食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，你平时对食材了解比较多吗？小编经过搜集和处理，为你提供五香辣椒粉，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：干红椒适量，花生米适量，芝麻适量，青花椒适量，
辅料：：大料适量，香叶适量，
五香辣椒粉的做法步骤：
1.原料备用。
2.花生米入锅，小火炒熟。
3.芝麻小火炒熟。
4.干红椒，用剪刀剪开。
5.入锅内，小火炒香。
6.同时入其它的原料，一起炒香。
7.所有炒好的原料，放凉后放入料理机。
8.磨成粉即可。
9.磨好的五香辣椒粉，入密封罐保存。
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自制辣椒粉的做法
材料：
红辣椒若干，，
自制辣椒粉的做法的做法步骤：
步骤1，准备辣椒干
步骤2，剁碎，成粉
步骤3，成品
辣椒粉炒卷心菜的做法
唔，比较简单，炒这个菜的时候，煮一点米饭就可以做一顿的食物了，自己就是这样的，嗯，有问题的话请指出来，谢谢^_^
材料：
卷心菜半个，辣椒粉一勺半，芹菜1根，胡椒粉1勺，盐适量，鸡精微量（可不加），
辣椒粉炒卷心菜的做法的做法步骤：
步骤1，调味料都拌到一起了，切好卷心菜和芹菜
步骤2，下个锅，放调料进去。
步骤3，装盘，加上一碗米饭，我开吃了～～～
辣椒粉烤鱼的做法
材料：
鱼1条，料酒适量，盐少许，葱1根，姜2片，辣椒粉适量(按自己的口味添加)，孜然粉适量(按自己的口味添加)，玉米油适量，葱丝少许，香菜碎少许，
辣椒粉烤鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鱼一条，用刀刮去鱼鳞
步骤2，在肚子上划上一刀，清除内脏和鱼鳃
步骤3，在鱼身上两面斜划上几刀
步骤4，在对半砍开
步骤5，把鱼放入盘子里，倒上料酒
步骤6，撒上盐，放入姜丝和葱条，拌均，腌制1个小时
步骤7，烤盘铺上油纸，倒上一点玉米油，抹开
步骤8，孜然粉和辣椒粉倒入碗中，拌均
步骤9，把腌制好的鱼放在油纸上，撒上拌好的粉料(鱼肚先撒)
步骤10，再翻个面，把表面也撒上
步骤11，撒好料粉后再放上葱条和香菜碎
步骤12，送入已经预热好的烤箱，200度烤25分钟
步骤13，成品图
辣椒粉炒卤豆腐的做法
材料：
卤豆腐六块，辣椒粉一勺，葱、蒜、香菜各50g，，
辣椒粉炒卤豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，先放食用油，等油温热80度的时候放辣椒粉，把辣椒粉炒两下，放100ml的水，然后放盐，等水开了把豆腐放里面煮，等水干的差不多了，接着放葱蒜香菜就可以出锅啦！
五香辣椒油
食材明细：
主料：：干红辣椒500克，
辅料：：花椒20克，大葵20克，桂皮10，芝麻10克，盐5克，花生油500克，
五香辣椒油的做法步骤：
1.买干红辣椒一斤，花椒，大葵，桂皮个20克
2.把干辣椒和花椒放锅内慢慢炒焦，干脆
3.把炒好的辣椒放在一块沙布上，
4.沙布包好，然后用擀面杖捶碎
5.锅内烧油，油烧到冒黑烟，加入大葵，桂皮，香叶
6.把插碎的辣椒放在盆里，不用太碎，差不多就行了，加点盐，撒点芝麻，滴几滴麻油
7.把烧好的热油倒进辣椒盆里，搅拌一下就搞定了～～
自制干辣椒粉的做法
这种辣椒虽然不红，但是很辣，特辣，超级辣！
材料：
干辣椒随意，，
自制干辣椒粉的做法的做法步骤：
步骤1，我用的是小炸锅不粘锅，锅预热转小火，倒入干辣椒烘烤至辣椒表面脆脆的（一般不要一分钟）
步骤2，烤得脆脆干的辣椒就可以剪碎
步骤3，剪好的干辣椒用打磨机打成粉末（把辣椒皮和辣椒籽分开打）
步骤4，哈哈，不正规八卦
步骤5，打好的辣椒皮和辣椒籽混合物（此刻有辣椒粉飘过的地方超级辣，教大家不怕辣椒辣手的小窍门：被辣椒辣到的地方涂抹酒精，涂抹三五次过一会儿就好了
宿果五香辣椒块
食材明细：
辣椒(红、尖)5000克，大豆1000克，盐750克，黄酱400克，芝麻50克，五香粉50克
宿果五香辣椒块的做法步骤：
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