食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？下面的内容是小编为大家整理的烤箱版薯条，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：土豆1000克，橄榄油适量，
辅料：：盐适量，
烤箱版薯条的做法步骤：
1.准备好食材
2.土豆洗净切成条（土豆带皮烤出来特别香，不喜欢土豆皮的可以把皮削掉）
3.清水洗去土豆条表面淀粉
4.清水里放入3茶匙盐，将土豆放入盐水里浸泡3分钟
5.将土豆条捞出，充分沥干水分（一定要沥干水分，可以用厨房用纸吸干土豆条表面水分）
6.倒入1大匙橄榄油 ，适量盐，拌匀土豆条。
7.烤盘铺上锡箔纸，刷上薄薄一层橄榄油，将土豆条平铺在烤盘上，放入烤箱230℃烘烤20分钟，然后将土豆条翻面再烘烤20分钟。
8.成品照
9.成品照
10.成品照
小贴士：
1、烤箱大小、型号、功率不同，烘烤时间也会存在差异，所以具体的烘烤时间要根据自己的烤箱做相应增减。
2、土豆条不要放得太挤，太挤不宜烘烤时水分蒸发。
3、更多美食请关注公众号ID：美食物语
97msw.cOm延伸阅读
薯条非油炸(烤箱版）
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：食盐适量，食用油适量，黑胡椒适量，
薯条非油炸(烤箱版）的做法步骤：
1.土豆去皮切成条，沥干水分，用厨房纸巾或者抹布吸去水分，这时烤箱提前预热5-10分钟。
2.烤盘上铺上锡纸，扫上一层油。
3.把土豆放到锡纸中，包裹起来。
4.放进烤箱上下火烘烤20分钟。
5.烘烤20分钟后取出，打开锡纸，撒上盐和黑胡椒，再放入烤箱烘烤15分钟。
烤箱薯条
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：盐适量，花生油适量，
烤箱薯条的做法步骤：
1.大土豆一个
2.切成长条
3.清水洗一遍后换水泡几分钟
4.入锅煮几分钟
5.捞出控干水，也可以用厨房纸擦干。加入少量花生油和盐搅拌均匀
6.烤盘上铺锡纸，将土豆平铺好，入烤箱230度烤二十五分钟左右（根据切的土豆条而定）
7.好啦，没有炸的那么脆，但素一样很好吃，小朋友很爱
土豆薯条（烤箱版）(1)
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：食用油适量，胡椒粉适量，盐适量，番茄酱适量，
土豆薯条（烤箱版）的做法步骤：
1.准备两个土豆洗净削皮切成粗细合适的长条。
2.把土豆条清洗两遍淀粉。
3.锅里水开放入土豆煮3分钟，水里放点盐。
4.煮好捞出控干水份。
5.用烤网受热均匀，烤的要好一些，为防止滴油烤网下面用张锡纸包起来。
6.控干水分的土豆条撒点盐，胡椒粉，食用油，拌匀。
7.把土豆条均匀铺再烤网上，烤箱提前210度预热。
8.放入预热好的ACA北美电器烤箱，中层，210度25分钟左右（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气自行调整）。
9.烤好取出放点番茄酱更好吃。
自制薯条（烤箱版）的做法
当妈的人都知道，大部分的小朋友都爱吃炸薯条，薯条的原料是土豆，也叫马铃薯，是一种很营养的食材，也是菜场超市常见的一种食材，但是为什么又说薯条不好，不能让孩子多吃呢，主要还是因为快餐店里的薯条都是油炸食品，浸了过多的油脂在薯条里，自然对身体健康有一定的影响，况且你也不能确定店里炸薯条的油是用了多久的。我家妞也爱吃薯条，于是我就试着用烤箱做了少油的烤制薯条，同样外焦里嫩，而且油份还少了，孩子喜欢吃，妈妈也不用过于担心对健康不利了。参与活动:#haollee烘焙课堂烘焙大赛#
材料：
土豆1000g，盐5g，橄榄油少许，黑胡椒粉少许，
自制薯条（烤箱版）的做法的做法步骤：
步骤1，土豆去皮洗净；
步骤2，切成粗一点的长条；
步骤3，用清水冲洗两遍，将多余的淀粉洗掉；
步骤4，放锅里加适量水和少许盐煮开，水开以后煮约三到四分钟就可以了，不要煮太烂了；
步骤5，捞出沥水；
步骤6，因为我一次煮的多，所以这里取一部分，放少许橄榄油；
步骤7，再加点黑胡椒粉，也可以不加，随意，在盆里晃几下，油和黑胡椒粉就会均匀的沾在每根土豆条上；
步骤8，烤盘里铺上锡纸或油纸，将土豆条摆上；
步骤9，烤箱中层，上下火，230度，25分钟左右，看到表面颜色发黄即可；
步骤10，外焦里嫩，少油低盐，而且自家制作，安全健康；
步骤11，喜欢的话就试试吧，我家小姑娘说吃了妈妈做的薯条，就不用去外面买薯条了。
步骤12，配点番茄酱，小朋友更喜欢哦；
步骤13，周末闲来无事，烤上一盘做小零食也不错的。
柔软版薯条
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：芝麻适量，白糖适量，油适量，
柔软版薯条的做法步骤：
1.土豆一个洗净
2.土豆去皮，我是用勺子去的皮，
3.将土豆切成条
4.包好放冰箱冷冻2小时
5.冻后的土豆条
6.锅中放油烧热，放入土豆条炸制金黄色
7.出锅后撒上熟芝麻、白糖等，因为家里没有番茄酱和蓝莓酱（我跟喜欢这两种果酱的味道）
炸锅版薯条
食材明细：
主料：：土豆二个，苹果半个，
辅料：：植物油二勺，番茄蓝莓沙司适量，盐一勺，
炸锅版薯条的做法步骤：
1.土豆削皮，切厚条。
2.苹果半个洗干净，直接切和土豆一样的宽条即可。
3.把土豆条和苹果条都放在容器里边，用植物油二勺拌一下都沾满油。
4.撒上适量的盐，拌一下就均匀了。
5.放进炸锅的提篮里边，提篮下边最好铺一个锡纸。这样好清洗了。
6.设定空气炸锅200度，时间20分钟，烤好就出锅，这样会有写酥脆的口感。
7.拌上番茄蓝莓沙司，味道超级赞。
8.分享美味。
小贴士：
拌上番茄蓝莓沙司，味道超级赞。
喜欢《烤箱版薯条》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤箱美食专题，希望您能喜欢！
