食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材,对于食材你知道的有哪些呢?下面,小编为大家整理的“菠菜紫菜柿子汤的做法”,更多信息请继续关注我们的网站。
材料:
菠菜300克,柿子2个,紫菜少许,鸡蛋1个,
菠菜紫菜柿子汤的做法的做法步骤:
步骤1,菠菜洗净切段备用
步骤2,柿子洗净切块
步骤3,锅中放入油,炒柿子至柿子出水后放入清水
步骤4,水烧开后放入菠菜,柿子,紫菜,盐,鸡精,胡椒粉调味即可
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牛肉柿子汤的做法
材料:
牛肉250g,柿子2个,葱10g,姜10g,盐5g,鸡精3g,
牛肉柿子汤的做法的做法步骤:
步骤1,牛肋条切小块,凉水下锅焯去血水。
步骤2,砂锅中放入热水,将焯好的牛肉下锅,放入葱段,姜片。大火烧开转小火慢炖一个小时。
步骤3,放入切好的西红柿再煮半个小时。
步骤4,临出锅放入盐,鸡精。装入汤碗,上面洒上香菜。
紫菜番茄汤的做法
清肠消脂清淡夏季汤品
材料:
番茄,紫菜,香葱,油,盐,,
紫菜番茄汤的做法的做法步骤:
步骤1,番茄洗净、切片;紫菜撕碎,用水略微泡发;香葱切花。
步骤2,锅中热油,倒入番茄爆炒一下,加水煮开。
步骤3,放入紫菜、适量盐,再次煮开后,撒上葱花即可出锅。
紫菜芦笋汤的做法
可辅治高脂血症、高血压,并预防老年性动脉硬化。
材料:
芦笋250克,鲜香菇8个,干紫菜一小碗,水1升,
紫菜芦笋汤的做法的做法步骤:
步骤1,芦笋香菇洗净备用
步骤2,切薄片备用
步骤3,干紫菜加水泡洗
步骤4,砂锅加1升水放入香菇烧开,然后依次加入紫菜和芦笋,中火烧五分钟左右,关火。放入盐(限盐勺一勺)香油。
步骤5,一碗好喝的芦笋紫菜汤就好了。可辅治高脂血症、高血压,并预防老年性动脉硬化。
紫菜肉丸汤的做法
紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其是碘的含量很高。所以在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病,也就是现在所说的“甲状腺肿长”。由于紫菜有软坚散结的功能。所以对于有其他郁结积块者也可食用。紫菜中含丰富的钙、铁元素,不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物,而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用。由于含有一定量的甘露醇,所以它是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。
材料:
紫菜,肉丸,盐,味精,
紫菜肉丸汤的做法的做法步骤:
步骤1,材料图
步骤2,汤锅放适量水煮开放入洗过的肉丸煮开片刻
步骤3,紫菜洗一下放入煮开的汤锅中煮片刻
步骤4,调入少许盐
步骤5,调入少许味精即可
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