椰汁蜜豆糕(1)_椰汁西米露

椰汁蜜豆糕(1)

发布时间 : 2019-10-12

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你记忆中最深的食材是什么？小编特意为大家收集整理了“椰汁蜜豆糕(1)”，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

食材明细：

主料：：椰浆150g，牛奶250g，糖20g，玉米淀粉50g，

辅料：：蜜豆少许，

椰汁蜜豆糕的做法步骤：

1.材料备好

2.小锅中加入牛奶、椰浆，糖、玉米淀粉

3.中小火加热，并不断搅拌以防粘锅

4.搅拌至浓稠就可以了，离火

5.倒入蜜豆，拌匀

6.倒入模具抹平，入冰箱冷藏至凝固

7.切块，装盘开吃！

8.Q弹十足，小朋友的最爱哦！

小贴士：

1、全程开中小火加热，不停的搅拌，以防粘锅
2、蜜豆也可以铺在模具底部，我这样一起搅匀了，切块的时候蜜豆会滚动?

97Msw.com相关知识

蜜椰汁凉粉

食材明细：

主料：：绿豆凉粉400 克，

辅料：：椰子粉32 克，枸杞子8 粒，

配料：：蜂蜜2 勺，糖桂花1 勺，

蜜椰汁凉粉的做法步骤：

1.准备好凉粉。

2.准备好蜂蜜、糖桂花、椰粉、枸杞子。

3.枸杞子切细粒，放入碗中；加入糖桂花、蜂蜜拌成调味汁。

4.椰粉用凉开水冲好。

5.凉粉用凉开水冲一下；切小块；码放在碗中；倒入椰汁。

6.淋上调味汁；加盖，送入冰箱冷藏后食用。

小贴士：

1、过多淀粉会影响肠胃消化，故不宜多吃。

2、凉粉不宜空腹吃，否则会对消化道造成负担，引起腹痛等症状。

3、凉粉中水分比较多，容易滋生细菌，所以放置的时间不要太长，更不能隔夜再吃。

椰香蜜豆糕

食材明细：

主料：：牛奶300ml，椰浆适量200ml，蜜豆适量，

辅料：：鱼胶粉15g，

配料：：糖适量，

椰香蜜豆糕的做法步骤：

1.准备所有材料

2.把除了蜜豆所有的材料放进煮锅小火煮开融化所有的材料最后加入蜜豆

3.倒入容器放入冰箱冷藏8小时切块装盘

4.完成

蜜瓜椰汁龟苓膏

食材明细：

主料：：龟苓膏1盒，哈密瓜250克，椰汁20毫升，

辅料：：蜂蜜适量，

蜜瓜椰汁龟苓膏的做法步骤：

1.准备材料。

2.将盒装龟苓膏取出切成小块。

3.哈密瓜切成小丁备用。

4.将一半的哈密瓜丁放入料理机中。料理机中加入椰汁。

5.用料理机做成蜜瓜椰汁备用。

6.取一只空碗将龟苓膏放入。

7.加入蜜瓜椰汁，在上面放剩下的哈密瓜丁，加少许蜂蜜即可。

小贴士：

建议冷藏一下再吃，味道更好。

椰汁蜜豆小丸子

食材明细：

主料：：椰浆300ml,，

辅料：：冰糖适量，蜜豆适量，糯米粉适量，

椰汁蜜豆小丸子的做法步骤：

1.糯米粉加上清水揉成小面团。

2.再将糯米面团轻轻的揉成若干个小丸子。

3.准备好蜜豆。

4.将椰浆倒入锅中，加入冰糖烧开。

5.下入糯米小丸子，煮至小丸子浮起。

6.将煮好的椰汁和小丸子倒入碗中，加入蜜豆拌均即可。

小贴士：

我用的椰浆是无味的，如用带有甜味的椰汁就不要再添加冰糖了

椰汁鸡汤(1)

食材明细：

鸡肉、香菇、椰子汁、胡萝卜适量，盐、鸡精、生粉、胡椒粉、油适量

椰汁鸡汤的做法步骤：

一直喜欢在泰国餐厅点这个汤来吃，这几天有点馋这个了，可是在超市等了好多天也没有看跑到椰青。昨天去还是没有，就用椰奶代替了，聊胜于无吧。不用说，当然用整只的椰子做的话味道会比较好。鸡我也没有用整只的，就买了两个鸡腿，才用了三块多钱。估计一顿也吃不了的。

小贴士：

这两样东西搭配起来是偶们女士的滋补佳品。椰子是典型的热带水果，是热带地方之宝。椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也越多，这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养成分。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。椰子汁是公认的美容佳品，其味甘性寒，含蛋白质、糖类、维生素C、钙、钾等。椰子的汁液多，营养丰富，可解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。鸡肉，性平，味甘咸，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、C、E等，有补益五脏、养血补精、助阳、补虚的功效。