不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材是怎么样看待的呢？小编特地花时间为你收集并编辑了自制奇异果(果酱的做法)的做法，仅供参考，欢迎阅读。
奇异果酱的酸甜适中，很开胃，搭配面包吃棒极了
材料：
红心奇异果4个，细砂糖60克，柠檬汁或者柠檬果酱少量，，
自制奇异果(果酱的做法)的做法的做法步骤：
步骤1，先把所有材料准备好
步骤2，奇异果去皮去芯，处理干净，切成块
步骤3，把奇异果泥，细砂糖还有准备好的柠檬汁或者柠檬果酱，倒入面包桶内，搅拌均匀
步骤4，启动面包机“果酱”程序
步骤5，奇异果汤汁变稠，表面光泽就做好了，然后拿出来，冷却
步骤6，面包配上果酱，美味极了
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奇异果酱的做法
早几年的时候，在老家还吃得到从深山采出来的藤梨，个头跟我们现在常见的猕猴桃没法比，比土鸡蛋还小，表皮比较薄，覆盖的毛也没那么多，但是味道非常好。老一点的人都知道藤梨，也知道藤梨果子常吃可以防癌，而野生藤梨的树根煎水可以治病。可惜这样的野生藤梨越来越少了，好久没吃到了。现在能买到的猕猴桃外皮很厚，即使跟香蕉苹果放在一起很久了也不变软，口感也粗糙，吃了几次，失去了对猕猴桃的信心，就偶尔买几个进口的解解馋，离野生藤梨的味道还比较近，可无奈价格很高啊！其实这东西原产地就是中国，现在反而外国种得更好，不禁让人感叹。不过现在国内又培育了好吃的猕猴桃，口感好、品质高，价格相对进口的也很有优势。大家都知道，猕猴桃有排毒利尿、降胆固醇、保护心脏的作用，丰富的维C含量也超过了橙子，所以如果一天能吃一个猕猴桃，就可以满足人体一天所需维C了。平时有排便困难的朋友也可以养成一天吃一个的习惯，据说效果很不错。
材料：
奇异果5个，白糖100g，玉米淀粉20g，，
奇异果酱的做法的做法步骤：
步骤1，经典的猕猴桃处理方法贴一个：1.切去两头2.对半切开3.不锈钢勺子沿着果皮划一圈4.猕猴桃切碎
步骤25，.切好的猕猴桃和白糖、玉米淀粉一起放入面包机内桶，启动果酱程序。6.程序结束后，趁热装入干净的瓶子，倒扣放置，冷却后冷藏保存，两周内吃完。
猕猴桃果酱，奇异果果酱。的做法
买来的猕猴桃总会因为太酸而放弃，不如就此来做成果酱，成为最美味的面包伴侣哦
材料：
猕猴桃800g，柠檬半个，蜂蜜1/2勺（可不加），白砂糖猕猴桃的1/3g，
猕猴桃果酱，奇异果果酱。的做法的做法步骤：
步骤1，将买来的猕猴桃削皮
步骤2，成为这个样子，之后对版切开，剔除中间白色部分（因为特别硬，会印象果酱的口感哦）
步骤3，之后将猕猴桃切成1cm左右的小块～将糖，柠檬汁撒在猕猴桃上，贴上保鲜膜，腌制4小时左右哦～
步骤4，腌制玩的样子～准备开火熬煮～
步骤5，熬煮大概15-20分钟，中间要把起来的白沫撇出去～等果酱变粘稠，果肉变软就可以哦!（想加入蜂蜜的伙伴可以在这个时候加入，继续熬煮3-5分钟左右就好了！）
步骤6，装瓶～常温之后可以冷藏了哦！
奇异果果汁的做法
对于宝宝来说，果汁还是比较好消化的。
材料：
奇异果两个，蜂蜜适量，苏打水适量，，
奇异果果汁的做法的做法步骤：
步骤1，奇异果去皮切成小块。
步骤2，把奇异果果肉放入果汁机。
步骤3，加适量蜂蜜。
步骤4，加苏打水到最高水位。
步骤5，拧紧盖子，开启两次按钮。
步骤6，果汁机倒过来，打至细腻即可。
步骤7，把奇异果切薄皮，贴在杯子上装饰。
步骤8，把打好的果汁倒入杯子。
步骤9，一杯健康的果汁就打好了，酸酸甜甜真好喝。
柠香奇异果果酱
食材明细：
主料：：奇异果6个，
辅料：：柠檬1个，
配料：：冰糖50克，蜂蜜适量，淀粉适量，
柠香奇异果果酱的做法步骤：
1.准备好奇异果。
2.柠檬和冰糖。
3.把奇异果去皮。
4.切成小块。
5.柠檬皮擦成末。
6.水淀粉中其上柠檬汁。
7.奇异果丁中加入适量的水。
8.烧开加入冰糖。
9.煮至汤汁略粘稠。加入柠檬汁水淀粉。
10.小火煮至果汁粘稠。
11.关火，等果汁稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀。
12.趁热倒入瓶中，拧紧盖子。凉后冷藏即可。
奇异果芒果混合果酱
自己在家做健康果酱------奇异果芒果混合果酱
奇异果果酱原料：奇异果果肉350克细砂糖190克柠檬汁20mlQQ糖1粒冰糖10克
芒果果酱原料：芒果果肉350克细砂糖170克柠檬汁15mlQQ糖1粒冰糖10克
份量：高8cm的小瓶，约4瓶
奇异果芒果混合果酱做法1）将奇异果和芒果去皮分别切丁，分别放入在两个大碗中，在两个碗中放入细砂糖和一半量的柠檬汁拌匀，腌渍2小时。2小后，碗中会析出部分果汁。
2）将两个碗中的果肉果汁分别放入两个锅内，各自以大火煮沸，去掉浮沫后关火，自然冷却后，覆盖保鲜膜冷藏静置12小时。
3）12小时后，分离两种水果的果肉和果汁，只分别加热奇异果果汁和芒果果汁，加热至50度左右时，分别倒入QQ糖和冰糖。
4）用中火将果汁熬煮至粘稠浓缩时，分别把两种果肉加回到其对应的果汁中，并加入剩余的柠檬汁，继续用中小火熬煮，煮至奇异果锅里和芒果锅里的水分明显减少，果酱整体变得粘稠，透明，浓缩，果酱就做好了。
5）把洗净擦干的玻璃瓶内，先装入一半量的一种果酱，然后再装入另一种，装满后拧紧瓶盖冷藏保存。
超级啰嗦
做奇异果果酱，最好选择进口的，国产有点儿酸涩味。芒果宜选择成熟度适中，香甜微酸的。
芒果本身的甜度要较奇异果大一些，所以糖量相对少一些。
QQ糖在这里主要起使果酱粘稠的作用。
由于两种果酱的制法相同，图片只选用了奇异果果酱的熬制图片作为介绍。
在最后一步熬煮的过程中，可以使用勺子按压一下果肉，这样能使它更快变得粘稠。
盛放果酱的容器一定要干净无水，且要装满，隔绝空气，冷藏保存。
自制的果酱，果香浓郁，酸甜适中，做过你就会喜欢上它，可以抹面包和蛋糕吃。或者，一勺果酱，加些温水，就是一杯好喝又营养的果茶啦。
同样的方法，还可以用来做很多其他的水果果酱。
奇异果冰棒的做法
夏日最适合配上酸酸甜甜的冰棒！
材料：
奇异果果肉150克，奇异果一个，细砂糖50克，矿泉水200克，
奇异果冰棒的做法的做法步骤：
步骤1，先把材料准备好，150克的奇异果果肉弄碎放到碗里备用，剩下的一个奇异果也切片备用
步骤2，矿泉水加细砂糖煮到糖融化，水有一点点浓稠就煮好啦
步骤3，奇异果果肉加煮好的糖水用料理机打碎即可
步骤4，切好的奇异果铺在模具里
步骤5，然后倒上打碎的奇异果糖浆，盖上模具的盖子，放冰箱冷冻24小时以上就可以脱模食用啦！
感谢您阅读“97美食网”的《自制奇异果(果酱的做法)的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了奇异果果酱专题，希望您能喜欢！
