食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你是食材达人吗？小编特地为大家精心收集和整理了“健康主食----红糖发面饼”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：面粉200克，玉米面粉50克，黄豆面粉20克，酵母3克，
辅料：：红糖50克，黑芝麻20克，大豆油适量，
健康主食----红糖发面饼的做法步骤：
1.将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中。
2.搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，放温暖处发酵。
3.将发酵好的面团，放在案板上，揉成面团。
4.擀开，均匀的抹上大豆油，撒上红糖。
5.卷起，下成若干个小剂子。
6.将每个小剂子都粘上黑芝麻。
7.平底锅放油烧热，将擀好的小饼放入锅中煎。
8.将小饼煎至两面呈金黄色时。
9.煎熟，铲出，装入盘中即可。
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芝麻红糖发面饼
食材明细：
主料：：面粉250g，鸡蛋2个，牛奶100g，
辅料：：白糖1匙，红糖1匙，芝麻15g，酵母2g，
芝麻红糖发面饼的做法步骤：
1.半斤普通面粉，两个鸡蛋，100克左右的牛奶，1勺红糖1勺白糖和一些炒熟的白芝麻。
2.把鸡蛋，牛奶和面粉放在一起加一点白糖，2克左右的酵母粉，搅拌到无干粉。
3.揉成光滑的面团。要想不贴手和面时加一点植物油。
4.现在天热了。烙饼面发40分钟到60分钟就可以了。
5.发好的面揉3，5分钟就可以了。就可以揪成剂子包馅了。
6.下一步就是弄糖馅了。一大匙白糖，一大匙红糖和一大匙面粉搅拌在一起。红糖一定要弄成面，不然做饼时容易漏糖。
7.做饼就像包子一样，包完翻过来按两下就成了。
8.在饼面上刷点白水，翻过来在芝麻上按两下就可以了。
9.在平底锅或电饼铛里刷点油，摆上小饼，中火开烙。一定要大火预热改中火烙才行。
10.盖上锅盖2分钟翻面。
11.翻过来再烙2分钟。
12.翻过来看看，有弹性就熟了。
13.芝麻红糖发面饼就做好了。
红糖核桃发面饼
食材明细：
主料：：面粉200g，核桃仁一盘，红糖适量，
辅料：：芝麻少许，油适量，温水120g，酵母2g，
红糖核桃发面饼的做法步骤：
1.面粉加温水、酵母粉和成面团，室温下发酵半小时(晚上发的面)，盖保鲜膜，放入冰箱一宿，第二天早起做饼。
2.核桃仁切碎加红糖3勺、面粉2勺、芝麻少许混匀做馅料
3.第二天早起面团擀成薄片抹油
4.卷起
5.切段
6.擀成圆片包馅料
7.捏紧
8.口朝下擀匀，六个饼
9.锅中放油饼放入小火烙
10.两面金黄关火
11.配上杂粮粥与煎蛋，不错的早餐
家常主食----芝麻发面饼
食材明细：
主料：：面粉200克，
辅料：：酵母2克，芝麻适量，
配料：：精盐1克，
家常主食----芝麻发面饼的做法步骤：
1.将酵母，芝麻，精盐放入面粉中，搅拌均匀，用温水慢慢的搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。
2.将醒发好的面团，放到案板上，将面团搓成长条，切成段。
3.将每一段擀成小圆片，用熟油摸均匀，撒上五香粉。
4.将圆面皮卷起，安扁。
5.擀成圆形，放到平底锅中。
6.小火烙成两面呈金黄色。
7.将饼铲出，改刀切成，自己喜欢的形状，装入盘中即可上桌食用了。
8.铲出，即可。
红糖发面饼的做法
家有学生娃娃，早餐总会考虑做些什么既可以让孩子们早上能吃得饱，又吃的相对营养些，红糖养生不上火，在一篇文章中看到常吃面食有利于促进长个子哦，哈哈，关于这个如果感兴趣可以去“度娘”一下(^^)就不多讲啦，学童上学的时间都是比较早，所以把做早餐的准备工作经常移到头一天晚上睡前来进行，经过长时间的实践，节约早上准备早餐的时间，这是绝佳的好办法！不是常说：“办法总比问题多一个嘛”嘿嘿，要不要也试试看呢～～～
材料：
面粉150g，红糖40g，温水70-75g，酵母粉2g，泡打粉3g，糖5g，
红糖发面饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需的材料。注：红糖里加入2g面粉和匀，备用。
步骤2，将酵母粉、泡打粉、糖撒入面粉中搅拌均匀。
步骤3，徐徐调入温水，一边调入水一边顺一个方向搅拌成大块絮状时用手揉成面团。
步骤4，用手揉成相对光滑的面团。
步骤5，将面团放入保险袋入冰箱冷藏发酵一个晚上。待第二天早上起来再进行下一步的制作。
步骤6，取面团揉光滑，分成均匀的小面剂子，擀成面皮，包入红糖馅，像包包子一样包好收口，封口朝下稍稍擀平即可。
步骤7，锅中倒入适量油，待油六七成热时调成中小火，放入饼煎至两面金黄即可。
步骤8，装盘，享用。
步骤9，红糖发面饼配上绿豆粥、素炒彩椒，营养美味的早餐吃起来吧(^^)
五馅红糖发面饼
食材明细：
主料：：发面500g，葡萄干2匙，枸杞一匙，核桃4个，芝麻一匙，红枣10枚，
辅料：：红糖2匙，
五馅红糖发面饼的做法步骤：
1.红枣洗净，切碎丁
2.核桃仁拍碎
3.红枣碎，葡萄干洗净，核桃仁碎，枸杞加2匙红糖
4.加白芝麻，一匙干面搅匀成馅
5.一块发好的面
6.揪成鹅蛋大小的剂子，按扁
7.擀成直径约15厘米的原片，加2匙馅料
8.包成包子状
9.用手掌按扁
10.上锅烙制，俩面金黄，面鼓起即好
11.成品，香甜绵软
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