食材是美食最基本的构成,没有好食材,就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究,你平时对食材了解比较多吗?为此,你可能需要看看“核桃米糊”,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::大米50克,
辅料::黄豆少许,红枣5个,核桃仁少许,苹果半个,冰糖少许,
核桃米糊的做法步骤:
1.把50克大米,10克核桃仁,一小把黄豆,苹果切成小块,红枣,冰糖少许一起放入豆浆机,加入纯净水到水位线
2.启动米糊功能
3.等到豆浆机嘀嘀声响起的时候就做好了,但是加入了黄豆跟大米,肯定不是很细腻,会有一点点渣渣的感觉,一般豆浆机都有一个果汁的功能,是只搅拌不加热的,这时候重新启动豆浆机,用果汁的功能再次磨一下米糊,反复两次,以达到更加细腻的效果,入口也更醇香,好了,丝滑香浓的核桃米糊做好了
小贴士:
做米糊的时候最好加少许黄豆,因为之前做的没有加黄豆的米糊,不粘稠,而且倒入碗中之后,有点清汤寡水的感觉,好似水糊分离的感觉,所以建议大家最好加入少许黄豆做出来的口感会更好一些,另外苹果也可以换成雪梨哦
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燕麦核桃米糊
食材明细:
主料::剩米饭适量,燕麦适量,野生山核桃仁适量,
辅料::清水约1100ml,
燕麦核桃米糊的做法步骤:
1.所需食材:剩米饭(我用的黑白米饭)、燕麦、核桃。
2.剩米饭倒入豆浆机。
3.先少加点水,把米饭搅散。
4.燕麦和核桃仁淘洗干净后加入豆浆机。
5.加水至豆浆机水位下线。
6.选择“营养米糊”功能,运行至程序结束即可。
7.做好的米糊,又浓又香。
三米核桃糊
食材明细:
主料::大米半杯,黑米两把,小米加满,
三米核桃糊的做法步骤:
1.大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。
2.核桃去皮。
3.三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。
4.通上电源,按下米糊按键。
5.大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
西米核桃糊
西米核桃糊 主料:西米1两(约40克),核桃2两(约80克),鲜奶(或椰汁)1杯,糖3汤匙,生粉1汤匙,清水适量。
做法:1、西米洗净,用冷水浸约30分钟,沥干;核桃去衣磨碎。
2、煮滚2杯清水,放入西米,用中火煮5分钟熄火后再分钟,至西米全透明,沥干水分。
3、将水1杯煮滚,加入西米及核桃碎,煮约5分钟,加糖煮溶。
4、生粉用2汤匙水调匀,慢慢倒入西米内煮稠,熄火后,加入鲜奶(或椰汁),搅匀试味,改慢火将核桃糊煮熟(但不要滚),趁热吃。
备注:1、核桃碎用白锅炒后再煮会更香。核桃的益处很多,能补肾健脾,滑大肠,养颜润肺,对防高血压、哮喘亦有效。
2、奶或椰汁后加不煮沸,吃起来会比较滑及有奶香。
3、西米甘温性平,可治脾胃虚弱、消化不良等。
蜜薯核桃米糊
食材明细:
主料::蜜薯适量,核桃仁2把,
辅料::大米2把,冰糖适量,
蜜薯核桃米糊的做法步骤:
1.核桃仁适量。
2.掰成小块,洗净。
3.大米2把。
4.蜜薯削皮切小丁。
5.冰糖适量。
6.水位1100,所有食材放入豆浆机内。
7.选择米糊功能,按启动键开始。
8.打好的米糊。
9.成品。
10.成品。
板栗红枣核桃米糊
食材明细:
主料::板栗100g,红枣9粒,核桃一把,
辅料::大米2把,燕麦一把,花生一把,
板栗红枣核桃米糊的做法步骤:
1.板栗去皮切小块。
2.枣去核。
3.核桃仁洗净。
4.大米2把。
5.燕麦一把。
6.所有食材放破壁机里。
7.清水1000毫升。
8.选择米糊按启动键开始。三十分钟结束。
9.成品。
10.成品。
红枣山药核桃米糊
食材明细:
主料::大米一量杯,黑米1/3量杯,
辅料::红枣5颗,山药1小段,核桃仁适量,
红枣山药核桃米糊的做法步骤:
1.准备食材:大米,黑米,山药,核桃,红枣。
2.红枣去核,山药去皮,大米黑米洗净。
3.豆浆机里放入清水至下水位线,我是三人喝,足够了,再放入所有食材。
4.启动“养生糊”键,自动工作,红灯不停闪动片刻,发出“叮”的声音表示工作结束。
5.一碗浓香营养的养生糊做好啦!搭配面包,鸡蛋,蔬菜,水果,,就可以享受美味啦。
6.每天一碗,为新的一天增加能量。
核桃红枣米糊
俗话说一日三枣,长生不老,女人吃红枣补血养颜,男人吃红枣补肾壮阳,再配上补脑的核桃,那营养是绝对够丰富了。一碗香浓的核桃红枣米糊分享给大家。
材料:山核桃20克,红枣6个左右,大米90克,清水1000克
做法:
1:材料图。
2:大米洗净放入豆浆机,加足量水。
3:核桃放入豆浆机。
4:红枣洗净去核。
5:去核红枣放入豆浆机,启动米糊键,开始制作米糊。
6:少量核桃和大枣切碎。
7:做好的米糊倒入装有切碎的核桃和大枣的容器即可。
烹饪技巧
1、我用的野生山核桃,味道更香,而且绿色无污染。
2、红枣质量很好的很甜,所以不用额外放糖,喜欢甜食的朋友,可以适量放糖或者冰糖。
3、放点切碎的红枣和核桃是为了口感更丰富,不喜欢的朋友可以省略这个步骤。
4、所用材料,大概4人份的量,大概一人一碗。
大部分人都喜欢用红枣泡水,然而,看似冲泡这么简单的过程中却暗藏着大学问,几个细节不加以注意的话可能使大枣损失不少药效》》》红枣泡水四种做法毁药效这样吃枣功效翻百倍红枣泡水四种做法毁药效这样吃枣功效翻百倍
红枣泡水四种做法毁药效这样吃枣功效翻百倍!红枣从来都是咱老百姓家里最受欢迎的天然养生明星之一,尤其是女人常吃红枣好处多多,用红枣来泡水具有补脾益气、养血安神功效,然而你是否知道,看似冲泡这么简单的过程中却暗藏着大学问,几个细节不加以注意的话可能使大枣损失不少药效。》》》红枣吃法大全,排毒养颜,安神助眠《《《
一、大枣要掰开泡水
大枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
二、热水冲泡新鲜大枣严重破坏维C
新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍,因而被誉为维生素之王,而用热水煮泡会严重破坏维C。
三、一次食用别超15个
大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀;
四、月经期间不宜吃红枣
女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时,不适合吃红枣;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。
枣的吃法不一样,功效也不一样,下面就为大家推荐几种让红枣功效翻倍的吃法。
1.红枣蒸木耳驻颜又祛斑
红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是:取红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发,共放入碗内,加适量水、冰糖,上笼屉蒸约1小时即可食用。
2.红枣熬粥安神助眠
有躁郁不安、心神不宁等症状的人,可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。
3.红枣泡酒血管畅通
用红枣泡酒喝对保持血管畅通有一定的效果。
4.红枣泡水养肝排毒
用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。
5.红枣煮蛋补血养颜
将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。
6.红枣生姜饮养胃又安神
红枣生姜饮,养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐,每次取15~25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮,每日数次,具有养血、健胃、安神的功效。
7.红枣泡茶补气护嗓
将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
8.红枣熬汤止咳润肺
唐代盂诜所著的《必效方》记载:将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖60克,可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水6碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。
你知道吗?红枣可不是女人的专属,它也是男人的特效药!而且其的效果并不输给伟哥!红枣竟是男人的特效药男人吃红枣效果惊人红枣竟是男人的特效药男人吃红枣效果惊人
红枣竟是男人的特效药男人吃红枣效果惊人!女人吃红枣的好处太多了,不仅能防病还能养颜抗衰老,但红枣可不是女人的专属噢,它也是男人的特效药!你可能还不知道红枣也有壮阳的功效吧,而且其的效果并不输给伟哥!
红枣是药效缓和的强壮剂
小小一颗红枣,功效很强。中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血,是很好的营养品。中国的草药书籍本经中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。
红枣壮阳补肾效果好
红枣富含维生素A、维生素C等,赖氨酸、精氨酸等氨基酸,以及钙、铁等36种微量元素。红枣中还含有三萜类化合物,具有抗疲劳作用,能增强耐力。
此外,它富含环磷酸腺苷,这一物质有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善男性私密处供血,增加硬度。《名医别录》中就明确指出,红枣能坚筋骨,助阴气,令人肥健,气虚肾亏的男性常吃红枣,可明显改善体质增强耐力。
核桃桂圆黑米糊
食材明细:
主料::黑米10克,核桃5克,桂圆5克,黑豆3克,黄豆3克,
辅料::花生3克,
核桃桂圆黑米糊的做法步骤:
1.几种配料
2.加温水泡一晚
3.泡好了
4.放入豆浆机加入水,按营养米糊键
5.打好的米糊
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