食材是美食最基本的构成，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材的看法是怎么样的呢？在这里，你不妨读读【西红柿炒蛋】--土豆家滴快手菜+下饭菜+高频率菜+宝宝最爱【泡饭菜】，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：西红柿2颗，鸡蛋4颗，
辅料：：盐适量，糖适量，
【西红柿炒蛋】--土豆家滴快手菜+下饭菜+高频率菜+宝宝最爱【泡饭菜】的做法步骤：
1.准备西红柿块
2.准备蛋液
3.锅内加油烧开后加入蛋液翻炒
4.鸡蛋炒好盛出备用
5.锅内加少量油，放入番茄翻炒片刻
6.加入少量水盖上盖子，小火炖2-3分钟
7.炖好的番茄汁
8.加入鸡蛋、盐、糖
9.翻炒均匀
10.出锅啦！
11.漂亮、美味滴【番茄炒鸡蛋】
小贴士：
西红柿一定要炖出浓汁才好吃哦！汁多些泡饭吃超级美味！
加点糖就不会酸！味道超级棒棒哒哦！
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#下饭菜#番茄炒蛋
食材明细：
主料：：番茄2只，鸡蛋2只，
辅料：：油适量，盐适量，糖适量，味精适量，
#下饭菜#番茄炒蛋的做法步骤：
1.所有食材
2.鸡蛋打入碗中搅拌，番茄洗净切块
3.起油锅加热，放入鸡蛋炒熟留油盛出备用
4.放入番茄煸炒炒透
5.放入鸡蛋炒匀
6.放盐炒匀
7.放入糖炒匀
8.最后放适量的味精炒匀即可
9.成品图。
下饭菜 头菜炒粉
食材明细：
主料：：头菜100g，土豆粉200g，
辅料：：肉末适量，葱适量，姜适量，蒜适量，蚝油适量，酱油适量，麻油适量，
下饭菜 头菜炒粉的做法步骤：
1.头菜切丝 土豆粉开水煮熟。
2.肉切沫 葱姜蒜切沫。
3.锅中加底油，加入葱姜。
4.加入肉末炒香。
5.放入头菜。
6.放入酱油和蚝油。
7.放入粉条和蒜末 麻油反翻炒几下就可以啦。
8.装盘。
下饭菜：蒜蓉油麦菜
食材明细：
主料：：油麦菜适量，蒜蓉适量，小米椒2个，
辅料：：盐适量，生抽适量，花生油适量，姜末适量，八角1个，
下饭菜：蒜蓉油麦菜的做法步骤：
1.油麦菜适量，洗净切成三指段。
2.锅内适量油烧热，姜蒜，八角炒香。
3.油麦菜放入翻炒几下。
4.适量盐和生抽。
5.蒜蓉和小米椒放入。
6.翻匀盛盘。
7.成品。
8.成品。
最简单的家常下饭菜--西红柿炒蛋蕃茄炒蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2只，油50G，葱节少许，
辅料：：西红柿2只，盐5G，
最简单的家常下饭菜--西红柿炒蛋蕃茄炒蛋的做法步骤：
2.西红柿划十字刀，放滚水里烫半分钟掏起
3.这样就非常容易去皮了
4.切成片
7.混在一起放盐焖一下，起锅前放鸡精，葱节
小贴士：
西红柿去皮很多人觉得麻烦，但是去皮还是很重要的，皮在里面很影响口感
卤水拼盘——＃最爱下饭菜＃(1)
食材明细：
主料：：翅根适量，鸡蛋适量，藕适量，
辅料：：卤料适量，
卤水拼盘——＃最爱下饭菜＃的做法步骤：
1.鸡蛋煮熟，把皮剥去。
2.锅中放入凉水，凉水下锅，把翅根放进去焯烫一下。
3.准备好卤料。
4.锅中放水烧开，放入卤料烧开，搅拌均匀。
5.鸡翅超烫好，煮出血沫。
6.剥好的鸡蛋。
7.将翅根用水冲干净，放入锅中，放入鸡蛋。
8.藕洗净去皮。
9.藕切片。
10.把藕也放到锅里面。
11.大火烧开，改成小火卤至20分钟左右。
12.关火浸泡。
13.盛盘出锅。
14.开动吧?
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