食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好食材，就没有好美食。美食文化的根在于食材，你是食材达人吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“#信任之美#燕麦苹果玫瑰司康”，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
主料：：鸡蛋28克，苹果120克，中筋粉100克，泡打粉1小勺，玫瑰花酱1大勺，玉米油10克，牛奶50毫升，燕麦片适量，
#信任之美#燕麦苹果玫瑰司康的做法步骤：
1.用料：鸡蛋28克，苹果120克，中筋粉100克，泡打粉1小勺，玫瑰花酱1大勺，玉米油10克，牛奶50毫升，燕麦片适量
2.将鸡蛋，牛奶，油，玫瑰花酱倒入碗中，
3.搅拌均匀。
4.面粉与泡打粉混合，筛入蛋液中，
5.拌匀。
6.苹果洗净，去皮核蒂把，切丁，倒入面团中。
7.拌匀。
8.分割成大小相同的块，摆入烤盘。
9.表面撒燕麦片。
10.放入烤箱，中层，上下火180-200度，烤约20分钟。
11.表面金黄，出炉。
小贴士：
混合面粉与液体时不要过度搅拌，以免面粉起筋，影响口感。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
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＃信任之美＃星巴克红豆司康
食材明细：
主料：：低筋粉200克，糖35克，泡打粉5克，盐1克，奶粉10克，小苏打2克，牛奶40/60克，黄油70克，鸡蛋1个，
辅料：：红蜜豆3勺，
＃信任之美＃星巴克红豆司康的做法步骤：
1.把面粉。奶粉。泡打粉。小苏打。盐。糖。混合一起、 鸡蛋打散备用。牛奶备用
2.软化的黄油切小粒加入粉类混合带上手套抓成絮状物。可以拿一些出来后面做表面的奶酥一点点就够
3.然后加鸡蛋液！鸡蛋液留一点点后面刷表面其它全部加进去拌匀后。加入牛奶 我用40克。看面粉吸水量加减！把面粉揉成面团！折叠几次后 分成两个一样大小的面团！把面团按压成薄圆饼状
4.在一块圆饼上铺一层蜜豆
5.盖上另外一块圆饼。边缘稍微捏合一下！
6.刷上一层鸡蛋液，铺上一层蜜豆和奶酥！我的蜜豆不够所以拿一些杏仁片凑！口感不错
7.用手轻轻按一下使蜜豆杏仁奶酥粘上鸡蛋液！然后分成6块。
8.室温松弛半个小时！现在天气干燥。我放在烤箱里。
9.烤箱预热上下火180度！中层烤20分钟左右！看上色情况！
10.出炉凉至手温即可使用……没吃完的隔空包装保存！吃的时候用微波炉加热3分钟
11.成品欣赏
12.成品欣赏
13.成品欣赏
14.成品欣赏
15.拍照忍不住吃了
16.确实好吃。又送又软要是加上一杯咖啡就完美了
17.开吃
18.开吃
小贴士：
烤箱温度根据自己的烤箱调整！只要达到自己想要的色泽就好！很棒！
玫瑰司康
食材明细：
主料：：全麦面粉200克，巴马杂粮面50克，玫瑰10克，
辅料：：白糖70克，鸡蛋1个，泡打粉6克，牛奶70克，
玫瑰司康的做法步骤：
1.各种材料称重备用，把巴马杂粮用料理机打成粉。
2.把玫瑰花瓣清理干净。
3.把黄油和面粉和白糖搓匀，加入玫瑰花瓣拌匀。
4.把牛奶和鸡蛋混合液倒入抓匀。
5.和成面团，放冰箱冷藏2-3小时，拿出。
6.上面盖上保鲜膜擀成2公分的薄片。
7.切成三角形。
8.放入烤盘刷上蛋黄液。
9.烤箱上下火190度烤25分钟，烤透即可拿出晾凉，密封保存。
10.美美的玫瑰司康，美美的下午配上一碗红茶来上一块司康做下午茶很美吧。。。
小贴士：
这款司康有杂粮面在里面很健康的呢，不喜欢也可以不加。面粉的吸水量不同，加入牛奶蛋液可以自己试着加，总起来就是面团软硬适中即可。
燕麦蜜枣司康
食材明细：
主料：：低粉300g，黄油50g，糖30g，燕麦100g，蜜枣干适量，
辅料：：盐1/4茶匙，泡打粉1茶匙，牛奶90ml，鸡蛋1个，
燕麦蜜枣司康的做法步骤：
1.面粉混上盐和泡打粉
2.过筛
3.加入适量燕麦，黄油室温软化，放入面粉混合物中
4.将混合物用手搓匀，成屑状
5.加入牛奶，3/4蛋液，和蜜枣干，混合
6.和成光滑的面团
7.无需冷藏，将面团擀成1.5cm的面饼
8.用模具或是切成小块
9.烤箱180度预热，然后将司康小饼放入，200度，上下火烤约20min
10.出炉咯～
小贴士：
这个配量有点淡，可以适当加大糖和黄油的用量。一个人口味吧。
鲜花玫瑰司康
食材明细：
主料：：低筋粉150克，细砂糖20克，黄油40克，全蛋1个，牛奶20克，鲜玫瑰花瓣10克，泡打粉1小勺，盐1/2小勺，
鲜花玫瑰司康的做法步骤：
1.用料
2.玫瑰花切丝备用
3.牛奶与鸡蛋混合
4.面粉，泡打粉，细砂糖，盐混合
5.加入软化的黄油
6.搓成粗粉状
7.加入牛奶蛋液
8.略略拌和
9.加入玫瑰花
10.抓捏均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟以上
11.擀成1.5厘米厚的片，用圆模切成饼状
12.摆入烤盘
13.表面刷蛋液
14.放入烤箱，中层，上下火180度，烤25-30分钟
15.表面金黄，出炉
小贴士：
没有鲜玫瑰花可用干玫瑰花或玫瑰花粉代替。
玫瑰花需去掉花萼花托。只取用花瓣。
烘烤时间和火力根据自家烤箱情况调整。
#信任之美#玫瑰薏米粥
食材明细：
主料：：黑米60克，薏米60克，小米30克，大米30克，干玫瑰花8朵，
辅料：：红糖适量，
#信任之美#玫瑰薏米粥的做法步骤：
1.所需材料
2.把黑米、薏米、小米、大米洗净放入电压力锅里，加适量水
3.选择八宝粥键煮粥
4.选择八宝粥键煮粥
5.压力锅煮好粥可以打开后放入玫瑰花搅拌
6.加入红糖，搅拌融化煮好后再焖一会就可以了
#信任之美#南瓜玫瑰面包
食材明细：
主料：：高粉255克，牛奶80克，南瓜泥90克，细砂糖40克，全蛋25克，黄油25克，
辅料：：盐2克，酵母粉3克，
#信任之美#南瓜玫瑰面包的做法步骤：
1.南瓜蒸熟后搅成泥取90克。
2.把除黄油外的所有面团原料放入面包机中，搅拌15分钟后加入黄油再搅拌20分钟，搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团，室温下发酵至2--2.5倍大。
3.发酵好的面团按压排气后等分成30份，盖上保鲜膜松驰15分钟。
4.擀成圆片，5片一组排起来。
5.从下至上卷起来。
6.用筷子在中间压一圈。
7.轻轻截断。分成二份。
8.依次做好后放入刷了油的烤盘里，置温暖湿润处进行二次发酵。
9.发酵完成后表面刷蛋液，烤箱预热175度约烘焙18分钟。放凉后表面筛些糖粉，口味更佳。
10.成品图
11.成品图
#信任之美#玫瑰煎饺
食材明细：
主料：：韭菜一把，鲜虾适量，
辅料：：鸡蛋两个，面粉适量，
#信任之美#玫瑰煎饺的做法步骤：
1.取一小块面团，用擀面杖擀成长条面片，切刻为波浪形
2.波浪面片完成图
3.中间填上馅料，将面片皮对折
4.从一头卷起
5.完成。不粘锅淋入少许油，将饺子放入，小火煎，待底部定性，加入半碗水，盖上盖子，水收干，即可食用。
小贴士：
有的玫瑰饺子，是用五个饺子皮叠放，然后对折卷起而成，优点是：操作简单，缺点是口感不好，叠放会使皮厚，口感欠缺。这个是我自己琢磨出来的，灵感来源于一种翻糖磨具。外皮的做法虽然繁琐些，但口感上胜出，不会出现外皮薄厚不均的现象，还有一个优点就是，这个方法包的玫瑰饺子，馅料足。这是五皮叠放法所达不到的。
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