食材是美食味道最原始的来源,美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材美食文化才能发扬光大,想必你对食材很感兴趣吧?为满足你的需求,小编特地编辑了“草莓牛奶生羊羹”,为防遗忘,建议你收藏本页!
食材明细:
主料::草莓数颗,牛奶250ML,淡奶油100ML,吉利丁片3片,
辅料::糖粉40G,
草莓牛奶生羊羹的做法步骤:
1.准备食材
2.吉利丁片放冷水里泡软
3.牛奶倒入容器内 加入淡奶油和糖粉
4.隔水加入融化 有微波炉也可以叮1分钟
5.加入泡软的吉利丁片 隔水加热 直至吉利丁片融化
6.草莓不去叶子直接浸泡10分钟 再用盐水泡5分钟放入模具中
7.倒入已经混合好的溶液
8.放入冷水盆里冰一下 1分钟左右就可以
9.送入冰箱 大概冷藏3小时左右
10.切开之后会发现很有层次感。一定要脱模拿出来切。我这个是为了拍照。所以在盒子里切开的
11.成品完成。装盘 跟大家分享 祝有一个美好的四月
小贴士:
隔水加入个人建议水温不要太高
吉利丁片一定要搅拌到完全融化
切的时候一定要脱模才好看 慢慢切 棱角分明
祝大家成功 :-D
97msw.cOm延伸阅读
草莓牛奶汁-草莓牛奶的价值
食材明细:
主料::草莓3到4个,
辅料::牛奶一杯,
草莓牛奶汁-草莓牛奶的价值的做法步骤:
1.准备好草莓和牛奶。
2.将一个草莓切成4份。
3.草莓和牛奶一起放入榨汁机内搅拌。
4.搅拌至汁状就完成了。
5.草莓的营养价值是非常高的,含有的营养物质也是非常的多的,还能够预防和治疗一些疾病的,还能够起到美白肌肤的作用。
小贴士:
小窍门:
摇晃方法正确操作方式,45度与60度晃动,X型快速摇晃!温馨提示:测机用清水试机,工作90秒后自动停机,说明机子完好!如果榨汁的时候,遇到突然停机,说明摇晃手势不对和力度不够大,请调整后在试机! 1、 使用完2S电动果汁杯后,请及时清洗I洁诺斯果汁杯,用牙签取出皮圈,杯盖、杯身、皮圈可对水冲洗。 2、 机座可用杯刷擦洗,然后将果汁杯倒置晾干。晾干后在进行储存,请勿装水储存。 3、 榨好的食物请及时倒出饮用,禁止存放在杯内长达6小时以上或隔夜倒出。食物会腐烂导致杯内产生异味,不利于身体健康。 4、请保养好洁诺斯果汁杯,及时清理滞留的残渣,保持果汁杯的清爽,也是善待健康的方式。
草莓牛奶(1)
食材明细:
主料::牛奶草莓4杯,牛奶3杯,草莓12粒,
辅料::砂糖4大汤,
草莓牛奶的做法步骤:
1.除了供装饰使用的4颗草莓以外,其他草莓全部去掉叶子,并且将去掉叶子的草莓和其他的材料一起放进榨汁器里进行粉碎加工。
2.把装饰用草莓切开,挂在玻璃杯口。最后把牛奶和草莓的溶液倒入杯子。完成!
草莓牛奶果冻
食材明细:
主料::草莓适量,牛奶250g,
辅料::白糖20g,吉利丁片2片,
草莓牛奶果冻的做法步骤:
1.草莓洗净放入模具中。
2.锅中倒入250克牛奶。
3.加20克白糖。
4.加入两片提前泡软的吉利丁片。
5.小火慢慢搅拌制吉利丁片融化。
6.倒入模具中放冰箱冷藏制凝固。
7.成品图。
自制草莓牛奶
食材明细:
主料::草莓适量,白砂糖适量,牛奶适量,
自制草莓牛奶的做法步骤:
1.准备好一个汤匙和一个小盘子,放入草莓。
2.撒上白砂糖适量。
3.放入牛奶适量。
4.草莓味道不足要一粒一粒的按压。
5.用汤匙按压草莓搅拌。
6.完成!步骤简单但是非常美味!
草莓牛奶饮
食材明细:
主料::草莓适量,
辅料::牛奶适量,
草莓牛奶饮的做法步骤:
1.草莓切成小块
2.把小块的草莓放入料理杯,加入适量的牛奶
3.用食品料理机将草莓打碎,与牛奶充分混合
4.一杯草莓牛奶饮品就做好啦
牛奶草莓布丁
食材明细:
主料::草莓适量,牛奶100g,
辅料::QQ糖70g,
牛奶草莓布丁的做法步骤:
1.草莓去跟洗干净对半切开。
2.把草莓摆在容器中。
3.70克QQ 糖加一勺水,隔热水融化。
4.融化好的QQ 糖加入100克牛奶搅拌均匀。
5.倒入容器中,放冰箱冷藏一个小时。
6.取出切块即可。
草莓牛奶西米露
食材明细:
主料::西米适量,草莓适量,
辅料::旺仔牛奶适量,
草莓牛奶西米露的做法步骤:
1.准备好所有材料。
2.锅里水煮开,将西米放下去煮。
3.将草莓洗净,切成小丁。
4.西米煮熟捞出。
5.将草莓丁、西米、酸奶搅拌在一起。
牛奶草莓西米露
食材明细:
主料::西米100克,草莓200克,牛奶500克,
辅料::蜂蜜1勺,
牛奶草莓西米露的做法步骤:
1.准备材料。
2.锅中放清水烧开,倒入西米小火煮大约10-15分钟;
3.煮至西米中间只留一点白点时关火,焖10分钟,至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发,水要多放,边煮边搅;
4.捞出小西米用冷水冲去表面黏液;
5.西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;
6.把草莓切块和牛奶西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
小贴士:
西米一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜 肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。患有糖尿病者忌食。
星空羊羹
食材明细:
红豆层::红豆泥250g,细砂糖25g,吉利丁片25g,
牛奶层::纯牛奶50g,吉利丁片3g,细砂糖5g,
天蓝层::锐奥鸡尾酒150g,吉利丁片10g,
靛蓝层::蝶豆花适量,热开水200g,细砂糖15g,吉利丁片15g,
星空羊羹的做法步骤:
1.红豆中加入一倍的清水大火熬煮至红豆煮烂。
2.将提前泡冰水软化好的吉利丁片捞起,放入碗中隔热水融化为吉利丁融液。
3.熬煮烂的红豆中加入细砂糖继续熬煮浓稠。
4.熬煮好的红豆使用料理机搅打成红豆泥,再加入吉利丁溶液搅拌均匀。
5.红豆倒入倾斜摆放的盒子中压平,放入冰箱冷藏至凝固。
6.细砂糖倒入牛奶中,边加热边搅拌中融化,不需要加热至沸腾。
7.牛奶混合液趁热加入吉利丁溶液搅拌均匀。
8.借助筷子引流倒入盒子中,放入冰箱冷藏至凝固。
9.锐澳鸡尾酒由于是常温的,一边加入吉利丁溶液,一边快速搅拌均匀,避免结粒。
10.鸡尾酒溶液倒入完全凝固好的牛奶层,放入冰箱冷藏至凝固。
11.蝶豆花冲洗干净,加入热水、细砂糖冲泡至花茶颜色变深和细砂糖完全融化。
12.花茶隔水去杂质,花茶中加入吉利丁溶液完全搅拌均匀。
13.盒子平放缓缓地加入花茶溶液,再放入冰箱中冷藏。
14.羊羹完全凝固好后,脱模切块就可以吃啦!
感谢您阅读“97美食网”的《草莓牛奶生羊羹》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了自制牛奶布丁专题,希望您能喜欢!