任何可吃的东西,都可称之为食材,食材好,方能食得好!美食文化的根在食材文化,你对食材的看法是怎么样的呢?经过整理,小编为你呈上金针菇培根卷-迷迭香的做法,供您参考,并请收藏本页!
单调的金针菇培根卷没味道,又懒得准备蘸料,可以在卷培根的时候加一条芝士片,煎出来的培根卷又香又脆还有浓浓的奶香味!外酥里嫩的培根卷着有韧性的金针菇,口感上乘,心意满满,愉快地迎接假期吧!
材料:
培根3两,金针菇半斤,蚝油1勺,生抽1勺,糖1勺,盐1茶匙,
金针菇培根卷-迷迭香的做法的做法步骤:
步骤1,培根、金针菇、蚝油、生抽、糖等备料
步骤2,将培根对半切成两段
步骤31,勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1茶匙盐和水调汁
步骤4,将金针菇均匀的分成等份
步骤5,用培根把金针菇卷起,然后用牙签固定
步骤6,锅中倒入少许油,把培根卷放入锅中小火煎
步骤7,当两面煎至金黄时,把调好的调味汁倒入锅中,盖上锅盖稍稍焖3分钟收汁
步骤8,最后装碟去掉牙签,上桌开吃!
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第1步材料如下培根对半切
第2步卷好金针菇用牙签固定热锅凉油
第3步煎金针菇卷煎到两面焦黄
第4步倒入烧烤酱临出锅撒上黑胡椒碎完成
金针菇培根卷
食材明细:
金针菇适量,培根适量,油适量
金针菇培根卷的做法步骤:
第1步培根放在菜板上,从中一切为二取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!
第2步然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定平底锅里放少许油,小火煎熟
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