食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你感兴趣？小编特意收集和整理了快手早餐----菠菜煎饼，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：菠菜适量，面粉50g，鸡蛋2个，
辅料：：盐少许，黑胡椒粉少许，
快手早餐----菠菜煎饼的做法步骤：
1.鸡蛋两个
2.菠菜切细
3.加入面粉和菠菜！调成糊状！如果太稠，可以适当加点清水！
4.中火，刷上油，摊成饼！
5.一面凝固翻小心另外一面！
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快手早餐家常鸡蛋煎饼(1)
食材明细：
主料：：面粉75g，红薯淀粉15g，柴鸡蛋100g（2个），
辅料：：香葱15g，韭菜15g，芹菜45g，胡萝卜25g，盐3g，纯净水400ml，花生油10ml，
快手早餐家常鸡蛋煎饼的做法步骤：
1.将需要用到的芹菜、韭菜、香葱、胡萝卜洗净沥干，面粉和红薯淀粉取适量备用。
2.芹菜韭菜香葱胡萝卜切碎备用。
3.取一个干净大碗，将调好比例的面粉、红薯淀粉、蔬菜沫、柴鸡蛋一起倒入碗中
4.加400ml左右的纯净水将碗内食材充分搅拌
5.放炒锅开火，锅中倒油，感觉锅热后换小火，将油晃匀，防止粘锅，锅热将搅匀的面糊用汤勺倒入炒锅中心位置
6.轻晃炒锅使面糊铺匀锅底，中火将鸡蛋饼摊匀加热，2分钟就熟了
7.简单的家常鸡蛋煎饼就做好了，赶紧吃了上班上学吧。
8.因为是给小朋友吃的，所以摊的煎饼小小的，蘸番茄酱酸酸甜甜是娃儿最爱。
小贴士：
小贴士：食材不局限于某一种，可以加入虾皮香菇虾绒等等，早晨时间紧张，手边儿有什么就加什么也可以。煎饼的大小薄厚取决于自己的口味和用餐习惯，当然饼越薄也就越熟的快。
快手早餐：培根萝卜丝煎饼
食材明细：
主料：：培根适量，白萝卜适量，面粉适量，水适量，鸭蛋适量，
辅料：：盐少许，大葱适量，
快手早餐：培根萝卜丝煎饼的做法步骤：
1.大葱适量洗净，切成葱花。
2.白萝卜适量洗净后切丝。
3.培根适量切丝。
4.将培根丝，白萝卜丝，葱花放入大碗中，加入适量面粉，盐。
5.再加适量水，搅拌均匀。（材料没有具体的量，根据自己的喜好调整各种材料的用量，搅拌好的面糊呈缓慢流动的状态，搅拌的时候比较轻松）
6.平底锅预热，倒入少许油，放入适量的面糊，摊成圆饼，小火煎至两面金黄。
7.出锅后，挤适量的沙拉酱或番茄酱味道更好。
小贴士：
要用小火慢煎。
快手早餐（西葫芦煎饼）的做法
材料：
西葫芦1根，小麦面粉50g，鸡蛋2个，盐少许，食用油适量，，
快手早餐（西葫芦煎饼）的做法的做法步骤：
步骤1，西葫芦擦成丝，加入少许食用油和食盐
步骤2，打入鸡蛋
步骤3，加入面粉
步骤4，将所有材料搅拌成面糊状
步骤5，平底锅加热加入少许油
步骤6，倒入西葫芦面糊小火加热成型后翻一面煎，两面都煎好后装盘就可以啦
快手早餐—黄金煎饼果子的做法
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材料：
鸡蛋2只，中筋面粉一碗，火腿肠，油条1条，葱花，甜面酱，榨菜碎，，
快手早餐—黄金煎饼果子的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，面粉加水调成稍厚的糊状，静置半小时醒面，火腿肠等材料切好
步骤2，电饼铛加热，倒入面糊用刮刀刮成均匀薄饼，没有也可以用铲子，鸡蛋打碎浇上去，也要刮开哦，等鸡蛋快要凝结撒上葱花，翻面！涂上甜面酱、撒榨菜碎、卷火腿肠和油条，将蛋饼卷起即可
步骤3，开动啦
青椒鸡蛋煎饼—快手早餐的做法
一顿合胃口的早餐对于每一个上班族来说都是无比的重要的。这是开启你整日能量的至关重要的一环。
材料：
鸡蛋3个，菜椒1个，面粉3勺，盐少量，白胡椒粉适量，花生油适量，
青椒鸡蛋煎饼—快手早餐的做法的做法步骤：
步骤1，食材集合
步骤2，一勺半的食盐。中国人做菜就是这点比较麻烦，啥都要凭手感和经验呀。
步骤3，搅打均匀
步骤4，倒入面粉
步骤5，继续拌匀。（可以加点水和牛奶，会让煎出来的蛋饼更加香软）
步骤6，来点白胡椒粉调味。
步骤7，热锅冷油倒入摊平。
步骤8，小火慢煎不要着急。
步骤9，翻面
步骤10，差不多就可以出锅了。
步骤11，快手早餐的重要之处就在于不要太多程序。
步骤12，披萨一般的切开，就可以用手拿着吃了。
步骤13，今天早晨我还搭配了白粥和几片紫薯。大概还是中式早餐更加能温暖北漂一族的饥肠辘辘吧。
快手早餐——豆浆加胡萝卜煎饼
食材明细：
主料：：黄豆１杯，胡萝卜１根，鸡蛋１个，面粉１杯，
辅料：：葱末１汤匙，虾皮１汤匙，
配料：：盐１茶匙，油适量，
快手早餐——豆浆加胡萝卜煎饼的做法步骤：
1.步骤１：头天晚上泡豆子，水要没过豆子，多点没关系，现在的天气泡６小时就能用了，最多别超过１２小时，会馊的，按豆浆机的说明打豆浆；打豆浆的同时洗胡萝卜，用擦子在盆里擦成细丝，虾皮洗净沥干水分，小葱切末，如果是大葱可以先竖切成条在切末，将以上所有加入盆中打入鸡蛋拌匀。
2.步骤２：豆浆大概１５分钟就能打好，豆浆倒入大杯中，用滤网滤除豆渣，用勺子背在豆渣上压一压尽量滤干，将滤除的豆渣倒入一个大盘子或盆子，晾凉（不烫就可以）。将豆渣加到胡萝卜里加盐，面粉扮成面糊，面糊不能太稀，如果两个人吃，豆渣可以只加一半，加多了不容易成型。
3.步骤３：平底锅放少量油，烧热（不要等油冒烟），用汤勺舀一勺面糊倒在锅里，用勺背压平，不要太薄大概１厘米厚就可以，一锅大概可以同时煎三个，中火煎，要等一面煎熟再翻面啊，中间怕粘锅就晃一晃，两面煎成金黄色有点焦黄就好了！
小贴士：
后话：
应朋友的要求步骤写的过于详细，可能您看起来比较罗嗦，可她只有这样才看得懂，请您多包涵！
煎饼可以用多种菜，什么西葫，黄瓜，小白菜，菠菜，韭菜的什么都可以，加豆渣一个是为了不浪费，再一个也可以多吃点粗纤维，还有就是加了豆渣煎饼吃起来会比较松软，同时也加大了制作的难度，不容易成型，所以要加适量面粉，如果没打豆浆加点玉米面什么的也是不错的。
祝您好胃口！
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