中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材健康与否决定了美食健康与否。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？小编特意为大家收集整理了“【平淡的幸福】猪肉炖白菜”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：猪肉适量，
辅料：：白菜适量，油适量，葱丝适量，姜丝适量，
配料：：盐适量，花椒粉适量，大料粉适量，生抽适量，味精适量，
【平淡的幸福】猪肉炖白菜的做法步骤：
1.材料洗净切成片。
2.锅里放油放入肉翻炒。
3.放入姜丝和生抽，花椒大料粉翻炒。
4.放入白菜翻炒均匀。
5.放入凉水大火烧开。
6.锅开之后放入盐，葱丝，味精即可。
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【平淡的幸福】白菜炖粉条
食材明细：
主料：：大白菜适量，黑木耳适量，粉条适量，
辅料：：黑木耳适量，
配料：：油适量，葱花适量，生抽适量，蒜末适量，盐适量，辣椒酱适量，味精适量，
【平淡的幸福】白菜炖粉条的做法步骤：
1.材料洗净。
2.全部切丝。
3.锅里放油，放入葱花爆香。
4.放入所以材料翻炒。
5.放入生抽，加少许水后放入洗好的粉条炖两分钟左右。
6.等锅开了之后放入点自制的辣椒酱翻炒。
7.最后放点盐和葱花蒜末，味精即可。
【平淡的幸福】猪肉葱爆海参
食材明细：
主料：：猪肉适量，水发海参适量，
辅料：：葱适量，姜丝适量，水淀粉适量，味精适量，
配料：：生抽适量，花椒适量，大料粉适量，盐适量，
【平淡的幸福】猪肉葱爆海参的做法步骤：
1.材料洗净后猪肉切片，葱切丝。
2.锅里不放油直接放入猪肉翻炒。
3.家人姜丝，生抽，花椒大料粉翻炒后加少许清水。
4.等猪肉熟了以后放入海参和葱丝。
5.盐，水淀粉翻炒。
最后放入味精即可。
【平淡的幸福】排骨炖芸豆
食材明细：
主料：：排骨适量，芸豆适量，
辅料：：土豆适量，
配料：：姜片适量，八角适量，葱花适量，老抽适量，生抽适量，蒜末适量，味精适量，
【平淡的幸福】排骨炖芸豆的做法步骤：
1.所有材料洗净。
2.芸豆掰一般，土豆切滚刀块。
3.排骨直接入锅，放入姜片，八角，生老抽。
4.放半锅凉水大火烧开。锅开后撇除血沫转小火炖四十分钟左右。
5.等排骨快熟的时候放入芸豆和土豆继续炖二十分钟直至芸豆软烂。
6.最后放入盐，葱花，蒜末和味精即可。
【平淡的幸福】牛肉炖土豆
食材明细：
主料：：牛肉适量，土豆适量，胡萝卜适量，
辅料：：蒜末适量，姜丝适量，葱花适量，
配料：：生老抽适量，盐适量，八角适量，味精适量，
【平淡的幸福】牛肉炖土豆的做法步骤：
1.所有材料洗干净。
2.全部切块。
3.牛肉直接入锅翻炒
4.加入生老抽，姜丝，八角翻炒变色。
5.肉变色后放入清水大火烧开后转小火炖四十分钟左右。
6.等牛肉炖烂之后放入胡萝卜和土豆炖熟。
7.所有材料全部炖熟之后放入盐调味。
8.最后放入蒜末，葱花，味精即可。
【平淡的幸福】木耳炒圆白菜
食材明细：
主料：：黑木耳适量，圆白菜适量，洋葱适量，
辅料：：葱花适量，
配料：：油、适量，豆瓣辣椒油适量，盐、适量，味精。适量，
【平淡的幸福】木耳炒圆白菜的做法步骤：
1.材料都洗净。
2.全部切丝。
3.锅里放油放入木耳和洋葱翻炒。
4.放入辣椒油翻炒后放入圆白菜翻炒。
5.圆白菜半熟之后放入盐。
6.最后放入葱花和味精即可。
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