食材是美食最基本的构成,食材好,方能食得好!美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你印象深刻?小编推荐你不妨读一下香蕉小饼,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
主料::牛奶50ml,低筋面粉35克,玉米淀粉5克,细砂糖25克,奶粉15克,蛋黄2个,香蕉1个,
香蕉小饼的做法步骤:
1.两个蛋黄,一根香蕉,放入小锅内。
2.用擀面杖捣匀成糊状。
3.将剩余材料全部加入。
4.继续擀面杖捣成糊状。
5.平底锅煎,温度低些,慢慢煎,高了一下就焦了。煎的一面起了小气泡就翻面。
6.煎好了!
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香蕉小饼的做法
家里的有两根香蕉放了好久没人吃,想办法处理掉参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
香蕉两根,面粉适量,糖适量,盐适量,
香蕉小饼的做法的做法步骤:
步骤1,香蕉加少量水打成果泥
步骤2,加入面粉和一丝丝盐搅拌成糊状,香蕉不甜的可加入适量糖,可以舔一下面糊决定调料的用量
步骤3,用小勺在平底锅或电饼铛上面摊出小圆饼,一勺一个
步骤4,小饼上出现明显气泡时,翻面
步骤5,软糯金黄的小饼就做好啦(^V^)营养早饭,婴儿食品,饭后甜点,百搭王的小饼
酒酿小饼
食材明细:
主料::酒酿300g,面粉600g,白糖20g,
辅料::酵母3g,
酒酿小饼的做法步骤:
1.面粉
2.加入酒酿
3.搅拌均匀
4.面包机柔成
5.柔好的,发面
6.发好的面团排气
7.分成小块
8.柔成团
9.压扁
10.上锅煎
11.翻个面
12.煎好的
13.成品
14.成品
熊猫小饼
食材明细:
主料::面粉500克,
辅料::牛奶250ml,酵母5克,
配料::糖40克,
熊猫小饼的做法步骤:
1.面粉加入牛奶,糖,酵母揉成面团,取一小块面团和一小块豆沙合在一起揉成褐色面团。
2.先做熊猫眼睛,取一小块白色面团,搓成细长条,用褐色面团裹起,再重复做一次,让其横切面形成下面的眼圈。
3.把长条切成薄片,就形成了熊猫的眼睛。
4.面团下成小剂子,包入豆沙馅心,做成圆饼。
5.把眼睛放在圆饼上,做出鼻子。
6.把眼睛一切为二,做成耳朵,再做出嘴巴。醒发好入蒸笼蒸熟。
7.蒸好的豆沙熊猫小饼。
田园小饼
食材明细:
主料::胡萝卜1段,玉米适量,豌豆适量,火腿肠1段,面粉3茶匙,牛奶半盒,
辅料::油适量,盐适量,
田园小饼的做法步骤:
1.豌豆,玉米洗净。
2.火腿肠切丁。
3.胡萝卜去皮洗净切丁。
4.豌豆,玉米,胡萝卜煮熟。
5.面粉加入牛奶搅成面糊。
6.将所有小丁放入面糊中。
7.加入盐拌匀。
8.不粘锅里油热后,用勺子舀一勺面糊倒入锅中煎制。
9.翻面煎熟即可。
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。
小贴士:
煎的时候注意火候,不要煎糊了。
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