中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材了解有多少呢？下面由小编帮大家编辑的《奇异果酱包》，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：高粉200克，低粉40克，酵母3克，牛奶145克，蛋液25克，黄油20克，糖20克，
辅料：：表面蛋液适量，奇异果果酱适量，
奇异果酱包的做法步骤：
1.奇异果果酱
2.把主材料除黄油外，全放进面包机内
3.面团完全混合均匀后加入黄油
4.全部材料搞拌至能拉出薄膜
5.发酵2.5倍大
6.取出面团分割6等份，松驰10分钟
7.取面团摊成面片,放入适量奇异果果酱
8.包好馅料，修整成球状
9.收口朝下放入纸托里，置烤盘，放湿暖处再次发酵
10.发酵1.5倍大，涂上表成蛋液（也可不涂）
11.烤箱180度，烤20分钟左右，中途10分钟左右加盖锡纸，以免颜色过深
12.出炉，酸甜可口奇异果酱包
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柠香奇异果果酱
食材明细：
主料：：奇异果6个，
辅料：：柠檬1个，
配料：：冰糖50克，蜂蜜适量，淀粉适量，
柠香奇异果果酱的做法步骤：
1.准备好奇异果。
2.柠檬和冰糖。
3.把奇异果去皮。
4.切成小块。
5.柠檬皮擦成末。
6.水淀粉中其上柠檬汁。
7.奇异果丁中加入适量的水。
8.烧开加入冰糖。
9.煮至汤汁略粘稠。加入柠檬汁水淀粉。
10.小火煮至果汁粘稠。
11.关火，等果汁稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀。
12.趁热倒入瓶中，拧紧盖子。凉后冷藏即可。
奇异果芒果混合果酱
自己在家做健康果酱------奇异果芒果混合果酱
奇异果果酱原料：奇异果果肉350克细砂糖190克柠檬汁20mlQQ糖1粒冰糖10克
芒果果酱原料：芒果果肉350克细砂糖170克柠檬汁15mlQQ糖1粒冰糖10克
份量：高8cm的小瓶，约4瓶
奇异果芒果混合果酱做法1）将奇异果和芒果去皮分别切丁，分别放入在两个大碗中，在两个碗中放入细砂糖和一半量的柠檬汁拌匀，腌渍2小时。2小后，碗中会析出部分果汁。
2）将两个碗中的果肉果汁分别放入两个锅内，各自以大火煮沸，去掉浮沫后关火，自然冷却后，覆盖保鲜膜冷藏静置12小时。
3）12小时后，分离两种水果的果肉和果汁，只分别加热奇异果果汁和芒果果汁，加热至50度左右时，分别倒入QQ糖和冰糖。
4）用中火将果汁熬煮至粘稠浓缩时，分别把两种果肉加回到其对应的果汁中，并加入剩余的柠檬汁，继续用中小火熬煮，煮至奇异果锅里和芒果锅里的水分明显减少，果酱整体变得粘稠，透明，浓缩，果酱就做好了。
5）把洗净擦干的玻璃瓶内，先装入一半量的一种果酱，然后再装入另一种，装满后拧紧瓶盖冷藏保存。
超级啰嗦
做奇异果果酱，最好选择进口的，国产有点儿酸涩味。芒果宜选择成熟度适中，香甜微酸的。
芒果本身的甜度要较奇异果大一些，所以糖量相对少一些。
QQ糖在这里主要起使果酱粘稠的作用。
由于两种果酱的制法相同，图片只选用了奇异果果酱的熬制图片作为介绍。
在最后一步熬煮的过程中，可以使用勺子按压一下果肉，这样能使它更快变得粘稠。
盛放果酱的容器一定要干净无水，且要装满，隔绝空气，冷藏保存。
自制的果酱，果香浓郁，酸甜适中，做过你就会喜欢上它，可以抹面包和蛋糕吃。或者，一勺果酱，加些温水，就是一杯好喝又营养的果茶啦。
同样的方法，还可以用来做很多其他的水果果酱。
奇异果果酱的做法
材料：
奇异果2个，柠檬汁少量，细砂糖80克，，
奇异果果酱的做法的做法步骤：
步骤4，用勺子切碎备用。
步骤5，准备好白砂糖
步骤6，锅开小火，倒入奇异果泥，加入一半的细砂糖。
步骤7，搅拌均匀，小火熬制。
步骤8，加入适量的清水煮到奇异果的小块状软烂，或者融化后再放入余下的一半糖，淋上少许柠檬汁。
步骤9，待奇异果汤汁变稠，表面光泽即可。
猕猴桃果酱，奇异果果酱。的做法
买来的猕猴桃总会因为太酸而放弃，不如就此来做成果酱，成为最美味的面包伴侣哦
材料：
猕猴桃800g，柠檬半个，蜂蜜1/2勺（可不加），白砂糖猕猴桃的1/3g，
猕猴桃果酱，奇异果果酱。的做法的做法步骤：
步骤1，将买来的猕猴桃削皮
步骤2，成为这个样子，之后对版切开，剔除中间白色部分（因为特别硬，会印象果酱的口感哦）
步骤3，之后将猕猴桃切成1cm左右的小块～将糖，柠檬汁撒在猕猴桃上，贴上保鲜膜，腌制4小时左右哦～
步骤4，腌制玩的样子～准备开火熬煮～
步骤5，熬煮大概15-20分钟，中间要把起来的白沫撇出去～等果酱变粘稠，果肉变软就可以哦!（想加入蜂蜜的伙伴可以在这个时候加入，继续熬煮3-5分钟左右就好了！）
步骤6，装瓶～常温之后可以冷藏了哦！
奇异果冰淇淋
准备好做冰淇淋的奇异果，最好成熟一些，不然会酸。将用于制作冰淇淋的奇异果去皮后切块，放入保鲜盒。
材料：
主料：猕猴桃3个，，
辅料：蛋卷2根，，
奇异果冰淇淋的做法步骤：
1. 准备好做冰淇淋的奇异果，最好成熟一些，不然会酸。
2. 将用于制作冰淇淋的奇异果去皮后切块，放入保鲜盒。
3. 放入冰箱冷冻一晚后取出，此时奇异果已经冻硬。
4. 原汁机装上刨冰组件。
5. 放入冻好的奇异果块。
6. 启动机器，奇异果肉被刨成冰沙，装饰蛋卷即可。
自制奇异果(果酱的做法)的做法
奇异果酱的酸甜适中，很开胃，搭配面包吃棒极了
材料：
红心奇异果4个，细砂糖60克，柠檬汁或者柠檬果酱少量，，
自制奇异果(果酱的做法)的做法的做法步骤：
步骤1，先把所有材料准备好
步骤2，奇异果去皮去芯，处理干净，切成块
步骤3，把奇异果泥，细砂糖还有准备好的柠檬汁或者柠檬果酱，倒入面包桶内，搅拌均匀
步骤4，启动面包机“果酱”程序
步骤5，奇异果汤汁变稠，表面光泽就做好了，然后拿出来，冷却
步骤6，面包配上果酱，美味极了
奇异果冰棒
食材明细：
主料：：奇异果1个，牛奶200ml，炼乳1勺，白糖1勺，
奇异果冰棒的做法步骤：
1.奇异果去皮切小块
2.加入1勺炼乳
3.加入1勺白糖
4.加牛奶放入搅拌机，搅拌均匀
5.倒入冰棒模具里
6.入冰箱冷冻至成型即可
奇异果酸奶
食材明细：
主料：：奇异果适量，酸奶适量，
辅料：：薄荷叶适量，西红柿适量，
奇异果酸奶的做法步骤：
1.酸奶买好。
2.奇异果切片铺在酸奶上。
3.完工。
4.饭后半小时左右吃，调理肠道。
奇异果饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉275g，无盐黄油150g，糖粉100g，蛋液50g，抹茶粉10g，可可粉5g，低粉5g，
辅料：：蛋液适量，黑芝麻适量，
奇异果饼干的做法步骤：
1.称好所有材料。
2.黄油室温软化。
3.加入糖粉，用打蛋头搅拌均匀，以防打发时喷出。
4.打发至糖粉混合均匀。
5.分三次加入蛋液。每次都打至溶合，再加入。
6.打发至颜色变白，澎松感。
7.筛入低粉。
8.用刮刀拌匀。
9.捏成团。
10.再分为大、中、小三个团。
11.最小团的加入可可粉，用刮刀拌匀。
12.依次中团加入低粉，大团加入抹茶粉。三个团拌匀。
13.先把中团捏整成圆条状，长约25cm。放入冰箱冷冻5分钟。
14.再把抹茶团擀成25cm✖️9cm的长方形。
15.拿出冰冻过的低粉团，放在中间。
16.包起。放入冰箱冷冻5分钟。
17.最后把可可面团擀成25cm✖️15cm的长方形。
18.包起之前的圆柱面团。
19.继续入冰箱冷冻10分钟至硬。
20.拿出均匀切成0.3cm厚左右的片。
21.摆在油纸上，表面刷一层蛋液。
22.摆上黑芝麻。
23.移至烤盘上，放入烤箱，中层，上下火，170度，约20分钟左右。
24.烤好放在烤架上放凉即可。
25.成品。
奇异果篮
食材明细：
黄油200克，糖粉80克，鸡蛋500克，低筋面粉适量，油酥面适量，红提适量，青提适量，苹果粒适量，猕猴桃适量，黄桃各适量。适量
奇异果篮的做法步骤：
1.黄油、糖粉、鸡蛋拌匀，加入低筋面粉拌好后，捏入梅花模具。
2.油酥面切成4厘米长、1厘米宽的长条，捏于塔模上，入炉烤熟，取出脱模，塔篮内放红提、青提、苹果粒、猕猴桃、黄桃即可。
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