不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度，哪些食材让你印象深刻？小编经过整理，为你编辑了＃信任之美＃五香毛豆，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：毛豆300克，
辅料：：橄榄油几滴，八角2个，香叶3片，桂皮1小段，砂糖2小勺，五香粉1勺，干辣椒2个，花椒15颗，食盐适量，姜片2片，
＃信任之美＃五香毛豆的做法步骤：
1.新鲜的毛豆
2.剪去头尾
3.用水加点盐浸泡一会洗净
4.锅中加入适量的清水,加入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒煮沸
5.水开后倒入毛豆
6.加点五香粉、盐和糖
7.再加入几滴油
8.煮沸后继续煮20分钟
9.关火后浸在汤水中让它更加入味
小贴士：
煮毛豆的时候不要加锅盖，颜色不会变黄
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#信任之美#五香土豆条
食材明细：
主料：：土豆500克，
辅料：：油3ml，盐2克，五香粉1克，酱油1ml，
#信任之美#五香土豆条的做法步骤：
1.土豆洗净，去皮
2.土豆切厚条，浸泡5分钟，捞出，沥干水；
3.把土豆条放入炸锅，加入少许油；
4.盖上盖子，按20分钟；
5.烹饪在剩余5分钟时，加入五香粉；
6.烹饪结束，开盖，撒上盐，拌均即可；
小贴士：
1.土豆条切厚条，要清水浸泡5分钟；
2.要均匀放在锅中在放油；
3.开盖放五香粉的时候，会自动断开，盖上盖子自动继续之前时间。
#信任之美# 五香烤鱿鱼圈
食材明细：
主料：：鱿鱼3条，
辅料：：鸡蛋1个，食盐2勺，料酒适量，淀粉适量，五香粉半勺，孜然粉少许，番茄酱适量，面包糠适量，黑胡椒粉半勺，
#信任之美# 五香烤鱿鱼圈的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.新鲜鱿鱼去黑膜后清洗干净
3.切鱿鱼圈
4.将鱿鱼圈放小碟中放2小勺食盐
5.半勺黑胡椒粉、五香粉，滴入少许料酒
6.拌匀腌制1个小时左右
7.准备沾料：盘子中倒入适量面包糠和少许孜然粉拌匀
8.腌好后加入适量淀粉拌匀
9.拣一个鱿鱼圈沾满蛋液后取出
10.放入粘粉中滚一圈
11.依次放入烤盘中
12.送入预热好的烤箱中层：200度上下火，烤15分钟，转220度，再烤10分钟
13.看到表面变金黄色后取出，食用时粘番茄沙司即可
小贴士：
1、鱿鱼肉厚不易入味，腌制时间最好长点
2、烤制时间和温度仅能参考，视自家烤箱情况而定
#信任之美#毛豆凤尾虾
食材明细：
主料：：白虾200g，毛豆200g，
辅料：：油25g，盐3g，黄酒10g，白胡椒粉适量，鸡粉适量，红椒适量，大蒜适量，
#信任之美#毛豆凤尾虾的做法步骤：
1.准备毛豆子和白虾
2.准备鸡粉，蒜去皮拍碎，黄酒，红椒洗净后切丁
3.白虾去掉虾头，再把虾壳尾处留着
4.开背至留虾壳处，去掉虾线后洗净
5.放入碗中加入黄酒和白胡椒粉抓匀腌制15分钟
6.锅内倒油
7.油温7分热把虾捞起加入炒至变色盛出
8.再把蒜加入爆香
9.倒入毛豆煸炒至变色
10.加入盐
11.加入清水盖上烧制毛豆熟
12.加入红椒丁炒至断生
13.再把虾回锅翻炒片刻后加入鸡粉调味后熄火出锅
小贴士：
各家的口味不同，请按照自家的口味调整
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