食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“秋季养肺黄金粥”，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：黄金粥100g，红枣8颗，黑玉米一根，
辅料：：薏米20g，黄豆20g，其它辅料适量，
秋季养肺黄金粥的做法步骤：
1.准备食材黄金粥100g，红枣8颗，黑玉米一根，薏米20g，黄豆20g，其它辅料
2.将所有配料淘洗一遍，黄金粥免淘洗；
3.黑玉米切块；
4.放入电饭煲内，加一锅水，开启40分钟左右；
5.滋阴润肺，养胃润肠的秋季养肺黄金粥就可以食用了。
小贴士：
备注：粥是集五谷精华之所在，我们可以随意添加营养谷物，增加口感，比如，银耳，蜂蜜等。
97mSw.com相关阅读
秋季养肺炒三白
食材明细：
主料：：银耳适量，山药适量，莲藕适量，葱适量，蒜适量，
辅料：：盐适量，
秋季养肺炒三白的做法步骤：
1.银耳用温水泡半小时-1小时，泡几分钟后把根部黄色部分剪下去，清洗干净，换干净水浸泡；
2.莲藕和山药去皮，洗净，山药削皮时记得戴手套，粘液会痒手，被沾到了也不要怕，用盐或醋搓洗，不要着急洗，否则无效、用姜片轻轻搽手也可以；
3.银耳撕成小朵；
4.莲藕切片泡水；
5.山药切片泡水；
6.待油热，葱蒜炒香；
7.放入山药和藕片，快速翻炒；
8.再入银耳快速翻炒；
9.太干了，倒入半咖啡杯白水，加盐翻炒至汤汁收到合适；
10.出锅；
11.开吃！
秋季养胃黄金粥
食材明细：
主料：：黄小米80g，苦荞米20g，
辅料：：南瓜80g，
秋季养胃黄金粥的做法步骤：
1.将南瓜去皮洗净，当水开了以后将南瓜块；
2.黄小米和苦荞米4:1的比例放入锅里；
3.煮熟煮烂以后即可出锅。此粥香气四溢，营养丰富，既方便又养生
小贴士：
秋季养胃黄金粥
#秋季滋阴养肺#鸡腿炖时蔬
食材明细：
主料：：鸡腿2个，胡萝卜100克，土豆100g，香菇100g，葱10g，姜5g，蒜10g，香菜5g，
辅料：：一品鲜酱油1匙，蚝油1匙，糖1匙，盐0.5匙，味精0.2匙，花椒2g，大料2g，
#秋季滋阴养肺#鸡腿炖时蔬的做法步骤：
1.新鲜的鸡腿洗净沥干水份备用
2.锅中烧开水放入剁好的鸡块焯水去掉杂质和油脂
3.焯好水的鸡块立即放入冷水中过凉后沥干水份备用
4.胡萝卜和土豆皮洗净香菇开水焯一下冷水过凉
5.胡萝卜切成菱形块状土豆也一样
6.锅中倒入适量底油烧热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香
7.放入鸡块同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖大火快速翻炒
8.放入土豆、胡萝卜、香菇翻炒均匀后添加清水开始炖
9.炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀再继续炖5分钟
10.炖至汤汁浓稠时放入味精提鲜撒上香菜提味即可出锅享喽
11.香浓可口的鸡腿炖时蔬盛入盘中
12.鸡腿的营养价值很丰富是孩子们最爱
13.明天用简单的食材做出高大上的美味好幸福噢
14.也可以来杯美酒愉悦一下美好的心情
15.鸡腿炖时蔬是宴客必备的拿手大菜
16.美味要和大家一起分享噢
小贴士：
营养价值
鸡腿含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。而且蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
1、鸡腿中蛋白质含量丰富，有利于人体生长发育和新陈代谢；
2、鸡腿中的铁元素是人体合成血红蛋白的必要元素，可以改善人体的缺铁性贫血。
3、鸡腿营养价值丰富含多种维生素和不饱和脂肪，人体消化和吸收率也比较高。
4、鸡腿比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
秋季滋阴养肺～～山药薏米海带排骨汤
食材明细：
主料：：排骨适量，薏米适量，海带适量，山药适量，
辅料：：食盐适量，葱适量，姜适量，清水适量，香菜适量，
秋季滋阴养肺～～山药薏米海带排骨汤的做法步骤：
1.薏米淘洗干净
2.海带丝泡洗干净
3.山药洗净去皮
4.排骨焯水
5.清水洗去浮末
6.葱姜切段
7.所有材料放锅里，加适量清水和食盐
8.压力和时间选择好
9.另一边，把洗好的山药切段，放锅里焯水
10.开锅以后，清水清洗（山药焯水后，就没有麻嘴我感觉了）
11.炖好的排骨汤，放上山药，压力锅再次工作，限压阀上升就可以关火
12.放上香菜末出锅
小贴士：
有砂锅用砂锅炖，味道更好的。
无论用什么锅做，山药一定要后放，要不就成泥了。
黄金粥
食材明细：
主料：：糯米半杯，粳米半杯（东北大米），
辅料：：鲜玉米一个，
黄金粥的做法步骤：
1.1.鲜玉米一个
2.2.剥玉米粒（得到满满一米杯玉米粒）
3.3.所有原料备齐
4.4.将两个半杯米洗净，倒入电饭煲中加入适量水
5.5将米放入电饭煲煮粥
6.6.粥快煮好时，大约还有10--15分钟时，加入洗净的玉米粒
7.7继续煮10--15分钟（我用了12分钟）.
8.8.时间到，煮好了。清香扑鼻
9.9.盛上一碗
猪肺粥
食材明细：
猪肺500克，粳米100克，薏米50克，黄酒10克，大葱5克，姜3克，盐2克，味精1克
猪肺粥的做法步骤：
1.将猪肺洗净，加水适量，放入料酒，煮于七成熟，捞出切成丁。大米、薏米淘洗干净，葱姜切末备用。
2.猪肺、大米、薏米一起入锅内，并放入葱末、姜末、食盐、味精，先置急火上烧沸，然后改文火煨炖，米熟烂即可。
小贴士：
1. 猪肺是补肺佳品，主要作用是清热润肺，对阴虚肺热所致的慢性支气管炎效果不错；薏苡仁健脾化痰，二药配伍，共奏止咳化痰之功效。2. 补脾肺，止咳。适用于用慢性支气管炎。3. 注意猪肺不宜与白花菜同服。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
养生黄金粥
食材明细：
主料：：玉米碴20克，高粱米20克，小米20克，糙米20克，南瓜100克，
养生黄金粥的做法步骤：
1.高粱米、小米，玉米碴等，不要很多。有几种米我忘了叫什么米了，也放了一点，认识的朋友可以告诉我。家里有什么米，都稍放一些就可以
2.把米淘洗干净
3.南瓜一小块，切成丁
4.把淘好的米和南瓜丁放入压力锅内，放入水，水要多一点，
5.盖上锅盖，焖煮四十五分钟即可
6.一锅香喷喷的黄金粥
滋阴养肺的青橄榄猪肺汤的做法
春节放大假，大家也经常“百无禁忌”，家家几乎都有满桌的点心零食,特别是过年的传统食品，煎堆，酥角，蛋散等，吃多了，开始有上火症状.。青橄榄猪肺汤，具有生津润燥，滋阴养肺的功效，橄榄能生津止渴，治疗喉咙疼。猪肺味甘，性平，有补肺润燥作用。这道汤有淡淡的橄榄味，味道清爽鲜甜。
材料：
猪肺1个，猪骨头半斤，青橄榄13颗，盐适量，生姜适量，，
滋阴养肺的青橄榄猪肺汤的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜、质好的猪肺，看起来饱满，呈均匀的粉嫩色，两片肺叶一样大，无破损、无黑点黑块或红斑、疙瘩；摸起来有弹性，手感好，不粘手，提在手上感觉较轻。
步骤2，清洗猪肺：手抓肺叶用力把水挤出来，反复多遍把脏东西和血水都洗掉猪肺切块用盐抓，再用清水冲洗（不用切太小，煮熟后会缩小的）
步骤3，飞水：水滚后放入猪肺，姜片滚煮。这时会有很多泡沫，差不多了就捞起用水冲洗干净
步骤4，橄榄拍散或切几刀
步骤5，全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可，用电锅的话直接按煲汤就行了。
步骤6，关火前调入食盐即可。
喜欢《秋季养肺黄金粥》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了秋季养生粥专题，希望您能喜欢！
