中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，你是食材达人吗？小编陆续为大家整理了盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备(1)，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：：毛豆500g，
辅料：：桂皮1小块，八角2个，干红辣椒3个，盐适量，
盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备的做法步骤：
1.新鲜毛豆搓洗干净，用盐水泡一会
2.用剪刀剪去两边尖尖，这样毛豆煮的时候更容易入味。
3.全部处理好，捞出待用。
4.电饭煲内放入桂皮，八角，干红辣椒，加入适量的水。
5.最后加入盐，我加了三勺，勺子大小就是图中这样。
6.煮了半个小时，煮好后焖两个小时，毛豆更加入味软糯。
小贴士：
毛豆两头最好剪开，这样更入味，为了好吃不要怕麻烦。
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盐水煮毛豆(1)
食材明细：
毛豆适量，八角适量，辣椒适量，花椒适量，盐适量，鸡精适量
盐水煮毛豆的做法步骤：
第1步将毛豆剪去两头,这样煮时能更好的入味,洗净后准备八角,辣椒,花椒,盐,鸡精
第2步锅内放水后加入调料,大火煮十分钟这样出锅即可啦,配啤酒吃,还是当小零食吃都是很不错的哦
盐水毛豆～简单四步轻松做的做法
盐水毛豆简单四步走，洗～剪～煮～泡。
材料：
毛豆500g，花椒20颗，八角4颗，盐2勺，
盐水毛豆～简单四步轻松做的做法的做法步骤：
步骤1，毛豆（最后一点毛豆了，有一点点老，但是想吃就买了）淡盐水浸泡二十分钟，剪掉两端洗净
步骤2，锅中加入毛豆，盐，花椒，八角加入没过毛豆偏多的水大火烧开
步骤3，转小火煮二十分钟到半小时，根据个人口味选择时间。
步骤4，煮好的毛豆不要急于捞出，浸泡半小时以上更入味。
高压锅盐水毛豆(1)
食材明细：
主料：：毛豆1斤，
辅料：：盐12g，花椒适量，大料适量，
高压锅盐水毛豆的做法步骤：
1.毛豆用盐水洗净。
2.洗好的毛豆放入高压锅。
3.加入调料和适量清水。
4.高压十分钟就可以吃了。
盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备
食材明细：
主料：：毛豆800g，
辅料：：盐12g，香叶5片，八角5颗，花椒1撮，
盐水五香水煮毛豆——夏日小食必备的做法步骤：
1.毛豆用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟左右，装盆备用。
2.用剪刀将毛豆两端剪掉，以便于更好地入味。
3.将毛豆和所有调料一起放入凉水中，浸泡大约3个小时左右。然后大火煮开，中途不要盖锅盖，大火煮开后8分钟左右就关火，毛豆放凉后再盛出（或者煮至毛豆水分快没了再关火也可以）。
啤酒盐水毛豆
食材明细：
主料：：毛豆750克，啤酒适量，
辅料：：盐8克，花椒20粒，大料2个，香叶2片，桂皮1小块，小茴香适量，白芷2片，丁香1个，
啤酒盐水毛豆的做法步骤：
1.将毛豆择洗干净，沥去水汾
2.为使毛豆进味，用剪刀去两端的尖角
3.准备香料
4.香料入锅加一碗水煮开5-10分钟
5.下入毛豆，倒入啤酒与毛豆持平，下入盐调味，煮开10分钟即可
6.不着急吃的话，泡着放凉，收入冰箱味道更好
小贴士：
1、毛豆一定要剪一下两端，这样入味很快。
2、毛豆不用使劲煮，煮久了，没了那个咬的口感，反而不好吃，10分钟的口感介于软和硬之间
盐水毛豆芋艿
食材明细：
主料：：毛豆300克，芋艿6个，
辅料：：盐适量，
盐水毛豆芋艿的做法步骤：
1.所有食材。
2.毛豆和芋艿洗净。
3.锅中放水，放入芋艿。
4.再放入毛豆煮。
5.毛豆和芋艿煮熟放入盐煮开即可。
6.成品图。
简单美味—毛豆浓汤的做法
坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…
材料：
毛豆100g，土豆80g，牛奶220ml，盐少许，黑胡椒少许，，
简单美味—毛豆浓汤的做法的做法步骤：
步骤1，剥毛豆，土豆去皮切块
步骤2，水开后加点盐煮毛豆，7分钟左右，煮好后土豆也煮一下，煮软绵即可
步骤3，毛豆和土豆全部倒入搅拌机
步骤4，加牛奶加盐搅拌到浓稠丝滑倒入碗里
步骤5，装饰一下，我用了油渍小番茄，可以自己搭配炒培根等等，加入烤过的面包片，撒黑胡椒开吃！脆脆的面包搭配浓滑的汤，口感好棒，好好吃太赞啦……
步骤6，今日早餐营养搭配：这个量其实蛮实在，胃口小的可以减半哦！有牛奶提供蛋白，搭配了面包补充碳水，毛豆营养丰富好吃的当季食材提供身体微量元素和膳食纤维！非常简单吧，喜欢关注我哦❤️
豆角这样做简单又美味，好看又好吃的做法
材料：
长豆角适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，生抽适量，香醋适量，小磨香油适量，蒜蓉适量，干辣椒节适量，花椒适量，
豆角这样做简单又美味，好看又好吃的做法的做法步骤：
步骤1，长豆角适量，中间切断，入盘备用。水烧开，加入适量的盐，下入豆角，氽软、氽透、氽熟后捞出入冷水，冷凉备用。
步骤2，豆角冷凉后，用手从中间撕开，装入盘中。将豆角依次盘入碗中。
步骤3，另取一小碗，加入适量的盐，鸡精、白糖、生抽、香醋、小磨香油，再加入适量的冷开水，一起搅拌均匀成调料汁。将调料汁淋在豆角上，再加入适量的蒜蓉、干辣椒节和花椒，泼入一勺滚油，美味即成。
步骤4，成品图
盐水毛豆自己做更健康的做法
夏季里，香嫩入味的毛豆，不仅营养丰富，还有祛暑除湿的功效。一盘盐水毛豆，做法简单，味道好好，很适合做给家人享用。参与活动:#特百惠美食达人召集令#
材料：
毛豆300g，葱段姜片适量，花椒1把，八角2个，料酒1勺，干辣椒2-3个，香叶3片，，
盐水毛豆自己做更健康的做法的做法步骤：
步骤1，毛豆入清水，反复搓洗，去掉表面杂质。
步骤2，用剪刀剪掉两头，这样毛豆容易入味！
步骤3，准备好需要的调味料。
步骤4，锅子内注入清水，加入调味料煮开再入毛豆。
步骤5，大火煮开后加入料酒，适量盐，小火继续煮5分钟。
步骤6，煮好后盛出，毛豆浸泡在汤汁里半小时左右就可以食用了。
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