食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的根在于食材,你对食材了解有多少呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的美腻的感恩之心沙拉的做法,为防遗忘,建议你收藏本页!
霜月已至,远方的你还好吗?这一年你是否忙忙碌碌不曾有一刻停下脚步,看看身边的亲人朋友?现代都市钢筋水泥的结构里,每个人都为了讨生活而步履匆匆,成为彼此生命中的过客。是时候停下来,牵起父母已经布满岁月年轮的手,致电很久没见的朋友,安安静静坐下来,聊聊最近的感悟趣闻,吐槽各种身边人不经意的傻事,沏一壶暖暖的英式红茶,吃一份美美的感恩之心沙拉。
材料:
三文鱼80g,黄瓜1根,再制芝士100g,番茄2个,牛油果1个,橄榄油30g,柠檬汁30g,盐5g,黑胡椒粉5g,平叶欧芹10g,
美腻的感恩之心沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,首先准备沙拉的调味汁。准备一个空碗,倒入橄榄油30g
步骤2,接着倒入柠檬汁30g
步骤3,然后加入盐和黑胡椒粉各5g
步骤4,充分搅拌均匀,得到沙拉的调味汁
步骤5,然后制作沙拉的心形造型。番茄洗净擦干
步骤6,取一个番茄,去掉蒂头后对半切开
步骤7,将番茄切片。同理处理另一个番茄
步骤8,将番茄片摆成心形,中间留有空间
步骤9,黄瓜一个洗净擦干
步骤10,切黄瓜丁丢进一个空碗
步骤11,再制芝士切丁
步骤12,芝士丁也丢进碗里
步骤13,三文鱼切丁
步骤14,然后三文鱼丁也丢进碗里
步骤15,最后把牛油果切丁丢进碗里去
步骤16,用勺子搅拌均匀,沙拉主体完成
步骤17,用勺子将沙拉装入心形番茄中间镂空的部分,装饰平叶欧芹叶子。等到吃的时候淋上备好的调味汁就可以啦~
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美腻彩色新新粥
食材明细:
主料::米饭一碗,紫薯一个,南瓜50克,
辅料::水750克,枸杞五粒,
美腻彩色新新粥的做法步骤:
1.准备食材
2.紫薯去皮切丁
3.南瓜去皮,挖蕊不要,切丁
4.准备煮锅加入水,放入米饭,水开后再放入紫薯
5.中途需搅拌以免糊锅,小火,放一根筷子再放锅盖
6.15分钟后已经米饭开始粘稠了,紫薯也煮的有些耙了
7.倒入南瓜一起煮
8.再煮10分钟左右南瓜也煮耙了,稀饭也粘稠了,关火
9.喝一口吧,不仅香甜美味,而且颜值也好
10.成品图看起就有食欲
草莓之心
食材明细:
主料::面粉500克,鸡蛋10个,
辅料::草莓20块,蓝莓10块,奶油20汤匙,糖果5块,野生草叶1条,白糖2克,椰糖适量,
草莓之心的做法步骤:
1.把面粉和鸡蛋搅拌,放入烤箱。
2.等10~30分钟烤好!拖出蛋糕用小刀轻轻隔去碗
3.把大部分奶油涂在平面,再涂在左右面。
4.把平面的奶油涂均匀
5.加上水果……等装饰!就做好了
6.若有剩下材料,可制作果冻 小蛋糕
小贴士:
在做蛋糕的时候糖只用1块装饰,剩下的搅碎放入蛋糕中
#信任之美#感恩节烤鸡
食材明细:
主料::土豆400克,鸡翅根6根,生菜50克,青桔1个,苹果80克,番茄1个,
辅料::豉油鸡汁50毫升,
#信任之美#感恩节烤鸡的做法步骤:
1.准备好食材。
2.土豆切成片状。
3.炒锅里放入鸡翅根,加入豉油鸡汁和可以没过鸡翅根的水。
4.炒锅上面放上蒸屉,切好的土豆片放里面盖上盖子开火。
5.土豆先蒸好后取出过筛成泥。鸡翅根一直煮到汤汁比较少并且十分浓稠的时候要注意不停翻以免糊底,汤汁收到剩个锅底的时候关火。
6.取出一些汤汁倒入土豆泥中搅拌均匀。
7.煮好的鸡翅根剩下两个备用,其余的全部把肉切掉去骨。
8.生菜铺在盘底一层,中间摆上鸡肉。
9.拌好的土豆泥覆盖在鸡肉上用勺子抹出鸡的身体形状。
10.两边粘上两个鸡翅根当鸡腿,用刷子粘上煮鸡肉的汁刷在土豆泥上。
11.将青桔切片,番茄和苹果切块。
12.围在烤鸡的周围即可。
小贴士:
水果可以换成自己喜欢的,没放盐是因为我觉得味道可以了,可以根据自己口味调整,豉油鸡汁没有的话就用红烧酱油或者普通酱油加适量耗油和冰糖即可,鸡肉和土豆泥没有特定比例,喜欢吃肉的可以多加点肉少点土豆泥,这个量足够全家一起享用了,如果家里有烤箱的话可以在土豆泥里拌上奶酪最后放烤箱稍微烤一下更美味呢。
沙拉沙拉~简单的沙拉的做法
好身材吃出来
材料:
鸡蛋1个,圆生菜适量,时蔬适量,西蓝花少许,火腿片1片,番茄酱少许,
沙拉沙拉~简单的沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,圆生菜洗干净,撕碎放入盘中,淋适量番茄酱。
步骤2,时蔬粒焯水,沥干水,加入盘中。
步骤3,西蓝花也同样焯水,继续加入盘中。
步骤4,鸡蛋在不粘锅内煎熟。
步骤5,把煎熟的鸡蛋放在蔬菜上。
步骤6,火腿片切小片。
步骤7,成品,营养又健康的沙拉是我的最爱。
火鸡 感恩节必备的做法
一个有意义的感恩节
材料:
火鸡1只,胡萝卜1根,西芹菜两根,白圆葱1个,黄柠檬半个,食盐,黑胡椒,迷迭香rosemary,thyme麝香草,parsley香芹,淀粉少量,,
火鸡 感恩节必备的做法的做法步骤:
步骤1,火鸡一只,如果冻的,记得早几天解冻,操作前放室温
步骤2,洗净,把肥的,毛的都处理干净
步骤3,切辅料
步骤4,半个柠檬汁加盐到火鸡肚子里均匀摸一下
步骤5,香芹和蔬菜塞满火鸡肚子
步骤6,用盐和色拉油揉在火鸡表面,在抹上麝香草和迷迭香。绑好火鸡,入烤箱
步骤7,根据大小,每磅15分钟,先400F'再调375F'最后半小时250F'烤好火鸡静放10分钟再切盘。浆料把烤下来的汤留住,油和杂物除去。小锅加热,加麝香草,加水淀粉到粘稠,可以加水如果太咸。
步骤8,上盘,肚子里的菜也可吃,没放其他填充物,蔬菜味道很好。
凯撒沙拉美食美刻 乐享美极的做法
大名鼎鼎的西餐沙拉
材料:
混合沙拉菜(或生菜)80g,黑麦面包片2片,熟鸡蛋1个,圣女果6个,大蒜4瓣,美极鲜味汁3g,蛋黄酱20g,橄榄油15ml,白醋(或柠檬汁)5g,芥末1g,黑胡椒1g,食用油20ml,
凯撒沙拉美食美刻 乐享美极的做法的做法步骤:
步骤1,如图备料。
步骤2,蛋黄酱、芥末、鲜味汁、橄榄油、白醋、黑胡椒混合调匀,凯撒调味汁就做了。
步骤3,面包片切除四周的边,然后改刀成2cm的正方形,大蒜切碎。
步骤4,热锅凉油(食用油即可),煸炒大蒜至金黄色,盛出蒜渣后留底油。
步骤5,用蒜香底油小火慢慢煎面包块。
步骤6,焦香干脆后关火。
步骤7,熟鸡蛋切成鸡蛋圈,每个圣女果切四瓣。
步骤8,沙拉菜、鸡蛋片、圣女果、蒜香面包块混合好,浇上调好的凯撒汁即可。
步骤9,成品图。
海洋之心吐司
食材明细:
白色面团::高筋面粉150g,牛奶90g,细砂糖15g,酵母1g,盐1g,黄油10g,
蓝色面团::高筋面粉250g,水220g,蝶豆花10g,酵母3g,细砂糖30g,黄油20g,盐2g,
海洋之心吐司的做法步骤:
1.水烧开,将蝶豆花放入,泡半小时。
2.取160g蓝色汁待用。用水挤压下泡水的蝶豆花,这样可以让汁颜色更浓一些。
3.除黄油以外的材料先液体的顺序放入面包桶。选择和面功能,和至面团光滑加入切小块的黄油继续揉至面团出膜。(蓝色面团和白色面团步骤一致)做好的面团滚圆盖上保鲜膜发酵两倍大。
4.发酵好的面团取出排气,各自平均分成两等份。
5.白色面团擀成薄片压出心形。重复压出多个心形。
6.蓝色面团擀成较宽的牛舌状。
7.将白色心形面团放在蓝色面皮上。
8.蓝色面皮将白色面团包裹严实:,边缘收口压紧。
9.收口朝下放入模具发酵至八分满,加盖吐司盖。
10.烤箱预热165度30分钟。
小贴士:
温馨提示:如果想要颜色深一点可以适当的的增加蝶豆花。也可以根据自己的喜欢来调色吐司中间心形的颜色。
蓝色海洋之心蛋糕
食材明细:
主料::低粉70克,鸡蛋4个,玉米淀粉10克,牛奶40克,玉米油40克,细砂糖90克,柠檬汁几滴,
辅料::淡奶油600ML,糖粉40克,芒果1个,进口色素适量,
蓝色海洋之心蛋糕的做法步骤:

1.蛋白蛋黄分开。
2.蛋黄里加入30克白糖搅匀。
3.分三次加入色拉油,每次都充分搅拌均匀。
4.分三次加入牛奶,每次都充分搅拌均匀。
5.筛入低粉。
6.用刮刀拌成无颗粒状。
7.蛋白里加入几滴柠檬汁。
8.用电动打蛋器打至起粗泡,加入30克白糖
9.打至体积增大,泡泡比较细腻时加入30克白糖。
10.打至表面起纹路,加入剩下的30克白糖,
11.继续打至硬性泡发(打起打蛋器,呈硬三角状)。
12.取1/3的蛋白到蛋黄糊。
13.用刮刀上下翻拌或者切拌,拌成顺滑的糊。
14.把蛋黄糊倒入蛋白里,
15.同样用翻拌和切拌的方式拌匀。
16.倒入模具,端起来在桌面上震几下,震出大泡。
17.烤箱预热140度,送入烤箱后调130度。
18.烤1个小时后取出倒扣摊晾。
19.凉透后脱模,最好是徒手四周掰离模具后,轻按底部脱出,如果借助脱模刀脱模的话会有很多蛋糕屑,影响抹面。
20.蛋糕分成两片。
21.芒果取肉备用。
22.淡奶油加糖粉或者细砂糖。
23.隔冰水打发。
24.在蛋糕上抹一层淡奶油后,铺上芒果,再抹一层淡奶油,盖上另一片蛋糕,抹平表面,这一步忘拍了。
25.剩下的淡奶油取三分之一装裱花袋后,调成淡蓝和深蓝色装入裱花袋。
26.裱花袋剪适量大小的口,先从侧面开始,先挤一个白色点,用勺子背从三分之一处压滑下去,再挤两个淡蓝色,同上的方法压下去,再挤两个深蓝……
27.最后抹上面,从外围开始,白色,淡蓝色,深蓝色向中间抹。
28.最后用深蓝色收口在中间。
29.成品。
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