食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，没有好食材，就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究，你对食材的看法是怎么样的呢？小编现在向你推荐芝士玉米(1)，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：玉米2个，芝士1块，
辅料：：糖2匙，盐2匙，橄榄油5ml，
芝士玉米的做法步骤：
1.将玉米切成段状
2.将奶粉泡牛奶
3.将玉米放到电饭锅，加入牛奶
4.加入橄榄油
5.将芝士片切条
6.将玉米加上芝士条，放入微波炉放5分钟
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玉米芝情——玉米渣芝士球
食材明细：
主料：：玉米渣适量，糯米粉适量，细砂糖适量，
辅料：：芝士片适量，
玉米芝情——玉米渣芝士球的做法步骤：
1.准备所需材料。
2.将细砂糖、糯米粉倒入玉米渣里拌均。
3.揉成面团。（揉至手光、盘光、粉光即可）
4.芝士片切成小丁。
5.取一小块面团压扁，包入芝士丁。
6.包起搓成小圆球。
7.依次做好所有面团。
8.把油倒入锅内烧热，放入玉米球炸至表面金黄即可捞起。
9.成品
小贴士：
玉米渣和糯米粉都没有称，要根据玉米渣干湿程度来添加糯米粉，把面团和成不粘手即可。
细砂糖的份量随自己口味添加
奶香芝士玉米
食材明细：
主料：：甜玉米1根，
辅料：：即食麦片40g，炼乳20g，白糖5g，芝士碎30g，番茄酱20g，
奶香芝士玉米的做法步骤：
1.提前准备食材叨叨叨：玉米选择新鲜的甜玉米，有些伙伴嫌麻烦就直接买玉米罐头，为了保证食材的新鲜度，个人建议还是自己拨玉米粒吧
2.将玉米清洗干净冷水下锅煮熟
3.将煮熟的玉米捞出放凉，然后一粒一粒拨下来叨叨叨：虽然比较麻烦，但是更放心
4.锅烧热后，倒入炼乳和白糖叨叨叨：有时候不喜食甜食，可以不放白糖，根据个人口感而定
5.然后将煮熟的玉米粒和麦片倒入锅中翻炒均匀
6.将翻炒均匀的玉米粒和麦片放入盘内叨叨叨：为了保持形状，菜菜屋直接用铁盘装.
7.表面撒上芝士碎，均匀铺好
8.烤箱提前预热10分钟，上下火175°10分钟叨叨叨：每个烤箱的温度都不一样，为了防止表面芝士变焦。可以盖一层锡箔纸，一定要注意烤箱温度，不要焦了
9.出烤箱的成品，离成功只剩一步了
10.表面挤适量番茄酱，不仅让成菜更漂亮，还增加了成菜的风味，甜中带着酸，酸中夹着奶香，回味无穷
小贴士：
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芝士曲奇(1)
食材明细：
主料：：低筋粉200克，黄油143克，蛋黄1个，淡奶油40克，盐1克，糖粉70克，
辅料：：芝士粉8克，
芝士曲奇的做法步骤：
1.黄油切成小块，软化后加入盐，糖粉，搅打至完全融合。
2.加入一个蛋黄，搅打至完全融合。
3.加入淡奶油，搅打至融合。
4.筛入低筋粉和芝士粉。
5.拌至无干粉状态。
6.将面团装入裱花袋（不要装太满），使用8齿裱花嘴挤花。
7.在9寸长方形不粘饼盘上挤出曲奇坯。
8.放入预热好的烤箱中层，160度上下火，烘烤20分钟左右至表面金黄即可出炉。
9.出炉后冷却。
10.冷却后密封保存即可。
小贴士：
1、软化黄油后加入糖粉和盐打发时，打蛋器先不通电，轻轻地搅打几下后再通电搅打，防止糖粉飞溅。
2、拌好的曲奇面糊不要一次性装入裱花袋，分3次装入为佳，装太满不好挤出。
3、我用的是阳晨的9寸不粘饼盘，底部不粘，如果用搪瓷烤盘建议垫上吸油纸或硅胶垫。
4、由于这次的饼坯挤得比较小一个，所以温度我用160度来烘烤，标准个头时，请用175~180度烘烤。
玉米芝士焗红薯
食材明细：
主料：：红薯300克，
辅料：：芝士100克，黄油10克，白糖10克，牛奶30ml，玉米粒30克，
玉米芝士焗红薯的做法步骤：
1.1-地瓜洗净后，一切二。
2.2-放入方太蒸箱，100度，蒸15分钟。
3.3-取出地瓜后，用勺子将中心的肉挖出放入碗中。
4.4-趁热加入其它食材，搅拌均匀。
5.5-将搅拌好的馅装入红薯壳中。表面再撒适量的芝士碎。
6.6-烤箱选择常规模式，预热到180度，放入中层烤15分钟后取出。
果酱芝士(1)
食材明细：
主料：：奶油奶酪5块，酸奶150ML，黄油20克，鸡蛋1个，消化饼干6片，
辅料：：绵白糖30克，玉米淀粉20克，蓝莓果酱适量，
果酱芝士的做法步骤：
1.原配方：奶油奶酪90克、全蛋半个、蛋黄半个、玉米淀粉20克、消化饼干50克、黄油20克、酸奶油70克、鲜奶油75克、糖60克。在制作过程中鸡蛋用了一个全蛋，糖的份量改为35克，没有淡奶油、酸奶油因此用了150克酸奶，
2.黄油切小块。
3.隔水融化。
4.饼干装到保鲜袋里，可以装两层袋防止扎破。
5.用擀面杖压成细粉末，越细口感超好。
6.将饼干粉末与黄油拌均匀，
7.这里用了一个巧克力盒子。
8.盒内铺了一张锡纸以方便脱模，锡纸的亚光面朝向自己。
9.将步骤6放到模具里，用小勺压结实.
10.然后放到冰箱冷藏。
11.奶油奶酪隔水软化。
12.软化到可以搅打开时加入白糖，然后不断地搅打。
13.搅打到顺滑没有颗粒或者小块块时，加入酸奶，搅拌均匀。
14.再依次加入鸡蛋、淀粉，每加一样都要搅拌均匀后再加另一样。
15.拌匀后的芝士糊看起来是有些稀的糊糊，挺细腻、无颗粒
16.将芝士糊过筛，倒入模具。
17.放入已经煮开的蒸锅中，中大火蒸了15－20分钟左右即熟。不需脱模，自然冷却后，放冰箱冷藏数小时。
18.将蛋糕取出后，修平表面。
19.再抹一层果酱。
20.浓郁奶香的芝士小蛋糕就可以开吃了。
芝士就是力量——【芝士焗红薯】(1)
食材明细：
主料：：红薯一颗，
辅料：：芝士数片，黄油2大勺，白糖20g，
芝士就是力量——【芝士焗红薯】的做法步骤：
1.1.将红薯洗净，表面的水不要擦掉，接着用微波炉专用袋包起来，放进微波炉，大火叮5分钟。
2.2.趁热将叮好的红薯对半切开。
3.3.用小勺将红薯肉挖出来，记住不要挖到底，留2~3毫米的底。
4..将挖出来的红薯肉放入碗中，趁热捣成泥，再加入黄油、白糖及一点芝士碎，拌匀。
5.5.将搅拌好的红薯肉放入挖空的红薯皮中，铺平即可。
6.6.在红薯肉上再撒一点芝士碎，放入烤箱，180度，烤大约25分钟即可。
小贴士：
祝大家好胃口！！！！
芝士焗玉米的做法
简单美味
材料：
玉米2个，马苏里拉100g，丘比特沙拉酱适量，芝士片2片，
芝士焗玉米的做法的做法步骤：
步骤1，玉米拨出来一粒粒放水中抄一下…2分钟即可。
步骤2，煮好的玉米粒过塞滤水。
步骤3，把玉米粒放在烤盘上，沙拉酱和芝士片与玉米混合。搅拌均匀。
步骤4，最后在上面撒上马苏里拉。200度入烤箱。
步骤5，表面金黄即可出炉。
步骤6，喜欢芝士可以多放一片噢。这次我就放了3片。
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