只有正常的食材才能有正宗的美食，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材很感兴趣吧？以下为小编为你收集整理的奇异果排骨，希望你能从中找到有用的内容！
食材明细：
主料：：奇异果4个，排骨３００克，
辅料：：红酒２茶匙，胡椒粉1/2茶匙，盐适量，姜丝适量，
奇异果排骨的做法步骤：
1.备好食材；
2.将排骨洗净后，用牙签轻轻把肉的部分扎一些小孔，这样可以在腌渍时更入味；
3.在排骨上倒入红酒，再放入胡椒粉、盐和姜丝；
4.用手把第３步放入的配料，均匀地拌在排骨上；
5.用保鲜膜把第４步抹上配料的排骨包好，放入冰箱冷藏１小时；
6.烧热锅，放油，再放入排骨，炸到排骨呈金黄色，就可以起锅了；
7.奇异果削皮备用；
8.削好皮的奇异果放入厨房料理机里轻微搅拌一下，切记不用搅拌太长时间，也不要把果肉搅拌得太细腻，果肉颗粒大些，更有质感哦；
9.将炸好的排骨装盘；
10.在吃之前，将榨好的奇异果汁淋到排骨上即可。
11.嗯,水灵灵的开胃菜,吃这道菜时,我们的味蕾在甜~微酸~微辣~~一阵淡淡的红酒气息里自由游走~~营养价值也不低呢，还荤素都兼顾了嘞,希望大家会喜欢汐汐的这个小创意~~
小贴士：
奇异果中的维生素C含量在水果中名列前茅,把它做在菜里,在吃到肉的同时，又能补充丰富的维C，也是一举两得哦，这个菜特别适合生活节奏快的上班族。
97msw.coM精选阅读
奇异果冰棒
食材明细：
主料：：奇异果1个，牛奶200ml，炼乳1勺，白糖1勺，
奇异果冰棒的做法步骤：
1.奇异果去皮切小块
2.加入1勺炼乳
3.加入1勺白糖
4.加牛奶放入搅拌机，搅拌均匀
5.倒入冰棒模具里
6.入冰箱冷冻至成型即可
奇异果饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉275g，无盐黄油150g，糖粉100g，蛋液50g，抹茶粉10g，可可粉5g，低粉5g，
辅料：：蛋液适量，黑芝麻适量，
奇异果饼干的做法步骤：
1.称好所有材料。
2.黄油室温软化。
3.加入糖粉，用打蛋头搅拌均匀，以防打发时喷出。
4.打发至糖粉混合均匀。
5.分三次加入蛋液。每次都打至溶合，再加入。
6.打发至颜色变白，澎松感。
7.筛入低粉。
8.用刮刀拌匀。
9.捏成团。
10.再分为大、中、小三个团。
11.最小团的加入可可粉，用刮刀拌匀。
12.依次中团加入低粉，大团加入抹茶粉。三个团拌匀。
13.先把中团捏整成圆条状，长约25cm。放入冰箱冷冻5分钟。
14.再把抹茶团擀成25cm✖️9cm的长方形。
15.拿出冰冻过的低粉团，放在中间。
16.包起。放入冰箱冷冻5分钟。
17.最后把可可面团擀成25cm✖️15cm的长方形。
18.包起之前的圆柱面团。
19.继续入冰箱冷冻10分钟至硬。
20.拿出均匀切成0.3cm厚左右的片。
21.摆在油纸上，表面刷一层蛋液。
22.摆上黑芝麻。
23.移至烤盘上，放入烤箱，中层，上下火，170度，约20分钟左右。
24.烤好放在烤架上放凉即可。
25.成品。
奇异果篮
食材明细：
黄油200克，糖粉80克，鸡蛋500克，低筋面粉适量，油酥面适量，红提适量，青提适量，苹果粒适量，猕猴桃适量，黄桃各适量。适量
奇异果篮的做法步骤：
1.黄油、糖粉、鸡蛋拌匀，加入低筋面粉拌好后，捏入梅花模具。
2.油酥面切成4厘米长、1厘米宽的长条，捏于塔模上，入炉烤熟，取出脱模，塔篮内放红提、青提、苹果粒、猕猴桃、黄桃即可。
【奇异果柳橙汁】
食材明细：
主料：：奇异果1粒，柳橙1粒，柠檬汁半粒（小），矿泉水180毫升，
辅料：：蜂蜜1茶匙，
【奇异果柳橙汁】的做法步骤：
1.简单材料，（把柠檬榨汁备用）
2.奇异果去皮切小块。
3.柳橙去皮，去籽，撕掉白膜切成小块。
4.把全部材料都放入果汁机中，加入蜂蜜。
5.搅拌成汁再加入柠檬汁和蜂蜜拌匀即可。
6.充满维生素Cの【奇异果柳橙汁】
奇异果奶油蛋糕
食材明细：
主料：：奇异果2个，鸡蛋3个，低筋面粉50克，细砂糖80克，淡奶油350克，
辅料：：牛奶50克，植物油45克，
奇异果奶油蛋糕的做法步骤：
1.3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，放在无油无水的容器里
2.59克牛奶和45克植物油倒入蛋黄中，备用
3.蛋清加入少许柠檬汁（没有可以不用）打到可以拉起小弯钩的时候分次加入60克细砂糖，打到蛋白霜细腻，能拉起小弯钩
4.搅拌均匀蛋黄糊后，筛入50克低筋面粉，翻拌均匀
5.蛋黄糊中加入三分之一的蛋白霜，翻拌均匀，再加入剩下的蛋白霜，翻拌均匀
6.倒入6寸的磨具，烤箱预热好，160度50分钟，根据自己烤箱的脾气定时间吧
7.烤好后倒扣放凉
8.把蛋糕均匀的分成三等份
9.打发350克淡奶油，把一个奇异果切成小丁
10.一片蛋糕片，摸上奶油，放上奇异果丁，注意，奇异果丁不要把外面铺满，不然放上第二片蛋糕片的时候，水果丁会被挤出来
11.把蛋糕周围都抹上奶油
12.把另一个奇异果切成片，铺在蛋糕上，周围用裱花嘴表上话，顶端用草莓装饰一下，漂亮的蛋糕就做好啦！切开，慢慢享用吧！！！
酸甜奇异果虾
食材明细：
猕猴桃3个，虾仁适量，鸡蛋1个，油适量，沙拉酱30克
酸甜奇异果虾的做法步骤：
第1步猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅；挖出的果肉切丁；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。虾仁洗净，依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。
第2步猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，蘸上千岛沙拉酱30克，即可盛出。
喜欢《奇异果排骨》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了椒盐排骨专题，希望您能喜欢！
