好的美食离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,你见过哪些低中高食材呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上奶酪紫薯泥(1),为防遗忘,建议你收藏本页!
食材明细:
主料::紫薯1个,奶酪棒2个,牛奶少许,
奶酪紫薯泥的做法步骤:
1.原料图。
2.紫薯洗净削皮切块放锅里大火蒸熟。
3.装在保鲜袋装里,用擀面杖压成泥。
4.紫薯泥装在大碗里,把奶酪放进去拌匀。
5.挤入十几滴柠檬汁,看到了吗?颜色马上变亮了。
6.加入少许牛奶,放搅拌机打一会,使紫薯泥变得更加细滑一些。
7.把打好的紫薯泥装入裱花袋。
8.挤出自己想要的形状即可。
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【紫薯泥】
食材明细:
主料::紫薯适量,
辅料::奶酪适量,炼乳适量,
【紫薯泥】的做法步骤:
1.紫薯去皮切块上蒸锅蒸熟
2.趁热压成紫薯泥
3.加入奶酪搅拌均匀
4.放入裱花带中挤出一圈一圈的形状。淋上炼乳即可
紫薯泥铜锣烧(1)
食材明细:
主料::紫薯泥适量,面粉适量,
辅料::鸡蛋2个,蜂蜜30g,盐1g,泡打粉2g,食用油5g,纯牛奶100g,
紫薯泥铜锣烧的做法步骤:
1.100克面粉放入容器中打入两个鸡蛋,30克蜂蜜 1克盐 2克泡打粉 5克食用油。
2.加入100克纯牛奶。
3.调成面糊。
4.用勺子把面糊放入锅中。
5.煎制两面金黄色即可。
6.提前做好的紫薯泥。
7.抹上紫薯泥在盖上一层就可以了。
8.成品图。
奶酪焗紫薯
食材明细:
主料::紫薯两只中等大小量,
辅料::练奶少许,奶酪一片,黄油少许,
奶酪焗紫薯的做法步骤:
1.切快放进盘子里上火蒸熟
2.把紫薯压成泥过筛
3.准备好材料(黄油一片,奶酪一块。练奶和蛋黄)
4.将材料加入薯拟里搅拌均匀
5.预热烤箱。200度。中层。上下火,15分钟,烤至奶酪融化变色即可
奶酪紫薯饼
食材明细:
主料::紫薯适量,奶酪适量,
辅料::牛奶适量,面粉适量,生粉适量,蛋清适量,
配料::糖适量,盐适量,
奶酪紫薯饼的做法步骤:
1.将紫薯弄碎,加牛奶、面粉、生粉、蛋清、糖和一点点盐,拌匀。
2.拿个乐扣小盒,做成小饼形。
3.下锅煎。
4.翻面煎。
5.切两片奶酪。
6.把奶酪放到饼上,煎至溶化。
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