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南瓜玫瑰花(1)

南瓜玫瑰花(1)

发布时间 : 2019-10-12
菜谱南瓜 南瓜菜谱 南瓜做法

不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材决定了美食文化的高度的深度,你对哪些食材情有独钟呢?经过搜索整理,小编为你呈现“南瓜玫瑰花(1)”,请收藏好,以便下次再读!

食材明细:

主料::南瓜1个,面粉500克,

辅料::牛奶250ml,食用油20克,

南瓜玫瑰花的做法步骤:

1.南瓜洗净去皮切小块上锅蒸20分钟按压成南瓜泥

2.酵母用温牛奶化开加入面粉和南瓜泥和成面团,放温暖处发酵两到三个小时,面团发酵至两倍大,发酵好的面团充分排气

3.揉成长条状

4.分成均匀的小面团,六个一组,五个擀成薄面片,一个揉成长条

5.将五个面团依次错开放在一起,用筷子再中间压一道痕迹

6.将长条面团放到面皮的一端,将其卷起来

7.用刀从压痕处切开

8.将玫瑰花整形

9.蒸帘刷油放入玫瑰花,在玫瑰花上刷薄薄的一层油,这样蒸出来的玫瑰花颜色更加靓丽,有光泽。冷水上锅蒸20分钟。

10.美丽的南瓜玫瑰花,颜色亮丽,既好看又好吃。

小贴士:

1.酵母用温水化开,不要用热水,会烫死酵母活性。2.分次少量的加入面粉和牛奶才能够很好的掌握面的希稠。3.刷薄薄的一层油会让玫瑰花颜色更鲜艳,口感更好。

97Msw.com相关知识

玫瑰花酱(1)


食材明细:

主料::蜂蜜适量,野玫瑰花适量,白糖适量,

辅料::盐少许,

玫瑰花酱的做法步骤:

1.野生玫瑰花洗净

2.花辫(去掉花蕊)用盐水浸泡10分钟后捞出

3.花辫捞出控干水分

4.加入白糖,揉搓

5.揉搓后加入蜂蜜

6.装入无油无水干净的瓶子里,密封一个月后即可食用

玫瑰花豆腐(1)


食材明细:

主料::豆腐150克,玫瑰花1朵,

辅料::樱桃果酱适量,

配料::蜂蜜适量,盐适量,

玫瑰花豆腐的做法步骤:

1.自己做的酸浆豆腐很嫩,切成方块

2.自己做的酸浆豆腐很嫩,切成方块

3.豆腐用裱花嘴把中间挖一个圆孔

4.锅内放水,豆腐放在盘子里面蒸12分钟左右

5.新鲜玫瑰花瓣洗净放在淡盐水浸泡一会,樱桃果酱适量

6.锅内放少许水烧开,加入蜂蜜

7.玫瑰花切丝

8.泡在蜂蜜水10分钟

9.蒸好的豆腐凉透,在圆孔里面加入樱桃果酱,把玫瑰花和蜂蜜水轻轻倒在豆腐上面即可

小贴士:

长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可活血、理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。但最好选用没有完全盛开的鲜玫瑰花才可以。

玫瑰花蛋糕(1)


食材明细:

主料::鸡蛋6个,低筋粉100g,白糖60g,酸奶40g,

辅料::色拉油30g,玫瑰花适量,盐2g,

玫瑰花蛋糕的做法步骤:

1.备齐材料

2.蛋白蛋黄分离

3.蛋黄中加入20g白糖、酸奶、色拉油,充分搅拌至糖融化,筛入低筋粉切拌均匀

4.蛋白加入盐,分三次加入剩余的白糖打发

5.分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀,最后加入玫瑰花瓣

6.将切拌均匀的面糊倒入模具中,轻震模具

7.烤箱上下火预热160度,烘烤30分钟左右

8.出炉

9.晾凉即可脱模

小贴士:

1、鸡蛋一定用新鲜的才好打发。
2、烤箱不同,蛋糕体的薄厚不同,烘烤的温度和时间供参考。

玫瑰花豆浆(1)


食材明细:

主料::黄豆80克,玫瑰花15个,

辅料::水1200ml,冰糖10克,

玫瑰花豆浆的做法步骤:

1.黄豆泡发

2.玫瑰花去蒂

3.所有原料放入豆浆机中,选择美颜豆浆,

4.煮好后,过滤即可。

感谢您阅读“97美食网”的《南瓜玫瑰花(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱南瓜专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3630456.html

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