食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材精通吗?小编为此仔细地整理了以下内容《宝宝餐----南瓜拌鸡丝》,希望能为你提供更多的参考。
食材明细:
主料::南瓜适量,鸡胸肉适量,
辅料::宝宝奶酪适量,
配料::番茄酱适量,
宝宝餐----南瓜拌鸡丝的做法步骤:
1.材料:南瓜、鸡胸肉、宝宝奶酪、番茄酱少许
2.将南瓜洗净、去皮、去籽,切小丁。
3.南瓜丁入沸水锅中隔水蒸熟取出。(往容器上盖个盘子可以避免水蒸气滴落)
4.鸡胸肉洗净,放入加盐的沸水中煮熟,捞出撕成细丝。
5.将鸡丝、南瓜丁放入碗中,加入2勺奶酪、1/2勺番茄酱搅拌即可。
6.特点:绵软香甜。
97msW.com相关推荐
营养宝宝餐
食材明细:
主料::黄瓜1个,鸡蛋1个,
辅料::面粉适量,盐适量,番茄酱适量,
营养宝宝餐的做法步骤:
1.黄瓜切碎,放入榨汁杯,加适量水,打成汁。
2.打好的黄瓜汁倒入碗中。
3.放入少量盐,加入一勺面粉。
4.搅拌成糊状。
5.锅中刷油,倒入面糊,摊平。
6.打入一个鸡蛋。
7.把鸡蛋摊平。
8.放入一个火腿。
9.卷起来。
10.切断挤上番茄酱完成了。
宝宝餐(1)
食材明细:
主料::西蓝花20,鱼肉20,石榴10,蓝莓10,鸡蛋黄一个,
辅料::米粉一勺,
宝宝餐的做法步骤:
1.西蓝花开水焯熟,鱼肉蒸熟备用
2.花菜和肉单独打成泥
3.米粉一勺 水适量,蛋黄压碎 搅拌均匀!
甘蓝拌鸡丝中式减脂餐的做法
紫甘蓝和鸡丝这么拌一拌,好吃不长肉哦!
材料:
鸡胸肉一块,紫甘蓝半个,焙煎芝麻沙拉酱50g,梅子酱少许,
甘蓝拌鸡丝中式减脂餐的做法的做法步骤:
步骤1,鸡胸肉一块,开水下锅煮熟
步骤2,紫甘蓝半个,切细丝
步骤3,鸡胸肉撕成细丝
步骤4,把鸡丝放到甘蓝盘里
步骤5,加入一点梅子酱
步骤6,加入焙煎芝麻沙拉酱拌匀即可
步骤7,爽口开胃
步骤8,放心吃一盘
步骤9,如果你也喜欢,记得关注收藏哦!
南瓜炒鸡丝
食材明细:
主料::鸡肉适量,南瓜适量,
辅料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,
南瓜炒鸡丝的做法步骤:
1.准备材料.
2.南瓜去皮,去籽切成丝备用.
3.鸡肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟.
4.热锅入油,放入肉丝.
5.翻炒至变色.
6.在放入南瓜,加半勺盐.
7.翻炒四分钟.
8.加半勺鸡精炒均匀即可.
炝拌鸡丝
食材明细:
主料::鸡腿一只,
辅料::尖椒2个,香菜适量,大葱2根,
配料::精盐适量,鸡精适量,橄榄油适量,生抽适量,
炝拌鸡丝的做法步骤:
1.熟鸡腿撕成丝
2.葱切丝
3.香菜切丝
4.尖椒切丝
5.放入适量的盐,鸡精,生抽,橄榄油,搅拌均匀,装盘即可
鸡丝拌粉皮
食材明细:
主料::粉皮1卷,鸡肉1块,
辅料::干红辣椒4个,醋20ml,白糖5g,生抽5ml,辣椒油2勺,
鸡丝拌粉皮的做法步骤:
1.老母鸡一只熬汤3小时。
2.取一部分鸡胸撕碎。
3.粉皮切成条。
4.生抽,醋,白糖,辣椒油调成汁。
5.粉皮垫盘,上面铺上鸡胸肉,把调好的汁倒在上面。
6.锅中放油炸辣椒。
7.把炸好的辣椒和油浇在鸡丝上,拌匀即可。
鸡丝拌黄瓜
食材明细:
主料::黄瓜两根,鸡胸肉半块,蒜适量,小米椒两根,花椒适量,姜片适量,
辅料::油适量,盐适量,醋适量,生抽适量,油泼辣子适量,
鸡丝拌黄瓜的做法步骤:
1.鸡肉黄瓜洗净备用。
2.锅中入水放入鸡胸肉,加花椒,姜片一同煮熟。
3.黄瓜改刀装盆。
4.鸡肉盛出晾凉。
5.撕成丝状放入盆中。
6.小米椒蒜改刀备用。
7.锅中坐油烧热淋入米椒蒜片上。
8.放入油泼辣子,盐,醋,生抽。
9.拌匀即可享用。
10.家常美味,请您品鉴。
11.成品图。
小贴士:
现吃现拌,祝您生活愉快!
宝宝爱吃【南瓜拌饭】的做法
家里有小宝宝,当妈妈的免不了要花点心思给他做不同吃的,这样才能促进他的胃口。南瓜含维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C,胡萝卜素及蛋白质,有驱虫的功效。
材料:
南瓜40g,大米100g,核桃油或者橄榄油适量,盐适量,青菜适量,,
宝宝爱吃【南瓜拌饭】的做法的做法步骤:
步骤1,大米淘洗干净,倒入电饭锅内,按煮饭键。
步骤2,南瓜去皮切碎。备用
步骤3,青菜洗干净后放入滚开的水中烫断生,切碎备用。(如果是生菜就不用烫,直接切碎就好)
步骤4,煮饭的水开以后,倒入南瓜粒,煮至米、南瓜糜烂。(刚好快煮时间)
步骤5,在煮好的南瓜饭中加入青菜碎、油、盐,搅拌均匀,盖上盖子再焖1分钟即可。
步骤6,刚好一小碗,宝宝很喜欢吃.
麻酱拌鸡丝
食材明细:
主料::鸡胸脯200克,
辅料::黄瓜一个,香菜4根,花生10粒,芝麻50克,葱适量,姜适量,
配料::辣椒油适量,花椒油适量,盐适量,糖适量,芝麻酱适量,老抽适量,生抽适量,鸡精适量,八角适量,花椒适量,桂皮适量,香叶适量,
麻酱拌鸡丝的做法步骤:
1.鸡肉放锅里加水放葱~姜片~八角~桂皮~花椒~盐~鸡精把肉煮熟
2.煮好的鸡肉用凉水冲凉,最好用冰水
3.把鸡肉放保鲜袋里用擀面杖把肉锤松
4.用手把鸡肉撕成细条,越细越好。
5.炸花生米
6.炸花椒
7.把炸好的花生米和花椒放凉
8.花生米去皮和10粒花椒放在保鲜膜里用擀面杖碾碎放在鸡丝上
9.辣椒油~花椒油~芝麻~芝麻酱~糖~盐~老抽~生抽~混合调均
10.辣椒油~花椒油~芝麻~芝麻酱~糖~盐~老抽~生抽~混合调均
11.把调好的酱料倒在鸡丝上拌均匀
12.放上黄瓜和香菜 。大功告成!
喜欢《宝宝餐----南瓜拌鸡丝》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了口水鸡丝面专题,希望您能喜欢!