“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，自有文字记录以来，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何正确地看待健康食疗呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的草莓醋，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：150g适量，
辅料：：原浆白米醋250g，
草莓醋的做法步骤：
1.新鲜的草莓清洗干净后放入网筛控水
2.控好水的草莓去把，装入开水烫洗过的干净瓶子中
3.倒入原浆白米醋。醋要选品质好的，一般的白醋口感不够完美
4.醋要没过草莓，然后盖盖密封保存起来。
5.这是浸泡了一个月的草莓醋，草莓的颜色明显变淡了，但醋变得红艳艳的
6.我没有放糖，喝的时候可以1:10的兑入凉开水，也可以加一点点蜂蜜调味。还可以做糖醋类的菜，凉拌菜也很不错的哦
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醋梨
食材明细：
主料：梨500克，
调料：醋120克
醋梨的做法步骤：
将梨削皮，泡入醋中2-3天，取出梨。
小贴士：
健康提示：
适用于慢性肝炎。
猪脚醋
食材明细：
猪手两只
黑醋 1.5 杯
添丁甜醋 1.5杯
酱油 1/4杯
黑麻油 1 tsp
清水8杯
片冰糖 1 片
椰糖 1 片
Assam 片 两片 （Optional）
辣椒干 6只 （optional）
老姜两大块
蒜一头
猪脚醋的做法步骤：
1、猪手先泡凉水把血水泡出，大约半个小时。姜块去皮。
2、然后把猪手稍微烫烫，把杂质洗掉备用。在瓦煲里，把黑醋，甜醋，清水倒入。把老姜稍微拍扁备用。把辣椒和蒜头加入瓦煲里，加热。
3、在炒锅里，加一茶匙的黑麻油，把洗干净的猪手块和老姜倒入翻炒至猪皮有点金黄色。
4、然后把肉块倒入刚刚加热好的醋水里，先大火煮滚，转中火炖一个小时。
5、一个小时后，加入片冰糖，椰糖和酱油，加盖小火再炖半个小时，喜欢软一点的可以炖45分钟。
小贴士：
1、这个猪手如果炖好后放隔夜味道更浓郁，更好吃喔！
2、喜欢加鸡蛋的，可以在加糖和酱油后把白煮蛋加入一起炖。
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