食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！美食文化的重点就是食材，你是食材达人吗？也许以下内容“快手早餐：培根萝卜丝煎饼”合你胃口！仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：培根适量，白萝卜适量，面粉适量，水适量，鸭蛋适量，
辅料：：盐少许，大葱适量，
快手早餐：培根萝卜丝煎饼的做法步骤：
1.大葱适量洗净，切成葱花。
2.白萝卜适量洗净后切丝。
3.培根适量切丝。
4.将培根丝，白萝卜丝，葱花放入大碗中，加入适量面粉，盐。
5.再加适量水，搅拌均匀。（材料没有具体的量，根据自己的喜好调整各种材料的用量，搅拌好的面糊呈缓慢流动的状态，搅拌的时候比较轻松）
6.平底锅预热，倒入少许油，放入适量的面糊，摊成圆饼，小火煎至两面金黄。
7.出锅后，挤适量的沙拉酱或番茄酱味道更好。
小贴士：
要用小火慢煎。
97msw.coM精选阅读
胡萝卜丝早餐面包
食材明细：
主料：：面包粉600克，胡萝卜丝约100克，黄油75克，糖100克，
辅料：：干酵母粉9克，盐2茶勺，鸡蛋2颗，牛奶4小勺，水35毫升，
胡萝卜丝早餐面包的做法步骤：
1.准备食材，面包粉，胡萝卜丝，黄油，糖，盐，干酵母粉，鸡蛋（图片上有3颗鸡蛋，我做的是两份的量，所有需要2颗鸡蛋，1颗是最后刷蛋液用的）。
2.加入水，手指能微微感觉到热度就可以，加入干酵母粉，搅拌直到干酵母粉全部融化开了。
3.加入鸡蛋，把鸡蛋和酵母粉水打匀了。
4.面包粉，糖，盐，拌匀了，准备和面。
5.快速和面5分钟，（我的搅拌机分为5个档，我选的是3-4档）。
6.然后再慢速和面3分钟，（1档）。
7.加入黄油（自然软化的），慢速搅拌3分钟。
8.加入胡萝卜丝，慢速搅拌，大约1-2分钟。
9.和好的面，大概就是图片上的样子。
10.盖上保鲜膜，发面15分钟。
11.面比较粘手，反复的揪几次，把气泡揪掉。
12.撒一些面粉在面板上，因为面比较软，可以直接倒在面板上。
13.面团比较粘手，适量的撒些面粉，不要过多了。
14.面团分成12份（大小可以根据自己的喜好12，15，或是更多），轻轻团成球状，摆在烤盘上，间距不要太大了。
15.盖上保鲜膜，发面30分钟。
16.蛋液，鸡蛋1颗， 牛奶4小勺，少许盐， 打匀了，刷面包表面。
17.烤箱温度200，烤15分钟。
18.松软的胡萝卜丝面包，香，甜，不腻。
小贴士：
1、没有和面机的话，普通搅拌机也可以，就是马力不够，搅拌的时候，感觉很吃力
2、 胡萝卜丝不要挤掉，胡萝卜水让面包更松软
3、 面团千万不要揉
奶香红萝卜丝煎饼
食材明细：
主料：：红萝卜丝适量，面粉适量，白糖适量，
辅料：：牛奶适量，油适量，
奶香红萝卜丝煎饼的做法步骤：
1.红萝卜丝，白糖，牛奶，面粉，
2.将红萝卜丝，面粉，白糖装大一点的碗里，倒进牛奶，牛奶的多少能拌匀面糊就行。
3.拌匀，
4.用模具定形成饼坯。
5.放进烧好油的不粘锅里，
6.翻面。
7.煎熟煎香即可。
8.煎好的饼香香甜甜的。
小贴士：
牛奶的多少能拌匀面糊就行。
#早餐# 快手鸡蛋煎饼
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，糯米粉1.5勺，
辅料：：白糖2勺，
#早餐# 快手鸡蛋煎饼的做法步骤：
1.土鸡蛋一个，加2勺白糖，打散。
2.加入1.5勺糯米粉。
3.搅拌至没有颗粒即可（若希望鸡蛋饼软糯可口，此步骤可以加少许水）。
4.取平底锅刷少许油，用勺子取面糊倒入锅中，小火慢煎。
5.待面糊凝固后，翻面再煎片刻即可出锅。（注意:煎的过程中最好不断晃锅，以免煎糊了）。
6.出锅！（可按个人口味图上蓝莓酱、千岛酱或者沙拉酱）。
快手早餐——豆浆加胡萝卜煎饼
食材明细：
主料：：黄豆１杯，胡萝卜１根，鸡蛋１个，面粉１杯，
辅料：：葱末１汤匙，虾皮１汤匙，
配料：：盐１茶匙，油适量，
快手早餐——豆浆加胡萝卜煎饼的做法步骤：
1.步骤１：头天晚上泡豆子，水要没过豆子，多点没关系，现在的天气泡６小时就能用了，最多别超过１２小时，会馊的，按豆浆机的说明打豆浆；打豆浆的同时洗胡萝卜，用擦子在盆里擦成细丝，虾皮洗净沥干水分，小葱切末，如果是大葱可以先竖切成条在切末，将以上所有加入盆中打入鸡蛋拌匀。
2.步骤２：豆浆大概１５分钟就能打好，豆浆倒入大杯中，用滤网滤除豆渣，用勺子背在豆渣上压一压尽量滤干，将滤除的豆渣倒入一个大盘子或盆子，晾凉（不烫就可以）。将豆渣加到胡萝卜里加盐，面粉扮成面糊，面糊不能太稀，如果两个人吃，豆渣可以只加一半，加多了不容易成型。
3.步骤３：平底锅放少量油，烧热（不要等油冒烟），用汤勺舀一勺面糊倒在锅里，用勺背压平，不要太薄大概１厘米厚就可以，一锅大概可以同时煎三个，中火煎，要等一面煎熟再翻面啊，中间怕粘锅就晃一晃，两面煎成金黄色有点焦黄就好了！
小贴士：
后话：
应朋友的要求步骤写的过于详细，可能您看起来比较罗嗦，可她只有这样才看得懂，请您多包涵！
煎饼可以用多种菜，什么西葫，黄瓜，小白菜，菠菜，韭菜的什么都可以，加豆渣一个是为了不浪费，再一个也可以多吃点粗纤维，还有就是加了豆渣煎饼吃起来会比较松软，同时也加大了制作的难度，不容易成型，所以要加适量面粉，如果没打豆浆加点玉米面什么的也是不错的。
祝您好胃口！
快手早餐----菠菜煎饼
食材明细：
主料：：菠菜适量，面粉50g，鸡蛋2个，
辅料：：盐少许，黑胡椒粉少许，
快手早餐----菠菜煎饼的做法步骤：
1.鸡蛋两个
2.菠菜切细
3.加入面粉和菠菜！调成糊状！如果太稠，可以适当加点清水！
4.中火，刷上油，摊成饼！
5.一面凝固翻小心另外一面！
6.?
7.?
早餐饼——萝卜丝葱香饼
食材明细：
主料：：萝卜半个，鸡蛋一个，面粉适量，
辅料：：小葱两棵，食用油适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，
早餐饼——萝卜丝葱香饼的做法步骤：
1.萝卜洗净擦成丝。
2.小葱洗净葱白切碎，葱叶切成葱花。
3.把萝卜丝和切好的葱放入一个大碗里。
4.打入一个鸡蛋搅匀。
5.放入适量的面粉和水搅成面糊。
6.放入盐、生抽、胡椒面搅匀。
7.电饼铛预热，放入食用油，倒入面糊摊开成饼状煎熟即可。
萝卜丝
食材明细：
主料：：萝卜5条，虾米50克，猪肉100克，腐竹50克，蒜苗100克，
辅料：：猪油2勺，花生油3勺，食盐15克，生抽1勺，
萝卜丝的做法步骤：
1.萝卜洗干净，刨成丝，然后煮熟，压干水分，备用！
2.热锅，炸猪肉油！
3.盛起部分猪油，剩下的爆虾米，然后盛起来备用！
4.爆炒猪肉！
5.炒至变色！
6.把蒜苗倒入锅里一起爆炒！
7.把爆炒好的虾米也倒下去，调味！
8.把煮熟的萝卜丝也倒下去！
9.搅拌均匀，调味即可！
10.装起来！
快手蒸菜——蒸胡萝卜丝
食材明细：
主料：：胡萝卜1根，
辅料：：面粉2勺，花生油2勺，香油适量，香葱适量，红椒适量，盐适量，青椒适量，
快手蒸菜——蒸胡萝卜丝的做法步骤：
1.胡萝卜一根。
2.瓜擦备好。
3.刮成丝。
4.两勺花生油拌匀。
5.2平勺面粉。
6.拌匀。
7.上屉蒸7分钟。(屉布是干的)蒸菜这步是关键，菜蒸太久会粘在一起。
8.蒸熟了。
9.适量盐，香油在盆里簸匀，一根一根的，一点也不粘。?撒上香葱碎点缀，爱吃蒜蓉的浇上些调制好的蒜蓉或青红椒碎。
10.成品。(女儿顽皮，放上一颗蓝莓?)
小贴士：
蒸菜不可蒸太久，否则菜软糯粘在一起。我一般蒸六七分钟。这次刮擦刮的丝粗一些，我蒸了七分钟。有个细刮擦刮出来的，蒸五六分钟。蒸菜一次不要蒸太多，太厚时间肯定要久，否则蒸不透。
红萝卜丝炒白萝卜丝
食材明细：
主料：：红萝卜适量，白萝卜适量，
辅料：：精盐适量，猪油适量，生抽适量，鸡精适量，调味鲜适量，
红萝卜丝炒白萝卜丝的做法步骤：
1.红萝卜，白萝卜。
2.将冼好的萝卜切丝。
3.切好的萝卜丝放进烧好猪油的锅里。
4.翻炒均匀。
5.翻炒均匀。将萝卜炒熟，调入精盐炒匀。
6.再调入调味鲜，生抽，鸡精调味。
7.炒匀，放点香菜提香，出锅即成。
虾皮萝卜丝
食材明细：
主料：：白萝卜适量，
辅料：：毛虾适量，
配料：：橄榄油适量，耗油适量，盐适量，鸡精适量，大葱适量，
虾皮萝卜丝的做法步骤：
1.毛虾冲洗一遍待用。
2.萝卜去皮切丝（去皮不用去的很干净，芥子油在皮里面最多）。
3.起锅，少量橄榄油（其他油一样）。五成热下萝卜丝翻炒，调入少许耗油，加入一点点水放炒的太干。萝卜丝变软，下虾皮，加入少量盐（虾皮和耗油都有盐）和鸡精、葱，炒匀即可出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《快手早餐：培根萝卜丝煎饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了萝卜丝饼专题，希望您能喜欢！
