中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,没有好食材,就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大,哪些食材让你印象深刻?请阅读由小编为你编辑的红枣牛奶粥,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
主料::珍珠米半量杯,
辅料::纯牛奶250ml,红枣2颗,红糖适量,姜丝适量,
红枣牛奶粥的做法步骤:
1.珍珠米洗干净,放入姜,红枣等材料,加少量水煮,煮到米膨胀熟透。
2.加一盒250ml的纯牛奶,红糖一起煮到红糖融化。
3.粥变粘稠,即可关火装碗。拍的图片不太好看,但是挺好喝的。
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红枣牛奶
食材明细:
主料::牛奶600g,红枣片30g,水150g,
辅料::棉花糖5颗,
红枣牛奶的做法步骤:
1.食材图,按自己喜好红枣片和棉花糖可替换成红枣和白糖。
2.小锅加水放入红枣片(水没过红枣片即可)。
3.中小火煮开。
4.倒入牛奶继续煮至牛奶温热即可(生牛奶得煮开)。
5.把煮好的红枣牛奶倒入料理机的果汁杯中,(果汁杯配有滤网一起按上,倒入滤网里,这样可以把红枣渣滤出)。点按启动10秒即可。
6.打好后的样子,产生一层细腻的奶泡。
7.成品图。倒入杯中,放入棉花糖即可。
红枣红豆薏仁牛奶粥的做法
暖心粥,甜甜蜜蜜幸福的味道。参考了下厨房的方子,煲了一次就爱上了红豆,记录一下做法。我的是智能电饭煲,用了蒸煮和婴儿粥功能。没有婴儿粥就煮粥键,没有煮粥键就煮饭键,如果溢锅记得打开盖子煮。薏仁是凉性的,所以孕妇和来姨妈的厨友们就不要做这个了!!!有很都多厨友加了燕麦说味道不错,大家可以试试,燕麦也是最后加。即食燕麦煮几分钟,生燕麦多煮一会~有关于水量的问题,我个人建议是比煮饭多,比平时煮粥少。因为之后要加牛奶,所以之前水不能太多不然太稀!!!如果煮完粥加牛奶之前发现水比较多,可以适量减少牛奶的量。用压力锅的小伙伴可以少放些水~有关于豆子煮不烂的问题,有时间可以提前泡一夜会比较容易开花,如果是压力锅就不用担心了。有关于甜度的问题,如果加的是纯牛奶就多放几颗冰糖,甜牛奶就适量减少。总之试过一次以后就知道度了。有关于份量的问题,方子中的是两人份。一人大概两碗的样子,不过请放心,不会嫌多的,因为真的好好喝~
材料:
红豆大半杯(米杯),薏米小半杯,红枣5颗,冰糖一小把,看个人口味。,纯牛奶一袋250ml,,
红枣红豆薏仁牛奶粥的做法的做法步骤:
步骤1,红豆薏米2比1,洗净,泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!
步骤2,豆子入电饭煲,加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键,等水烧开煮10分钟,再转婴儿粥键60分钟。
步骤3,煮30分钟后入冰糖,对半切的红枣。不切也可以,随意。
步骤4,再煮30分钟后加入牛奶,蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。
步骤5,可以美美地享用了。
红枣牛奶雪糕
做红枣戚风多出的红枣糊,俺做了这个雪糕,
本来可以直接喝掉的,可是夏天到了,儿子是天天都想着要吃凉凉的东西,
外边买的雪糕添加剂一大堆,而且吃太凉的东西不利于肠胃。
而红枣糊里俺加的有红糖,红枣和红糖都是热性东西,
做成雪糕,可以稍稍中和一下。
而且俺发现这豆浆机做成的枣糊非常的粘稠,
如果我们自制雪糕有时在料煮开时,要加入些淀粉,
这样可以增加雪糕的乳化度,起到增稠剂的作用,外卖的雪糕里直接加的就是增稠剂。
而这个红枣糊做好的雪糕吃起来就有那种感觉。
儿子说非常好吃。上午吃了一个,下午又想吃了。
不过热天凉东西还是控制些的好。
红枣牛奶雪糕
材料:红枣糊适量、细砂糖适量
红枣牛奶雪糕的做法
1、把红枣糊和糖混和拌匀,倒入冰棒球模子中。
2、把冰棒模子里边的棒插入枣糊里,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上。
3、取出后,把冰棒模放入热水里边浸几秒中即可脱模。
4、脱模后的雪糕如果不现吃的话,包上保鲜模继续放入冷冻室冷冻起来。
网站小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
#粥#花生红枣粥
食材明细:
主料::红枣20颗,花生50g,大米100g,
辅料::糖适量,
#粥#花生红枣粥的做法步骤:
1.所有食材
2.红枣、花生、大米洗净
3.锅中放水,放入花生煮开煮10分钟
4.然后倒入红枣
5.再倒入大米煮开改小火焖煮
6.煮开浓稠放入糖拌匀即可
“粥”红豆红枣粥
食材明细:
主料::红豆适量,红枣4颗,大米适量,
辅料::白糖适量,
“粥”红豆红枣粥的做法步骤:
1.红豆泡一晚上,小火放水煮
2.红枣洗净,每个切成三块
3.大米淘洗,红豆水开后放入大米和红枣,中火开始煮
4.煮至大米开花,尝尝红豆熟了即可
5.喜欢甜的可以放白糖调味
牛奶枣粥
食材明细:
主料::大米100克,,红枣20枚,
辅料::牛奶400克,
配料::红糖20克,
牛奶枣粥的做法步骤:
1.大米淘洗干净。
2.将锅置火上,放入适量清水(约1000克)、大米
3.用文火煮20分钟,米烂汤稠时加入牛奶、红枣煮10分钟。
4.煮开后食用时加红糖,再煮开,盛入碗内即成。
鸽蛋牛奶粥
食材明细:
主料::新鲜熟米饭半碗,鸽蛋3枚,牛奶300ML,
辅料::白糖适量,
鸽蛋牛奶粥的做法步骤:
1.准备好鸽蛋。米饭、牛奶。
2.鸽蛋磕破于碗中备用。
3.米饭倒入沙煲内,加入牛奶。
4.砂锅坐于炉上,大火煮开,至米饭开花;倒入鸽蛋,煮开至熟。
5.调入白糖,收汁。
6.煮好的牛奶粥盛入碗中食用。
小贴士:
1、如果用生米煮粥,先用水煮,米粒开花再加入牛奶也行。
2、不喜欢甜食可以不用加糖。
3、没有鸽蛋,也可以用鹌鹑蛋。
牛奶蟹粥
食材明细:
主料::白米粥50克,螃蟹母100克,
辅料::牛奶100ml,姜末5克,
牛奶蟹粥的做法步骤:
2.白粥煮透~
小贴士:
米前一晚泡着,粥快好了放牛奶,不然破坏其中营养。
山药红枣粥
食材明细:
粳米100克,薏米75克,山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克,白砂糖20克
山药红枣粥的做法步骤:
1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;
3. 红枣去核,洗净备用;
4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;
5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;
6. 待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;
7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。
小贴士:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
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