俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基,你对食材的看法是怎么样的呢?有请阅读小编为你编辑的海鲜什锦芝士火锅浓汤宝火锅英雄争霸赛的做法,供你参考,希望能够帮助到大家。
以前做火锅都会熬大骨头汤或鸡汤做汤底,这次用了两块家乐浓汤宝就直接搞定,又加了一片芝士,火锅汤底香浓又有营养!参与活动:#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#
材料:
家乐猪骨浓汤宝2块,枸杞适量,生菜适量,茼蒿适量,香菇适量,金针菇一小把,木耳少许,蟹足棒少许,白玉菇适量,鱼丸少许,海虾适量,河蟹三只,红薯片适量,墨斗鱼少许,豆腐泡适量,粉丝一小把,切面250克,芝士1片,葱姜适量,麻酱适量,香油少许,辣椒油少许,蚝油适量,熟鹌鹑蛋适量,香菜少许,,
海鲜什锦芝士火锅浓汤宝火锅英雄争霸赛的做法的做法步骤:
步骤1,香菇洗净焯水,过凉备用。
步骤2,木耳泡好择洗干净,熟鹌鹑蛋剥皮备用。
步骤3,白玉菇、金针菇洗好备用,豆腐泡、蟹足棒、鱼丸备好,浓汤宝备好。
步骤4,生菜、茼蒿、香菜洗好备用。
步骤5,红薯削皮,切片。
步骤6,葱切段,姜切片。河蟹蒸熟,粉丝洗净备用。
步骤7,海虾去须足,去虾线加料酒、盐腌十分钟。墨斗鱼烫熟备用。
步骤8,锅中倒入6碗水,加葱姜煮开后,加2块家乐猪骨浓汤宝和一片芝士片继续煮,搅拌均匀,汤底完成。碗的大小就是家里吃饭的饭碗就可以。
步骤9,煮好的汤底倒入火锅中,加上枸杞。味道很香浓哦!
步骤10,调蘸料。碗中加适量麻酱,加蚝油、香油、辣椒油和适量温水搅拌均匀。
步骤11,把火锅放电磁炉上,点火锅档,烧开就就依次下入食材涮菜了。
步骤12,涮好的食材,不易熟的先涮,易熟的青菜后涮。
步骤13,涮好的食材和蘸料搅拌,就可以吃了。
步骤14,成品。
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材料:
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椰子鸡火锅浓汤宝火锅英雄争霸赛的做法的做法步骤:
步骤1,将所有材料准备好
步骤2,鸡腿肉洗净沥干水份
步骤3,玉米洗净切成块,马蹄也洗净
步骤4,将叶子放在平整的案板上,找到叶子的罩门——叶子一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行,拿一把锤子和一支长钉子,在这些眼上开个洞,提示:要确保椰子不会滑来滑去,不然可能伤到
步骤5,将椰子汁从开后倒出来过筛掉杂质
步骤6,把椰子放案板在注意叶子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些叶子的“赤道”,用比较重的刀用刀背使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。椰子就裂开两瓣了
步骤7,将椰子去壳切成小块,后面这个皮要水果刀切掉
步骤8,用水果刀这样子切皮
步骤9,切好的椰子块
步骤10,将椰子块洗净沥干
步骤11,将椰子水倒入砂锅中
步骤12,在加入5小碗清水和椰子块
步骤13,煮沸后加盖中火煮20分钟
步骤14,煮10分钟后,加玉米和马蹄和红枣
步骤15,加盖继续煮10分钟
步骤16,放入鸡腿肉和火锅丸子煮5分钟左右,再加一块浓汤宝,搅拌均匀
步骤17,煮沸后,捞出浮沫。
步骤18,关火出锅,最后撒上枸杞。
养生海鲜豆腐火锅浓汤宝火锅英雄争霸赛的做法
火锅必须牛油红汤底?No!No!No!用家乐浓汤宝,给自己做一顿养生清淡的海鲜火锅吧!汤底鲜美味浓,搭配各种海鲜和菌类,告别高热量,高卡路里,告别上火长痘痘,滋补过冬,Comeon!
材料:
家乐浓汤宝(鸡汤)一小盒,鲜虾5只,手打鱼丸10粒,扇贝肉5粒,鱿鱼丝5根,牡蛎肉5粒,午餐肉150克,嫩豆腐150克,金针菇130克,玉米1/2根,白蘑菇5个,青菜1小颗,葱段20克,八角1个,陈皮4-5根,,
养生海鲜豆腐火锅浓汤宝火锅英雄争霸赛的做法的做法步骤:
步骤1,所需食材:鲜虾(去虾须虾脚开背去虾线),手打鱼丸,蛤蜊肉,牡蛎肉,鱿鱼须,午餐肉,嫩豆腐,金针菇,白蘑菇,玉米,小青菜备用
步骤2,锅中倒入少许色拉油
步骤3,放入八角,陈皮,葱段煸炒出香味
步骤4,放入鲜虾
步骤5,放入蛤蜊肉,牡蛎肉,鱿鱼须
步骤6,小火慢煎,煎出香味
步骤7,往锅中倒入3大碗矿泉水
步骤8,加入一块家乐浓汤宝
步骤9,放入玉米
步骤10,下入鱼丸
步骤11,水煮沸后撇去浮沫
步骤12,捞出葱段和八角,陈皮
步骤13,此刻汤汁已经散发出浓浓的鸡汤味,放入白蘑菇
步骤14,放入切片的嫩豆腐
步骤15,放入金针菇
步骤16,最后放入午餐肉(切薄片)和青菜
步骤17,所有食材都下入后,可放置电磁炉上开始火锅啦
步骤18,上面撒上日式的海苔碎,提鲜又美味
步骤19,完成品
步骤20,完成品
步骤21,完成品
步骤22,完成品
步骤23,完成品
步骤24,完成品
步骤25,完成品
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