只有正常的食材才能有正宗的美食,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的根在食材文化,你记忆中最深的食材是什么?以下是由小编为你整理的《核桃花生牛奶》,为方便后续阅读,请你收藏本文。
食材明细:
主料::牛奶200毫升,
辅料::花生一大把,核桃三个,纯净水适量,
配料::冰糖粉10克,
核桃花生牛奶的做法步骤:
1.原材料
2.花生用温水泡半小时、核桃去壳用温水泡半小时或更长时间(花生好去皮,核桃皮要泡久点才好去皮)
3.花生和核桃都去皮备用
4.花生、核桃加入适量纯净水入榨汁机里打碎
5.过滤,滤出的渣留着做别的食物
6.滤出的花生核桃汁和牛奶一起倒入煮锅煮开
7.加入冰糖粉搅拌均匀,稍凉就可以喝了
97msw.cOm延伸阅读
核桃花生粥
食材明细:
主料::核桃适量,花生适量,黑米适量,燕麦适量,大米适量,
辅料::大枣适量,
核桃花生粥的做法步骤:
1.紫米、大米(糯米)、燕麦、花生、核桃适量(喜欢大枣或者甜的都可以自己调整放入大枣或者冰糖)。
2.用清水清洗干净,浸泡(最好前一晚泡好,天太热就放冰箱冷藏上,别泡酸了)。
3.放入高压锅,根据自己喜好选择稠一点或者稀一点来倒水。按豆类键(根据自己家锅的情况选择,也可以砂锅小火熬煮,我觉得煮豆类时间比较长,压的烂一些)。
4.自动跳至保温键后,不要开锅盖,继续焖一段时间更好吃。(我又放里面焖了两三个小时)。
5.这时候花生核桃都特别的软烂好嚼,香喷喷的核桃花生粥就做好了。
核桃花生露
食材明细:
主料::花生适量,核桃适量,黑芝麻适量,
核桃花生露的做法步骤:
1.花生和核桃提前浸泡20分钟。
2.将泡好的花生和核桃放入豆浆机中,加水至上线。
3.按五谷豆浆键,再按启动,15分钟后会有滴滴的音,提示已打好。
4.将打好的核桃花生露用网筛过滤。
5.过滤好的花生露。
6.撒上黑芝麻即可。
小贴士:
可以放冰糖提味,本人觉得原味的好喝。
鲜核桃花生露
食材明细:
主料::鲜核桃6个,花生适量,
辅料::水适量,糖适量,
鲜核桃花生露的做法步骤:
1.花生鲜核桃备用。
2.核桃用钳子夹开,剥去仁外皮,出去白色核桃仁(也可不去皮,口感发苦)。
3.剥好后改刀切碎。
4.豆浆机中放入花生。
5.放入核桃仁碎。
6.加入适量清水。
7.豆浆机启动倍浓键,静等美味。
8.真正的奶白色,好香呀。
9.美味营养看得见。
10.成品图。
11.成品图。
小贴士:
糖的调入根据自己口味选择,美味营养不容错过!祝您生活愉快!
核桃花生益智面包
食材明细:
主料::面粉300g,玉米油30g,绵白糖60g,牛奶110g,鸡蛋1个,
辅料::核桃60g,花生60g,酵母粉2g,
核桃花生益智面包的做法步骤:
1.花生米放烤盘入烤箱烤熟晾凉待用
2.核桃仁放烤盘入烤箱烤熟晾凉待用
3.晾凉的花生米去皮与核桃一起用擀面杖压碎
4.面包桶内打入鸡蛋,倒入牛奶,分别在对角加盐和糖,再倒入玉米油
5.加面粉、酵母粉开启和面程序和成软硬适中的面团
6.加入花生核桃碎再开启一次和面程序
7.饧发至1.5倍大小(大约2小时左右)
8.取出排气滚圆松弛片刻
9.分别分成6份
10.搓成长条
11.编成辫子形状
12.两个都做好后放土司盒里盖盖二发
13.这是经过一晚上的发酵大概8个小时
14.表面刷蛋液
15.再撒上花生核桃碎
16.继续烤制30分钟烤熟即可
17.烤好后取出倒烤网上晾凉
核桃花生雪花酥
食材明细:
主料::花生150克,核桃150克,棉花糖300克,黄油100克,饼干20克,
辅料::糖粉20克,
核桃花生雪花酥的做法步骤:
1.所需要的材料提前准备好,饼干我选择薄片的。
2.棉花糖提前准备好。
3.黄油入锅小火加热,慢慢融化。
4.加入棉花糖快速翻炒均匀。
5.搅拌翻炒均匀融化棉花糖。
6.这一步关火,这样做出来的雪花酥,软一点的,不会太硬。加入奶粉快速翻炒均匀。
7.搅拌均匀。
8.加入坚果类拌均匀。
9.放入模具按压成形。
10.切块,成品图。
11.成品图。
12.成品。
13.成品。
14.成品图。
核桃花生酥皮饼
食材明细:
主料::面粉260g,玉米油80g,绵白糖50g,
辅料::核桃适量,花生适量,
配料::温水80g,
核桃花生酥皮饼的做法步骤:
1.核桃花生米放烤箱烤15分钟取出晾凉
2.把烤熟的花生米去皮,与核桃一起放研磨杯里打成粉
3.加糖拌匀
4.分别和两块面团水油皮和油酥饧30分钟.水油皮:面粉150g、糖30g、玉米油 30g、水70g;油酥:面粉110g、玉米油50g。
5.面团饧好后,把水油皮擀成大圆片包住油酥
6.擀成长条状
7.对折
8.在对折
9.再擀成长条如此重复做3遍
10.最后擀成大圆片
11.卷起来切段再擀圆
12.包上核桃花生馅
13.提前预热烤箱200度烤30分钟
小贴士:
面团冷藏后再做会更加酥脆。
核桃花生豆浆
食材明细:
主料::黄豆适量,花生适量,核桃适量,
核桃花生豆浆的做法步骤:
1.将黄豆和花生米洗净浸泡5-6小时。(我是浸泡了一夜)
2.核桃掰碎后洗净。
3.将浸泡好的黄豆、花生、核桃放入豆浆机,加入清水至水位线,按五谷豆浆键煮制。
4.约20分钟后煮好,过滤即可饮用。喜欢甜食的朋友可以加入白糖或蜂蜜。
核桃花生双豆浆
食材明细:
主料::黄豆2/5杯,核桃3个,花生1小把,黑豆2/5杯,
辅料::清水约1100ml,
核桃花生双豆浆的做法步骤:
1.用豆浆机自带量杯称取黄豆和黑豆共计4/5杯,清洗干净,加水浸泡过夜
2.这是泡好的豆子
3.再准备3个核桃,1把花生,冲洗一下
4.把食材全部倒入豆浆机,加水至豆浆机上下水位线之间
5.选择五谷豆浆程序,至运行结束即可
6.营养豆浆,早餐选择
相信《核桃花生牛奶》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了桂圆核桃茶专题,希望您能喜欢!