食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的大量篇幅就是食材，你平时对食材了解比较多吗？你可以读一下小编整理的草莓饼干，更多信息请继续关注本网站。
卡通饼干大家应该都经常做，虽然造型百变，各种新鲜的模具层出不穷，但彩色的魔力还是更棋高一着吧。做这个草莓饼干也是因为之前做棒棒糖饼干剩余了一些面团，想来想去，刚好可以试试我一直还没用过的立体草莓饼干模。如果不喜欢色素，也可以用草莓粉和抹茶粉代替红色和蓝色的色素。不过色素做出来的颜色更加醇正和鲜亮，其实也只要一点点色素而已，不必担心。
最近超爱做彩色的饼干，鲜艳的颜色果然能让人心情变好啊，虽然寒冬还未来，雪还未下，怎么就有春天的心情了呢，哈。
草莓饼干
材料：黄油50克、糖粉50克、鸡蛋30克、低粉110克、食用色素适量
草莓饼干的做法
1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀；
2、分次加入鸡蛋液，每次都要搅打均匀；
3、筛入低筋面粉，用刮刀切拌均匀；
4、将面团分为两份，一份加入红色色素，一份加入蓝色（或绿色）色素，揉匀；
5、放在案板上分别擀成薄片（薄厚可以根据自己的喜好），接着用草莓饼干模先在红色面团上切出草莓的完整图案，放入烤盘。等红色的草莓全部做完之后，将草莓模具放在蓝色的面团上切出草莓的完整图案。然后将蓝色的草莓最上面的那叶子的部分用小刀割掉，放在红色草莓饼干最上面的叶子的部分，覆盖住即可；
6、烤箱预热150度，15-20分钟,晾凉后融化一些白巧克力，装入裱花袋，剪小口，挤在草莓籽的小洞洞上晾干就完成啦。
特别提示
1、凡是烤彩色的饼干，都要低温来烘烤，这样才能保持颜色不发黄；
2、除了草莓模具，有很多模具都可以尝试拼贴的做法，可以自己试试看哦。
网站小提示
草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
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草莓酱黄油饼干
新年新气象！做一款用草莓酱点缀的饼干，祝自己和大家在2012年里日子过的红红火火，舒适安康草莓酱黄油饼干
原料：温室黄油280克低粉360克糖粉120克3个蛋黄香草粉少许
装饰：草莓酱糖粉
草莓酱黄油饼干的做法1:面粉过筛混合所有的原料
2：至少要揉半个小时以上才能成光滑的面团
3：面团包上保鲜膜放冰箱松弛一个小时
4：松弛好的面团揉成长条
5：切成汤圆大的剂子
6：搓成扁圆形
7：中间摁一个洞。
8:烤箱预热200度，中上层15分钟。
9:等放凉后放上草莓酱，撒上糖粉。
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草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。
草莓果酱and草莓派
食材明细：
主料：：草莓适量，
辅料：：飞饼皮一片，
配料：：白糖适量，
草莓果酱and草莓派的做法步骤：
1.草莓清洗干净，切成小丁状
2.放入锅中，加入白糖腌渍两小时，至草莓出水
3.开火烧开
4.中火炖至黏绸状，稍凉一下
5.装入瓶中
6.飞饼皮解冻切两开
7.放上草莓酱，合紧，果酱弄的有点多了
8.入烤箱中200度烤12分钟即可，我烤了15公钟，边上有点糊了，但不影响味道
饼干——芝麻饼干，小馒头，饼干棒
食材明细：
主料：：黄油70g，低粉300g，玉米淀粉100g，鸡蛋60g，白糖适量，小苏打半小勺，
辅料：：黑芝麻适量，
饼干——芝麻饼干，小馒头，饼干棒的做法步骤：
1.材料准备：黄油、糖粉、鸡蛋3个、低粉、玉米淀粉、泡打粉。我这次加了黑芝麻做配料。其实这里的材料克数我没有量，因为我做的比较多，黄油与面粉比例多少决定饼干的口感酥软程度。
2.黄油软化，室温就可以了。
3.打发黄油，把黄油打成羽毛状就可以了。
4.加入白糖继续打匀。
5.打均匀的白糖黄油。
6.分次加入鸡蛋搅拌均匀，再加入另一个鸡蛋搅拌均匀。
7.变成黄油糊糊了哦~
8.加入低粉，玉米淀粉，小苏打，合成面团。
9.擀成片用刀整理形状。
10.撒上芝麻切成条条或者用模具做出其他形状。
11.烤箱180度预热几分钟，将摆好盘的饼干放入烤箱15分钟左右，要看你的饼干大小薄厚定时间。
12.烤好后把饼干放在凉盘上凉凉就可以吃了哦！
13.嘿嘿看看多可爱的饼干棒！
14.还有小馒头，一口一大把！
浓浓草莓香——【草莓冰淇淋】
食材明细：
主料：：草莓500克，糖150克，牛奶200克，淡奶油250ML，自制草莓酱适量，柠檬汁适量，
浓浓草莓香——【草莓冰淇淋】的做法步骤：
1.500g草莓
2.将400g草莓洗干净去蒂
3.放入料理机加100克糖，打成草莓汁
4.打好的草莓汁
5.剩下的100g草莓切成小丁备用
6.三个蛋黄加30g糖和200g牛奶
7.打匀后放在电磁炉上小火熬煮，温度控制在90℃左右，不要沸腾。边熬一边不停地搅拌，最后熬至浓稠放凉备用
8.250ml淡奶油加入20克糖打至六分发，
9.将打发好的淡奶油加到草莓汁中搅拌均匀
10.加入切好的草莓丁，再加入自制的草莓酱
11.将搅拌好的草莓糊倒入保鲜盒中，送入冰箱冷冻。
12.冷冻90分钟后拿出充分搅拌一下，再继续冷冻。每隔1小时搅拌一次，如此4次直到全部凝固就可以挖出来吃了
新鲜草莓做的草莓布丁
食材明细：
主料：：草莓适量，吉利丁片一片半，糖粉10毫升，圣女果适量，
辅料：：水适量，
新鲜草莓做的草莓布丁的做法步骤：
1.圣女果，草莓去蒂用水浸泡半小时备用。
2.清洗干净，吉利丁片提前用冷水浸泡备用。
3.将圣女果草莓加入适量水榨成果汁。
4.将水果汁倒入煮锅中，加入吉利丁片，开小火不断的搅拌。
5.加入适量糖粉，继续搅拌均匀至无颗粒。
6.过滤到碗中，这步很重要。口感细腻
7.倒入布丁杯中。
8.成品图。
9.成品图。
草莓棒冰
食材明细：
主料：：草莓100克，
辅料：：蜂蜜适量，矿泉水适量，
草莓棒冰的做法步骤：
1.食材草莓。
2.草莓去蒂洗净，用凉开水浸泡一下。
3.将草莓放入料理杯中。
4.倒入适量的矿泉水。
5.再放入适量的蜂蜜。
6.搅拌成草莓汁。
7.倒入模具中。
8.再盖上棒盖，放入冰箱冷冻即可。
9.成品图。
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