不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材感兴趣吗？你也许需要"冰镇草莓醋"这样的内容，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
现在生活水平提高了，但从小养成的习惯，很多东西我都喜欢自己做。今天介绍给大家的草莓醋制作起来非常地简单，只要掌握草莓、冰糖和米醋的比例就可以了，酿制6天以后即可加水饮用。天热的时候也可以加上碳酸饮料和冰块儿，就成了冰镇的草莓醋汽水了！
草莓醋不仅味道甘甜酸爽，口感上佳，而且美白养颜和健康营养的作用也十分强悍。草莓醋里含有丰富的可以稳定血压、控制高血压的钾离子和钙离子，经常饮用能达到降低血压、减少血糖的作用。在这个美食感恩季的炎炎夏日里，亲手给妈妈做一杯酸爽清甜、养颜降压的冰镇草莓醋怎么样？
美容养颜降压减脂--冰镇草莓醋
材料：中等大小的草莓15颗，冰糖200克（这是标准量，如果给父母做建议减量），米醋200毫升。
冰镇草莓醋的做法
1.找一个密闭的容器，用热水仔细地将容器里面清洗干净。
2．用厨房纸擦掉容器里面的水，放在太阳底下晒一会。
3．称量200克的冰糖，如果是给长辈做，建议这个量酌减。
4．取1/3量的冰糖，慢慢地放入容器底部。
5．各家容器的底面积不同，1/3量的冰糖不一定能铺满容器的底部。这时候可以适当从剩余的2/3量的冰糖里取几颗放进去，以铺满底层。
6．草莓洗净后去掉叶子，用厨房纸擦干水分。取1/3量的草莓放在冰糖上面。
7．小个的草莓放5-6颗，中等大小的草莓放4-5颗左右即可。
8．按照上述的方法，一层冰糖、一层草莓，一共铺好六层。
9．称量200毫升的米醋。
10.将米醋慢慢地倒入容器里，米醋刚刚没过最表面的草莓即可。如果没有没过，可以再加一些米醋。
11.盖好盖子，密封起来，放在常温下静置，2小时以后的状态。
12．放在常温下约6天左右（如果天气炎热，做好后就直接放在冰箱里，每隔1天摇晃一下容器，约7-8天冰糖就融化了），冰糖就全化开了，草莓醋原浆就做好了。做好后放在冰箱里保存，喝的时候，按照1份草莓醋原浆、4-5份饮用水或碳酸水的比例调制，酸甜可口的草莓醋就做好了。
美食小贴士：
1.酿制草莓醋之前，一定要选择带盖儿的密封容器，提前用热水将容器里面清洗干净，在太阳下晒干水分。这样处理过的容器酿制出来的草莓醋保存时间长，异味也少。
2．标准的冰糖量是200克冰糖对应200毫升的米醋，如果是给长辈做草莓醋，建议在冰糖的使用量上酌减，150-180克之间味道也不错。
3．做好的草莓醋和水的比例：按照1份草莓醋原浆、4-5份饮用水或碳酸水的比例调制，酸甜可口的草莓醋就做好了。天热的时候加上碳酸饮料和少许的冰块儿，就可以制成冰镇的草莓醋汽水了！
网站小提示
草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
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草莓果醋
草莓的上市证明了春天的到来，娇艳的颜色和美好的味道也很少能有人抗拒！而且草莓富含氨基酸、果糖、葡萄糖、柠檬酸、胡萝卜素、维生素C、B1、B2及多种微量元素等，这些营养素对生长发育和皮肤健康都有很好的促进作用，而且草莓还可以促进胃肠蠕动，帮助消化。只是可惜这么美好的水果保质期确实不长，很容易就坏掉了！所以我们尽可能的想办法来留住这美丽的颜色和味道！比如可以做果酱呀！另外果醋也是一种非常好的办法！而且草莓醋里的果胶能起到肠道排毒的功效，里面还有丰富的维他命能美容养颜抗衰老！做好的苹果醋，味道清新，能做出很多种饮品！而且取材做法都不难，大家都可以来试试！
家庭做果醋，取材很关键，市面上很多米醋质量让人堪忧，所以选好醋才能做好果醋！最好选择天然酿造的原浆米醋来做，绝对不能选择勾兑的！酿造醋富含氨基酸，有机酸及糖类、维生素等营养物质，使用上也更健康和安全。而且最好要选择没有添加剂的！欣和醯官醋就是非常符合这个标准的！下面就介绍一下草莓醋的做法吧，其实很简单，但是要注意的也有一些！
存住春天的味道
存住春天的味道草莓果醋
材料：草莓200克，冰糖180克，醯官醋300毫升
草莓果醋的做法
1：首先要清洗草莓，清洗草莓的时候不要摘掉草莓后面的草莓蒂，用水冲洗3分钟，然后用淡盐水浸泡5分钟，在冲洗干净，重要的是一定要晾干水份或者用厨房纸巾擦干，去掉草莓蒂，切成两半。
2：准备好冰糖。
3：密封罐要清洗干净控干水份，放入一层草莓。
4：在草莓上放上一层冰糖，一层草莓一层冰糖。
5：最后倒入醯官醋。
草莓果醋食材搭配小提示
草莓和豆腐能一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
蜂蜜草莓醋
食材明细：
草莓300克，江米酒300克，冰糖150克，陈醋300克，蜂蜜70克
蜂蜜草莓醋的做法步骤：
1. 草莓去除果蒂，用米酒清洗，沥干备用；
2. 以一层草莓、一层冰糖的方式放入广口玻璃杯中；
3. 再倒入蜂蜜、糯米醋，封紧瓶口后摇晃均匀；
4. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封稀释饮用。
小贴士：
用酒清洗草莓可以杀菌，也可避免因用大量水洗而使娇嫩的草莓损伤。江米酒：江米酒忌于味精同食，否则会中毒。蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
冰镇草莓罐头的做法
现在三月份草莓真是超级多今天出门散步一个卖草莓的大叔，急着回家，想把草莓
材料：
草莓500g，冰糖10g，
冰镇草莓罐头的做法的做法步骤：
步骤1，第一步：超级多的草莓，先选一些，洗干净哦。
步骤2，第二步：草莓洗好，待用。
步骤3，第三步：水烧开后，先放冰糖。
步骤4，第四步：草莓放锅里大火煮四-五分钟，然后小火煮3分钟左右。一定要把煮出来的浮沫捞掉哦。
步骤5，第五步：煮好冷凉以后，放冰箱里冰镇一天，再拿出来吃，超级赞。要是夏天就太好了
草莓苹果醋饮
食材明细：
主料：：草莓9颗，苹果醋250ml，蜂蜜1大勺，
辅料：：冷开水适量，
草莓苹果醋饮的做法步骤：
1.准备好食材。
2.草莓去掉叶子稍微冲洗一下，放在淡盐水里浸泡10来分钟。
3.捞出放入破壁机搅拌杯里。
4.倒入苹果醋，盖上杯盖和加料口盖。
5.接通电源，选择冰沙功能。
6.破壁机开始工作。
7.程序结束后自动停止搅打，将搅打好的草莓苹果醋混合物倒入杯子里，看，多细腻，不到一分钟就搅打好。
8.加入蜂蜜，搅拌均匀后可包上保鲜膜.密封好放进冰箱冷藏保存。
9.喝的时候将草莓苹果醋混合物倒入杯子里。
10.和冷开水以1:5的比例冲调好即可饮用。
11.成品。
12.成品，酸酸甜甜，像初恋的味道哦。
小贴士：
1、蜂蜜的量根据个人喜好增减。
2、喝的时候可以加适量冰块，更有风味哦。
冰镇秋葵
食材明细：
主料：：秋葵适量，冰块适量，芥末适量，
辅料：：辣椒仔适量，酱油适量，
冰镇秋葵的做法步骤：
1.秋葵洗净
2.切成小块
3.放入沸水中煮熟，捞出沥干
4.辣椒仔切段
5.盘里铺一层冰块碎
6.将秋葵和辣椒仔放入含有冰块的盘里
7.倒出酱油，挤上芥末，秋葵蘸着吃
8.这道透心凉的冰镇秋葵就完工啦！美丽+美味
小贴士：
秋葵煮一会就好，太软影响口感，煮秋葵的水里可以放入一点食用油或者食盐，能使秋葵看着更绿
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