食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材是怎么样看待的呢？也许下面的“宝宝辅食五彩萝卜糕”正合你意！希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：白萝卜50g，胡萝卜30g，青菜叶20g，粘米粉50g，猪肉100g（肥瘦相间），
辅料：：橄榄油10g，虾皮10g，紫菜3g，
宝宝辅食五彩萝卜糕的做法步骤：
1.准备食材，萝卜重量为去皮后的重量。
2.萝卜切丝。
3.肉，虾皮，紫菜橄榄油放一平底碗里用料理棒打成泥。
4.放菜叶，继续打成泥。
5.打好后的样子。
6.萝卜丝拿一点点的油炒软。放一大碗里。
7.加入肉泥，粘米粉，适量水搅拌均匀成比较稠厚的面糊。
8.抹平表面，放蒸锅大火30分钟。
9.蒸好后用脱模刀转一转碗四周，倒口出来。切厚一点片，用油小火煎制两面金黄。装盘即可。
小贴士：
粘米粉就是大米粉。不同于糯米粉。
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宝宝辅食-五彩奶汁土豆泥
食材明细：
主料：：土豆5个，
辅料：：洋葱适量，培根适量，豇豆适量，胡萝卜适量，
配料：：盐适量，核桃油适量，黑胡椒适量，纯牛奶适量，
宝宝辅食-五彩奶汁土豆泥的做法步骤：
1.土豆我是前一天闷熟的，剥皮放碗里压成泥，这个要仔细点，要没有块粒，后面口感会好很多，然后加入纯牛奶或者椰汁或者宝宝的奶粉，稍微有点湿润就可以了
2.将配料的菜都切丁，然后油锅里放入核桃油，开小火，因为核桃油可以生吃，所以油不需要预热，加入菜丁翻炒片刻，加入适量食用盐调味
3.将菜丁加入土豆泥
4.搅拌均匀，然后入蒸锅或者微波炉蒸5分钟差不多可以了
5.装入漂亮的小碗内，浇了一点黑胡椒水，香味更浓郁了，材料丰富，口感细腻，特别适合宝宝
五彩食
食材明细：
主料：：豌豆适量，娃娃菜适量，玉米适量，胡萝卜适量，
辅料：：洋葱适量，
五彩食的做法步骤：
1.把娃娃菜焯熟，沥干备用
2.胡萝卜切粒，玉米剥粒，洋葱切粒
3.把玉米粒，豌豆粒放入水中焯一下，沥干备用
4.热锅放油，洋葱碎入锅翻炒几下倒入胡萝卜粒
5.加入豌豆粒和玉米粒，和适当的盐，鸡精和香油翻炒，勾芡
6.把炒熟的食材放在备用的娃娃菜上，完成包好～
五彩鲜贝藜麦粥 宝宝辅食食谱的做法
我用了全能营养王藜麦和好消化的小米做搭配，同时用了鲜贝和各种时蔬，味道很鲜，营养密度和普通粥类相比，也高出好多倍！同时秋冬一向是感冒咳嗽腹泻的高发季，这款粥可以给宝宝补锌、补充维生素、微量元素，提高抵抗力。
材料：
鲜贝丁3个，藜麦10g，胡萝卜10g，西兰花8g，玉米粒25g，小米30g，葱5g，姜3g，
五彩鲜贝藜麦粥 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：12个月以上（食材不过敏）食材准备:鲜贝丁3个、胡萝卜10g、西兰花8g、玉米粒25g、藜麦10g、小米30g、葱5g、姜3g烹饪时间：40分钟难度分析：初级
步骤2，三色藜麦和小米，提前用清水浸泡2个小时。除了小米和藜麦，我还喜欢加入大米同煮，加了大米的粥口感更厚一点，浓稠软糯。可以根据宝宝的喜好来调整哦！
步骤3，胡萝卜切丝，直接用刨丝器也是可以的，简单方便。
步骤4，鲜贝丁放入锅中，加入葱、姜。我用鲜贝丁主要增加粥的鲜咸味道，如果没有鲜贝，可以用干贝丁、蛤蜊肉、牡蛎、无刺的鱼肉来代替，顺便还可以给宝宝补锌呢！
步骤5，胡萝卜丝、玉米粒焯水。我习惯这一步焯水处理，可以缩短煮粥的时间。如果不焯水，放进去和粥同煮也没问题哦！
步骤6，西兰花焯水处理，一分钟内即可捞出。
步骤7，西兰花切成小朵，或者切成西兰花末。
步骤8，焯水后的鲜贝丁用手撕成丝。
步骤9，泡好的藜麦和小米，倒入锅中，加入320ml清水。
步骤10，盖盖，大火煮开。
步骤11，粥煮开啦，开盖，放入胡萝卜丝和玉米粒，搅拌均匀同煮。
步骤12，转中小火熬煮，放入鲜贝丝，一同煮至黏稠。
步骤13，加入西兰花，搅拌均匀。
步骤14，放入少许盐，搅拌均匀，帮助调味。
步骤15，好喝的营养粥出锅了，晾凉后宝宝就可以开动啦。
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