食材在我们生活中随处可见，因为有了好的食材才有好的美食。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材精通吗？小编推荐你不妨读一下宝宝五彩福袋，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
鸡蛋2个，淀粉2克，虾仁30克，豌豆25克，胡萝卜20克，玉米粒40克，姜片4克，韭菜叶5根
宝宝五彩福袋的做法步骤：
第1步参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：鸡蛋2个，淀粉2克，虾仁30克，豌豆25克，胡萝卜20克，玉米粒40克，姜片4克，韭菜叶5根烹饪时间：30分钟难度分析：初级虾仁去除背腹部虾线，切丁。
第2步姜片覆盖表面，腌制约15分钟，去除腥味儿。豌豆放入沸水锅中，加入玉米粒，焯水捞出。
第3步韭菜叶放入沸水锅中，焯水30秒捞出。用手轻轻地剥除豌豆皮和玉米粒皮。豌豆皮和玉米皮宝宝不太容易消化，最好是要去除。如果宝宝的咀嚼能力还不够，可以继续把豌豆和玉米剁碎，更便于宝宝的咀嚼。
第4步胡萝卜切丁。这里的食材大家家里有什么就可以用什么，香菇、猪肉、西兰花等等。锅中刷上薄薄的一层油，放入胡萝卜丁炒至变色。继续加入豌豆、玉米粒加入虾仁丁。
第5步加入适量的盐，继续翻炒均匀，待全部食材炒熟后就可以出锅啦~2克淀粉中，加入5克左右的清水，搅拌均匀，调成水淀粉。
第6步鸡蛋打入碗中，加入水淀粉一起拌匀。这一步是重点啊，怎么做出不会破又平整的蛋皮，全靠这个小秘诀啦。这样煎出来的蛋皮会比较有韧性，包的时候不容易破。蛋液过筛，滤出大气泡。
第7步锅热后，刷上少许油，加入蛋液，转小火。蛋皮摊好一面，小心翻面，十几秒就可以出锅了。一定一定要小火，全程小火哦！火大了蛋皮很容易就糊了。蛋皮放在砧板上，放入炒好的食材。放馅料的时候不可以贪心，放太多哦~不然太大的馅料，蛋皮包裹不住，就会拉低颜值啦~
第8步用手将蛋皮向中间聚拢，慢慢收口。用准备好的韭菜打结，系紧，五彩福包就大功告成了~韭菜主要是用来固定和装饰的，宝宝吃的时候，麻麻可以选择帮宝宝取下。绑福袋用小葱、香菜、韭菜都可以，都要先用开水焯一下。大宝宝你可以邀请他一起动手包小福袋呀。
第9步瞧瞧这颜值，是不是很对宝宝的胃口呢。一口下去，软软的豌豆，甜甜的玉米，还有鲜甜的虾肉，真是好吃的不得了呢。再给宝宝搭配简单的一碗粥，营养一餐就完美啦~
小贴士：
君君小提示：1.豌豆皮和玉米皮宝宝不太容易消化，最好是要去除。2.一定一定要小火，全程小火哦！火大了蛋皮很容易就糊了。3.放馅料的时候不可以贪心，放太多哦~不然太大的馅料，蛋皮包裹不住，就会拉低颜值啦~4.韭菜主要是用来固定和装饰的，宝宝吃的时候，麻麻可以选择帮宝宝取下。
97Msw.com相关知识
五谷福袋
每逢过年每家每户的食物都很丰富，在大节日里也可以做些粗粮给亲戚朋友尝尝；五谷饭口感吃起来比米饭香，也象征着五谷丰收的意义。今年过年我俩都不在上海也不回我老家过年，而是到外面去游玩；趁着几天的假期到别处去感受不一样的年味。
杂粮米口感吃起来Q弹，比起米饭香气更浓郁；而且五谷杂粮对身体有益，能够改善肠胃的不适、暖胃、防止血糖过高等功效。想要将五谷杂粮做的精致又美味，就必须搭配一些坚果、菜籽油等配料来增添米饭的香气。
五谷福袋-福气满堂的年味
材料：糙米40G，高粱米30G，小米30G，紫米20G，大米80G，松仁30G，油豆腐6个，糖20G，菜籽油30G，麻油15G，紫薯1个，小番茄适量
五谷福袋的做法
1.图1-锅子里放入适量的水和糖，煮开后放入油豆腐煮约5-8分钟，煮好后先不要取出。
2.图2-紫薯去皮切成丁装备用。
3.图3-五谷米称重备用。
4.图1-五谷米洗净后放入电饭煲里，加入与平常煮饭的水量。
5.图2-启动电饭煲选择什锦米的功能，开始煲饭。
5.图3-米饭的水刚开始收干后就放入紫薯，盖上盖子直到米饭煮好。
6.图4-米饭煮好后先不要取出，保温15分钟后取出锅子将米饭打散后待凉。
7.图1-冷锅里放入菜籽油和麻油。
8.图2-小火加热后放入松仁炒至金黄色。
9.图3-加入五谷饭。
10.图4-翻炒8-10分钟，闻到香气即可盛出。
11.图1-从锅子里取出油豆腐后轻轻的挤干多余的水分，用小刀把里面多余的豆腐取出。
12.图2-将炒好的五谷饭放入油豆腐里。
13.图3-小番茄对半切开后装饰。
14.图4-可以随意搭配自己喜欢的配菜。
美食小提示
1、买油豆腐要选择正方形的，做好后的福袋会很好看。
2、买回来的油豆腐比较硬，所以放到锅子里煮一会，再加入少许糖一起煮，这样就可以吃出日式福袋的口感。
3、可以买现成的日式福袋，一般在日式超市都可以买到。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
牛奶和糙米能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
花开富贵—榨菜五彩福包
食材明细：
主料：：澄粉100g，淀粉15g，去骨鸡腿肉60g，玉米30g，青豆30g，胡萝卜30g，榨菜30g，
辅料：：盐适量，料酒适量，猪油适量，红苋菜汁适量，酱油适量，胡椒粉适量，蚝油适量，
花开富贵—榨菜五彩福包的做法步骤：
1.澄粉加淀粉，调入少许盐混合拌匀。
2.加入烧沸了的红苋菜汁，边加边用筷子搅匀，再混合少许猪油揉成光滑的面团，醒15分钟左右。（找不到红苋菜时候，可以用沸水加红色的食用色素代替）
3.去骨鸡腿肉切丁，加胡椒粉，料酒，酱油，蚝油拌匀稍腌。
4.胡萝卜去皮切丁，玉米，青豆洗净分别放入加了盐的沸水锅里焯水至断生后捞出沥水。榨菜切丁备用。
5.热锅上油，油热后下腌好的鸡丁炒散至变色后加入青豆，胡萝卜，玉米粒和榨菜丁略炒起锅。
6.把醒好的面团分成小剂子，再擀成薄的面片，用手把四周稍稍捏出花边。
7.舀一勺步骤5里炒好的馅料，包在圆形面片的中间，整好形，用烫软的韭菜在捏口处围一圈，打上结。
8.全部处理好后，入蒸锅，待上气后再蒸4.5分钟后取出，撒上剁碎的榨菜末和葱花装饰即可。
新年福袋
食材明细：
主料：：黑芝麻牛油果油适量，玉米粒适量，豌豆适量，胡萝卜适量，黄瓜细面适量，
辅料：：鸡蛋适量，熟米饭适量，面粉适量，
新年福袋的做法步骤：
1.准备食材
2.胡萝卜 玉米粒 豌豆 下锅煮熟备用
3.鸡蛋打到碗里加适量面粉
4.松饼干刷一点黑芝麻牛油果油将蛋糊摊熟。
5.、米饭拌好豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁；用蛋皮包好，用煮熟的黄瓜细面系好袋口。
6.装盘，做些装饰即可。
7.吃饭了
福袋包
食材明细：
主料：：饺子皮适量，胡萝卜丁适量，豌豆适量，玉米粒适量，肉馅适量，
辅料：：生抽适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，
福袋包的做法步骤：
1.饺子皮刷油在盖上一层，重复八张。
2.用擀面棍擀薄。
3.开水上锅蒸，蒸6分钟。
4.锅中烧油下入肉馅煸炒。
5.下入配菜。
6.加生抽和耗油翻炒均匀。
7.加盐和鸡精调味翻炒均匀。
8.蒸熟的面皮趁热揭开。
9.饼皮放上馅料包起来用香菜系上完成。
10.再来一张。
鸡肉福袋
食材明细：
主料：：豆腐皮200g，鸡肉100g，香菇5g，
辅料：：油1g，鸡蛋1个，盐1g，淀粉2g，酱油1g，葱2g，
鸡肉福袋的做法步骤：
1.准备好食材。
2.鸡肉用刀剁碎。
3.香菇切碎。
4.鸡肉加入香菇和鸡蛋。
5.加入盐搅拌均匀。
6.豆腐皮切10厘米的正方形。
7.放入鸡肉馅。
8.放入鸡肉馅。
9.上锅蒸10分钟。
10.锅内放入油，水淀粉和酱油煮开。
11.芡汁浇入福袋中。
小贴士：
1、馅料可换成自己喜欢的。
2、葱可以用韭菜花代替不容易断。
五彩肉蔬宝宝饭(1)
食材明细：
主料：：鸡胸肉50克，胡萝卜半根，甜玉米半个，盐适量，大米3/4杯，清水适量，豌豆适量，
辅料：：香菇4个，
五彩肉蔬宝宝饭的做法步骤：
1.准备好所有的材料，香菇先用水泡30分钟。
2.胡萝卜洗净后去皮切成小丁。
3.甜玉米洗净后刨出粒来。
4.鸡胸肉洗净后切成成小丁块。
5.香菇泡发好后洗净切小丁块。
6.大米放在美的BB煲的玻璃内胆中用清水洗两遍，这款电饭煲的内胆是采用高硼硅玻璃内胆，是奶瓶级玻璃内胆所以在洗大米时可以直接放在内胆里洗，是无涂层、无杂质不含铅、镉等重金属，达到健康无菌的效果，做饭给宝宝吃也很健康安全卫生。
7.把鸡胸肉丁，胡萝卜丁，香菇丁，豌豆，甜玉米粒全部放在大米上面。
8.加入适量的清水（我是加到这个内胆杯上标的宝宝饭的水位线的量），因为是煮宝宝饭所以水量会适量的多加点，这样煮出来的饭才够软，再加入适量盐即可。
9.把电饭煲的内胆放入在美的BB煲主机上。
10.然后盖上盖子，在表面的控制面板上直接调到宝宝饭功能，然后松手会自动开始煮饭，默认时间是45分钟。
11.待米饭煮好后，会自动滴滴叫，再撒一些白芝麻拌一拌，这样做出来的米饭非常的香。
12.因为是要给宝宝吃的所以用了这款美的BB煲中的宝宝饭功能，煮出来的米饭非常的软很适量给一周岁以上的宝宝吃，不会很硬。如果没有这款电饭煲就多加点水来煮。
小贴士：
这里没有多加太多的调味料，如果觉得太淡可以适当的加点蚝油和酱油。
宝宝辅食五彩萝卜糕
食材明细：
主料：：白萝卜50g，胡萝卜30g，青菜叶20g，粘米粉50g，猪肉100g（肥瘦相间），
辅料：：橄榄油10g，虾皮10g，紫菜3g，
宝宝辅食五彩萝卜糕的做法步骤：
1.准备食材，萝卜重量为去皮后的重量。
2.萝卜切丝。
3.肉，虾皮，紫菜橄榄油放一平底碗里用料理棒打成泥。
4.放菜叶，继续打成泥。
5.打好后的样子。
6.萝卜丝拿一点点的油炒软。放一大碗里。
7.加入肉泥，粘米粉，适量水搅拌均匀成比较稠厚的面糊。
8.抹平表面，放蒸锅大火30分钟。
9.蒸好后用脱模刀转一转碗四周，倒口出来。切厚一点片，用油小火煎制两面金黄。装盘即可。
小贴士：
粘米粉就是大米粉。不同于糯米粉。
【河北】福袋
食材明细：
主料：：油豆腐10个，韭菜50克，酱油15毫升，味精少许，花椒水适量，
辅料：：肉馅400克，盐少许，香油1汤勺，料酒15毫升，
【河北】福袋的做法步骤：
1.油豆腐
2.肉馅加入花椒水，料酒，酱油，盐，味精，搅拌均匀
3.加入韭菜搅拌
4.油豆腐切开口，然后把馅放入，这样做好
5.然后把口用韭菜当绳子扎上口
6.锅水开后蒸10分钟后，把福袋装盘
7.把剩余的汤汁加入锅中，香油少量的水淀粉勾芡浇在福袋上
小贴士：
最后浇汁时，因为蒸时候出来的汤汁就有口了，自行掌握口味！
番茄福袋
食材明细：
主料：：鸡胸肉1块（250克），龙利鱼1块（200克），
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，葱花适量，鸡蛋1个，芹菜叶适量，油豆腐适量，干香草适量，西红柿3个，
番茄福袋的做法步骤：
1.鸡胸肉和龙利鱼洗净，撕去筋膜，肥油，切大块。
2.放入绞肉机中搅成泥。
3.加入鸡蛋，葱花，盐，胡椒粉搅拌至肉泥上劲。
4.干香草洗去灰尘，用冷水浸泡。（这个香草是老公家的，用普通话不知道叫什么，暂且叫它香草吧，它有一种独特的香味，通常用来炖肉，炖鸡。也可以用咸笋撕成细条，浸泡去除咸味；也可以用烫过的葱叶，韭菜叶）。
5.锅中加水烧开，放入油豆腐煮1分钟左右。
6.将油豆腐捞出沥干水分，切去一边。
7.用小刀切开，使油豆腐成为一个口袋。
8.往油豆腐中塞入约六分满的肉馅。
9.用香草绑住，剪去多余的香草。
10.将油豆腐放入锅中，用中小火煮约5分钟，将福袋捞出，汤留着备用。
11.西红柿洗净，用开水烫一会，去皮，切小块。
12.砂锅预热，倒油，放入西红柿翻炒。
13.西红柿炒烂后，加入煮福袋的汤。
14.加入胡椒粉和盐调味。
15.加入福袋煮至开锅。
16.加入芹菜叶末即可。
小贴士：
福袋里不能装太多的肉，否则，口不好绑，煮的时候火不能太大，不然福袋容易爆开。
鸡胸肉和鱼肉的比例差不多是1:1，也可以根据自己的口味适当调整比例。
豆腐福袋
记得很多年前流行的一首歌是这么唱的：明天就像盒子里的巧克力糖，什么滋味，充满想象。
巧克力的滋味其实不用想象，大家都熟悉得不得了。但今天菜菜要做的这道菜，却真的需要一点想象。
呐，就是福袋。福袋因为长得像袋子而得名，做法很多，有用豆腐泡酿的，也有用百叶皮、蛋皮、白菜叶包的，可以蒸可以炸。
重点是馅料五花八门，要是不吃到嘴里，你还真不知道里头包了什么，味道也全凭想象。
这个季节，自然是要把春天的鲜，都包进去。
当季的嫩豌豆、脆马蹄，配上鲜弹的虾肉往豆皮里一包，再用韭菜花轻轻捆上，齐活！
福袋做起来简单，但好吃好看寓意好。今年大家都要多多吃福袋，借点福气，完成17年的小目标。
材料：
主料：猪肉适量，虾适量，豆皮适量，，
辅料：荸荠适量，豌豆适量，玉米适量，韭菜花适量，
豆腐福袋的做法步骤：
1. 鲜虾剥壳、去虾线，切粒后用刀背剁成泥。不用剁太细腻，粗粗粒口感更好。
2. 将玉米粒、豌豆、马蹄碎、猪肉末、虾泥，撒点盐搅拌均匀。
3. 豆腐皮切成四方形，中间放上拌好的馅料。
4. 拎起豆腐皮四边包拢。
5. 用焯软的韭菜花在福袋收口处系好，这样一只福袋就完成了。
6. 包好的福袋，整齐码放进汤锅中。
7. 倒入准备好的鸡汤，或者骨头汤没有的话用水也是可以，但是味道没有那么清甜。
8. 大火煮开后，改中火再煮10分钟,，用适量盐调一下汤的咸淡就可以啦。
9. 出锅喽~沉甸甸的福袋馅香多汁，咬一口，真是要鲜掉眉毛。菜菜可是一点儿鸡精、味精什么的都没有加哦。过日子，追求的无非是顺心如意。生活中已有那么多无奈，咱把自己的小憧憬包进福袋吧，一口口吃掉，至少享受美味的时候，我们是幸福的。
10. 福袋的鲜香完全来自于马蹄碎、鲜虾和肉末，马蹄嚼起来还略带点脆。豆腐皮也吸足了馅料的精华，味道简直是完美喽！分量嘛，就一人一个，好东西就是要意犹未尽的感觉。
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