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椰汁龟苓膏(1)

椰汁龟苓膏(1)

发布时间 : 2019-10-12
椰汁西米露 健康食疗 厨房百科

好的美食离不开好的食材,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展,你平时对食材了解比较多吗?小编特别编辑了“椰汁龟苓膏(1)”,相信你能找到对自己有用的内容。

食材明细:

主料::龟苓膏粉20克,砂糖适量,牛奶200克,

辅料::清水400克,椰汁200克,

椰汁龟苓膏的做法步骤:

1.龟苓膏粉盛入大碗中,使用说明中有粉和水的比例。

2.加砂糖一起慢慢搅拌至糖融化,粉没有颗粒的状态。不喜欢加糖的可以直接用水调匀龟苓膏粉做原味儿的。北方人可能对原味龟苓膏的味道不是太容易接受,所以我一般都会加糖来煮。

3.拌好的龟苓膏水倒入锅中,开火加热,期间要不停的搅拌。

4.直煮到沸腾,汤浓稠的状态就可以了。

5.关火,倒入一个不怕烫的容器中,自然冷却后入冰箱冷藏保存。

6.同时,将椰汁,牛奶1:1,加冰糖,煮一份牛奶椰汁,放凉后一起放冰箱冷藏保存。

7.食用时,将凝固的龟苓膏取出,切块儿,盛入杯中,将冷藏的牛奶椰汁浇在里面就可以了。

8.成品

9.成品

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蜜瓜椰汁龟苓膏


食材明细:

主料::龟苓膏1盒,哈密瓜250克,椰汁20毫升,

辅料::蜂蜜适量,

蜜瓜椰汁龟苓膏的做法步骤:

1.准备材料。

2.将盒装龟苓膏取出切成小块。

3.哈密瓜切成小丁备用。

4.将一半的哈密瓜丁放入料理机中。料理机中加入椰汁。

5.用料理机做成蜜瓜椰汁备用。

6.取一只空碗将龟苓膏放入。

7.加入蜜瓜椰汁,在上面放剩下的哈密瓜丁,加少许蜂蜜即可。

小贴士:

建议冷藏一下再吃,味道更好。

龟苓膏(1)


食材明细:

主料::龟苓膏粉10g,水200g,

辅料::蜂蜜适量,甜炼乳适量,

龟苓膏的做法步骤:

1.龟苓膏粉10g。

2.加少许凉开水,搅拌均匀,无颗粒。

3.加200g开水快速搅拌均匀,到去不沾锅中加热,不要沸腾,关火,到入容器,放凉即可。冷藏更好吃。

4.加蜂蜜,牛奶,加炼奶,加冰淇淋,加奶茶都很好吃。

5.这个是炼奶。

6.加牛奶的。

桂花龟苓膏(1)


食材明细:

龟苓膏粉10克,凉开水30ml,热水230ml,干桂花1克,炼乳或蜂蜜20ml

桂花龟苓膏的做法步骤:

第1步龟苓膏粉放入锅中,用少量凉开水稀释成浓稠的液体状态,加入热水后继续放入火上加热,加入干桂花。一边加热一边搅拌,观察其状态,液体表面光亮并且变浓稠关火。

第2步倒入模具,常温放置20分钟即可凝固,放冰箱冷藏凝固更快;食用前浇上炼乳或蜂蜜一起食用。

小贴士:

1.有很多龟苓膏粉的使用说明中只简单提示用沸水冲粉,但是那种做法对粉和水的比例,以及水温有很高的要求,先稀释后加热的方法不仅能保证百分百的成功更使得成品光亮韧滑。2.龟苓膏是我国广西特产,主要以鹰嘴龟(或金钱龟)和土茯苓为主要原料。其具有清热解毒、滋阴补肾、调理脏腑、保健养颜之功效,是湿热地区常年的养生圣品,北方地区的夏季也非常适合食用;尤其它的品性温和,不凉不燥,不仅是男女老少消暑良方,更是女性朋友美容佳品,体制虚寒的人不宜多食。

红豆沙龟苓膏(1)


食材明细:

主料::红豆120克,龟苓膏粉50克,

辅料::陈皮1块,清水2000毫升,冰糖50克,

红豆沙龟苓膏的做法步骤:

1.准备120克红豆和一块陈皮

2.红豆用清水浸泡 4小时以上

3.陈皮擦洗一下

4.把1块陈皮、120克红豆、20克冰糖和1000毫升清水一起放进豆浆机里

5.按下豆浆机“绿豆沙”功能键

6.豆浆机工作完毕就有香味浓郁的【陈皮红豆沙】

7.在豆浆机工作时,制作龟苓膏,取出50克龟苓膏粉

8.100毫升冷开水加入到龟苓膏粉里,拌匀

9.煮锅烧开900毫升水,加入拌匀的龟苓膏粉,边加入边搅拌

10.把煮沸的龟苓膏倒入容器里,放置冷却,冷却后切小块

11.把小块龟苓膏放在碗里

12.把红豆沙浇入龟苓膏里

小贴士:

1 陈皮红豆沙可以用煮锅熬煮
2 甜度可以根据口味适当调整
3 龟苓膏粉可以在超市购买

桃肉龟苓膏(1)


食材明细:

主料::龟苓膏粉10克,清水200克,自制糖水桃肉12块,

辅料::牛奶适量,枸杞少许,

桃肉龟苓膏的做法步骤:

1.准备主料

2.取10克龟苓膏粉,倒入20克清水

3.调成无颗粒的糊状

4.将剩下的水倒入锅中烧沸

5.冲入调好的糊中

6.搅拌均匀,成无块的液体

7.倒回锅中烧沸

8.保鲜盒中铺一层桃肉,倒入烧沸的龟苓膏液体

9.晾凉至凝固

10.扣出

11.撒几颗枸杞,浇上牛奶,即可食用

小贴士:

桃肉也可以换作其他果肉,

晾凉后放入冰箱冷藏,会更加沁凉

因为家里只有牛奶,所以用了牛奶来淋面,也可以浇上酸奶、炼乳等食用。

相信《椰汁龟苓膏(1)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了椰汁西米露专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3607323.html

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