匀即可（黄瓜和圆葱提前腌制再用清水清洗一下再拌这样味道更加正宗好吃）
步骤7，普通的食材用心去做就会有意想不到的惊喜
步骤8，早餐吃上这样青口的小菜是非常美味的
步骤9，雨后的心情有点复杂来上漂亮的早点心中无限美好
步骤10，一个创意的漂亮营养早餐会带来一天的好心情小幸运噢
97Msw.com相关知识
早点~油条的做法
总说外面的油条如何如何不好，那就自己做呗。至少是放心的。
材料：
中筋面粉250g，鸡蛋液35g，盐5g，酵母zg，水70g，牛奶30g，玉米油15g，小苏打1g，
早点~油条的做法的做法步骤：
步骤1，盐放下面，再加入其它材料
步骤2，加入鸡蛋(想要蓬松度更好，可加2克泡打粉)
步骤3，揉挫成团，盖保鲜膜醒发1小时(也可放冰箱冷藏保存一夜)
步骤4，分2份擀成长条
步骤5，切2.5㎝的宽度
步骤6，两份一叠，用筷子从中间一压
步骤7，稍微拉长，在油锅加热后炸至金黄即可。
步骤8，成品
油焖“雨后春笋”！的做法
我爱吃笋，不管是冬笋还是笋干。不论是四川的方竹笋还是广西的酸笋，我都爱！其中最美味的莫过于江南春天嫩嫩的雨后春笋了。模样小巧可爱，嫩白嫩白的，上市到下市大概只有10天左右。笋的吃法多种多样，今天介绍的这道油焖笋是江南地区常见的家常小菜，做法简单，味道鲜美！
材料：
嫩春笋7个，开水800毫升，生抽1汤勺，老抽半汤勺，白砂糖2茶匙，，
油焖“雨后春笋”！的做法的做法步骤：
步骤1，笋剥去笋衣后用刀拍松，切段
步骤2，锅中油烧至7成热后放入笋段煸炒至微黄
步骤3，放入生抽和老抽炒匀，倒入开水盖上锅盖焖至水少掉2/3。
步骤4，放糖大火收汁就好了
步骤5，非常鲜美！
早点~南瓜饼。的做法
南瓜性温，味甘无毒，入脾，胃二经，润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿，美容等作用。食用南瓜还有治疗前列腺肥大，预防前列腺癌，防治动脉硬化胃粘膜溃疡，治糠尿病，化结石等作用。
材料：
南瓜泥150克，糯米粉。260克，粘米粉50g，糖15g，自制豆沙。少许。，芝麻少许，
早点~南瓜饼。的做法的做法步骤：
步骤1，南瓜蒸熟趁热拌入白糖。（糖不喜欢的也可以不加）
步骤2，加入糯米粉和粘米混合成面团。（南瓜的水分不同，糯米粉请酌情加减）
步骤3，把豆沙（有谱）分成15克一个，平底盘里面放上芝麻备用（白芝麻里面放点黑芝麻，感觉好看一些）
步骤4，把面团分成50克一份，搓圆。
步骤5，取一个小剂子用手按扁，放上豆沙。
步骤6，收口，再次搓圆。
步骤7，沾上一层芝麻。
步骤8，用手把芝的拍紧些
步骤9，热锅凉油，烧至两成热，放入做好的饼子，小火煎至两面金黄。
步骤10，软糯香甜，全齐喽。
媲美早点摊的美味包子
食材明细：
主料：：中筋面粉150g，高筋面粉50g，酵母约2g，
辅料：：西葫芦适量，香菇适量，胡萝卜适量，猪肉柳适量，香葱末适量，姜末适量，
配料：：盐适量，糖适量，香油适量，料酒适量，生抽适量，鸡精适量，植物油适量，王守义十三香适量，白胡椒粉适量，
媲美早点摊的美味包子的做法步骤：
1.称取面粉，将酵母放在小碗中加入35度左右（和手温差不多）的温水搅匀，然后倒入面粉中，和匀，揉制三光。面要比平时做馒头稍微软一点。尽量多揉一会，揉的越匀和，发的面越好，蒸出的面口感越好。揉好后放在密封的容器里发酵至约两倍大。
2.将西葫芦、香菇、胡萝卜切末，猪肉用搅拌机搅成肉馅。
3.在西葫芦末里加入植物油，量稍微多点，让油尽可能多的包裹起馅料来，这样就不会出水了。拌匀后加入香菇、胡萝卜、猪肉和调料，拌匀。
4.取出发酵好的面团，揉搓一会，将气排出后，分成小剂，然后擀皮，包制成型。在包子底部多沾点面粉后放置，盖上塑料薄膜，进行二次发酵，约15-20分钟。
5.蒸锅里加水，大火烧开。在笼屉上放上湿布，然后将包子均匀的摆好，留出空隙。将火调成中火，笼屉上锅蒸9分钟后，关火。关火静置5分钟后，包子就可以开锅取出食用了~~~
小贴士：
1、要想包子皮口感柔软，一是加入高筋面粉，二就是蒸制的时间不要太长；
2、西葫芦易出水，要先用植物油搅拌在和其他馅料和调料拌匀，这样既保证了营养口感又好；
3、猪柳肉可以换成五花肉，瘦肉健康些，毕竟现在运动量小，还是少吃点肥肉吧；
4、肉馅的包子蒸制时间在8-10分钟左右，素馅的包子在10-12分钟左右，因为加热时，肉馅的温度比素馅更高，包子更易成熟，所以时间反倒短，具体时间，根据包子大小调整；
5、蒸包子时，不要用大火，否则水蒸气凝结成水滴，落在包子上，包子就发不起来了。再就是包子放的时候也不要贴在锅壁上，原理同上；
6、蒸好后，不要在锅里放太久，包子皮会变硬；
7、吃不完的包子不要放在冷藏，放在冷冻，因为冷藏会使面皮里的淀粉加速老化，缩短保质期，而且面皮口感也会变差。吃不完的面食都是类似保存;
8、每次揉面一定要揉匀，否则会出现一个包子上，有的地方发起来了，有的地方没有;
9、王守义十三香，很多年的老牌子，拌各种馅料都特别出味，非常好吃，必不可少的调料，冬天多吃点白胡椒，可以暖胃。
早点~奶香玉米饼的做法
这个方子可以煎三张
材料：
面粉50克，玉米粉100克，白糖20克，纯牛奶150克，鸡蛋一个，，
早点~奶香玉米饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，把所有食材混合搅拌均匀
步骤3，热锅，抹上一层油，倒入拌好的面糊，转动锅子让面糊均匀
步骤4，小火烙至，面糊凝固后翻面，再烙个十几秒钟盛出来
步骤5，切成片或者是直接卷起吃都可以，尝尝吧！
江南早点——粢饭团
食材明细：
主料：：油炸花生米适量，熟黑芝麻适量，肉松适量，辣萝卜适量，榨菜适量，老坛酸菜适量，油条适量，糯米适量，
辅料：：番茄酱适量，
江南早点——粢饭团的做法步骤：
1.油炸花生米适量，放在保鲜袋里，用擀面杖碾碎。
2.熟黑芝麻适量。
3.肉松适量。
4.辣萝卜、榨菜、老坛酸菜，适量。
5.油条一根，早点摊买的。
6.糯米蒸熟后，搅散开来。
7.开始做粢饭团：竹帘卷铺开，上面铺上一张保鲜膜。
8.在保鲜膜上撒上适量的黑芝麻。
9.铺上一层糯米饭，带上一次性手套，将糯米饭稍微摁实一点，并且将糯米饭整形成四方形，这样比较好卷。
10.均匀的涂抹上一层番茄酱。
11.撒上一层黑芝麻。
12.撒上一层花生米碎。
13.撒上一层肉松。
14.加入其他的材料：辣萝卜、榨菜、老坛酸菜。
15.加入长度适合的油条。
16.可以将粢饭团卷起来了，卷得紧实一点。
17.收口：卷好的粢饭团，两头是开口的，把开口收起来。糯米是有黏性的，用手稍微揉捏就黏合收口了。
18.做好的粢饭团。
19.切开看看吧！
20.我要开动啦！
小贴士：
糯米类食物放凉后吃不易消化，要趁热吃！
上海特色早点|糍饭包油条的做法
俗称四大金刚之一的上海特色早点，配上豆浆，一天舒坦。最正宗的糍饭包油条是甜的，只有一层白砂糖。后来的咸菜萝卜干都是为了符合各种人的口味，演变的。已经失去了原来最正宗的味道了
材料：
糯米300g，大米150g，糖少许，水适量，油条3根，，
上海特色早点|糍饭包油条的做法的做法步骤：
步骤1，把糯米和大米洗净，放一小时，涨一下。然后放入电饭煲里，加入适量的清水（比平时做饭的时候放的水少）。熟了之后，在板上垫一层保鲜袋，把煮好的米放在上面。
步骤2，在煮好的米饭上加入一层白砂糖，铺平，加入油条半根。让米饭全部包裹住油条
步骤3，像卷寿司一样的，把它卷起来，捏紧。捏的越紧越好。可以捏成团也可以捏成长条形。
步骤4，如图这样，就可以吃了。配上豆浆，美味不可抵挡。
糍饭油条（永远经典的上海早点）的做法
糍饭油条作为上海早点的“四大金刚”、真是经典之作。其关键就是油条和糯米饭。摊头的油条，不安全，于是就有了各种自制的油条方子，相比之下，今天我用的油条方子肯定最简便易行，而且基本无添加。另外糯米饭蒸煮不要水太多，这样的糍饭团才有嚼劲。
材料：
高筋面粉125g，牛奶60g，盐3g，酵母3g，食用油10g，鸡蛋1个，糯米300g，肉松少许，雪菜（熟）少许，萝卜干少许，糖少许，，
糍饭油条（永远经典的上海早点）的做法的做法步骤：
步骤1，先是做油条，125克高粉，60克牛奶，3克盐，3克酵母，1个鸡蛋，10克油，均匀搅拌，入冰箱冷藏发酵一夜。（注意粉会很粘稠，喜欢用手搅拌的小伙伴，要有心理准备。
步骤2，糯米浸泡一夜，早晨起来，放蒸布上蒸熟。注意水不要太多，米饭不要太烂，这样才有嚼劲。
步骤3，把油条面团提前一小时从冰箱取出回温，发酵。
步骤4，操作台抹上油，开始操作，把面团擀成5毫米左右厚度面皮。切成长10厘米左右，2-3厘米宽的面条。
步骤5，两个面团叠在一起
步骤6，用筷子用力按压，凹造型。
步骤7，油锅温热，面团拉长，放入。注意火不要大，另外筷子不停翻面。
步骤8，炸好的油条，沥干油，放好。可以直接吃，也可以包糍饭。
步骤9，准备好包寿司的卷帘，放上保鲜膜。铺上蒸好的糯米，放上油条，肉松、雪菜，萝卜干、撒上糖。（不喜欢甜的朋友，忽略糖）
步骤10，卷好的糯米糍饭包油条，撒上几粒熟黑芝麻，好看又美味。
快手早点——番薯粉窝头
食材明细：
主料：：番薯粉适量，糯米粉适量，
辅料：：沸水适量，
快手早点——番薯粉窝头的做法步骤：
1.番薯粉和糯米粉约4:1混合，只用番薯粉也行。
2.注入沸水，筷子搅拌。
3.至没有干粉即可。
4.上手揉一揉。
5.均分搓团子，大拇指顶着捏一圈，窝头就出来了。
6.沸水蒸，省时间，上汽后十分钟。
7.时间到直接关火取出来就可以吃了，颜色会加深。
8.软软Q弹的口感，番薯粉特有的清香，还是很迷人的。
9.这是没加糯米粉的，颜色更深一些，口感更有嚼劲一些。
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