“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，每个对菜谱都应该非常熟悉，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你对烹饪美食有什么心得体会吗？以下“美味小甜点紫薯奶酪泥”由小编为大家收集整理，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
紫薯200克，奶油奶酪125克，细砂糖20克
美味小甜点紫薯奶酪泥的做法步骤：
第1步紫薯两个约200克，去皮洗净切成片，放入蒸锅蒸15-20分钟至熟透；置于一大碗中用勺背碾成泥；
第2步加入125克奶油奶酪（室温软化），20克细砂糖，用电动打蛋器以低速搅打至顺滑；装入裱花袋中，使用8齿花嘴，象挤冰淇淋一样以打圈的方式挤入玻璃杯中即可。
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南瓜紫薯泥
食材明细：
南瓜紫薯色拉酱巧克力炼乳牛奶
南瓜紫薯泥的做法步骤：
1.材料：南瓜 紫薯 色拉酱 巧克力炼乳 牛奶
2.1.南瓜和紫薯分别切片蒸熟，捣成泥2. 在紫薯里面加点牛奶搅拌均匀(因为紫薯比较干，所以便加了牛奶) 3.将紫薯泥填入杯子，然后填入南瓜泥，接着再盖上一层紫薯泥4.将色拉酱挤在成品表面，然后再淋上巧克力炼乳，好了，可以品尝了哈
紫薯奶酪球
食材明细：
紫薯适量，奶酪适量，芝麻适量
紫薯奶酪球的做法步骤：
第1步食材.紫薯。紫薯洗净刨皮。
第2步切片放微波盒里。放微波炉里高火十分钟。
第3步把紫薯放保鲜袋用擀面杖擀成泥，尽量擀均匀一些。奶酪一块，切小丁。
第4步取紫薯小团放平在手心加奶酪二小块揉捏成团。已揉捏好的紫薯团。
第5步左面是生芝麻右面是炒熟芝麻。(小火炒)把紫薯团滚上芝麻。
第6步用模型做了二个心。再把紫薯团蒙上保鲜膜高火三分钟。
紫薯山药泥
食材明细：
紫薯30克，宝宝米粉30克，铁棍山药50克
紫薯山药泥的做法步骤：
第1步准备食材：紫薯30克丶宝宝米粉30克丶铁棍山药50克紫薯去皮后切小块。
第2步铁棍山药去皮后切小块。在处理山药的时候，容易过敏发痒，妈妈们记得要戴手套哦。紫薯放底层，铁棍山药放二层。
第3步蒸20分钟，蒸至软烂。70度左右温开水倒入宝宝米粉中。
第4步搅拌均匀米粉糊分成两份，分别和紫薯、铁棍山药倒入辅食机中。
第5步搅打均匀后分别倒入碗里。左手拿紫薯米糊，右手拿山药米糊，慢慢地将米糊同时倒入碗中。这一步其实很简单的，妈妈们只要一气呵成就好了，不要犹犹豫豫不敢倒哦。
第6步用裱花袋画出眼睛和小嘴巴。没有裱花袋，也可以借助筷子和勺子来画哦。连我的心都瞬间被萌化了，还别说咱们的小宝贝，看见后肯定啊呜啊呜的吵着要呢~
小贴士：
添加要领：● 给宝宝添加混合泥时，这些混合的食材一定要单独添加过后，确认不会过敏后才可以混合添加，以免引起过敏后不能第一时间找出某种食物过敏的原因。● 给宝宝吃一些色彩鲜艳的蔬菜，除了能刺激宝宝对色彩认知，还能给宝宝添加丰富的叶绿素、叶黄素、番茄红素和花青素等。
排毒小甜品香甜紫薯泥
食材明细：
紫薯适量，蛋糕奶酪适量，鲜草莓酱适量
排毒小甜品香甜紫薯泥的做法步骤：
第1步将紫薯切成小粒。将切好的紫薯粒放入保鲜袋，微波炉里打6分钟，在保鲜袋里将紫薯粒捻成紫薯泥。
第2步将紫薯泥加上蛋糕奶酪，调匀。最后用叉子划上纹路，撒上鲜草莓酱即可！
火腿奶酪烤薯泥
食材明细：
土豆泥适量，火腿适量，马苏里拉奶酪丝适量，胡萝卜适量，洋葱适量，黄油适量
火腿奶酪烤薯泥的做法步骤：
第1步火腿切小丁、洋葱切丁、胡萝卜切丁。土豆泥加入胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁、黄油、盐拌匀。
第2步团成小球，撒上奶酪丝。入烤箱上火200度烤2分钟即可。
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