食材指制作食物时所需要使用的原料,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材,你对食材精通吗?经过收集,小编为您献上益母草鸡蛋黑糖水(1),感谢您的参阅。
食材明细:
主料::益母草1小把(约50g),鸡蛋2个,红枣6粒,
辅料::黑糖1大匙,
益母草鸡蛋黑糖水的做法步骤:
1.朋友给的益母草。
2.摘其嫩的部分,取适量洗干净。
3.鸡蛋煮熟,去壳。
4.红枣泡洗,去核。
5.把益母草鸡蛋红枣放入小锅中,放入2碗的水烧开。
6.放入一大匙黑糖,转小火煮30分钟。
7.煮好了。
8.甜中带点微苦,苦口良药嘛,身体是革命的本钱。?
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新年快乐之 益母草鸡蛋汤
食材明细:
主料::益母草适量,鸡蛋1颗,枸杞适量,
辅料::盐适量,胡椒粉适量,
新年快乐之 益母草鸡蛋汤的做法步骤:
1.益母草洗净备用。
2.鸡蛋。
3.益母草切段。
4.将鸡蛋煎金黄。
5.倒入开水,大火煮10分钟。
6.放入益母草。
7.放入枸杞。
8.煮开后即可食用。
9.早上喝碗热腾腾汤,一天都能量满满。
益母草煮鸡蛋
食材明细:
鸡蛋150克,益母草30克
益母草煮鸡蛋的做法步骤:
1.先将益母草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,沥干水。
2.把鸡蛋全部放入水中,逐一清洗净。
3.将益母草、鸡蛋下入锅内,加水同煮,20分钟后鸡蛋熟,把外壳去掉,再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。
小贴士:
1. 活血散瘀、养血调经、补益气血。2. 适用于月经先期有胸腹胀痛者。3. 适用于治疗气血不足、血液瘀滞的痛经,以及月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等病症。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
益母草煎蛋
食材明细:
益母草50克,鸡蛋3个,盐适量,麻油适量
益母草煎蛋的做法步骤:
第1步把益母草洗净捞起,再切碎放置碗中备用在碗中打入三个鸡蛋,加适量盐,再倒入适量麻油,搅拌均匀,接着倒进切好的益母草搅拌
第2步在锅中加入适量油,热油锅,倒入鸡蛋液煎至一面金黄即可翻面等到煎至两面都金黄时,即可切块乘起至盘中
第3步营养健康的益母草煎蛋就做好啦,快来试一下味道如想查看更多美食教学视频,请搜索wx公众号“潮音潮人”并关注获取~
小贴士:
益母草含有多种微量元素,硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化的发生以及提高肌体防御疾病功能的作用;锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的 新鲜的益母草根部有很多沙,一定要切掉根部并彻底清洗干净 益母草是中药的一种,有一股特殊的味道,吃不习惯的可以加点广东腊肠冲一下味
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