任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好食材，就没有好美食。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？于是，小编为你收集整理了玉米批萨。供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：：批萨饼皮1个，玉米1个，
辅料：：马苏里拉奶酪适量，番茄酱1匙，
玉米批萨的做法步骤：
1.速冻的批萨饼皮解冻
2.玉米洗净煮熟
3.饼皮抹一层番茄酱，铺一层奶酪
4.均匀撒上玉米，再铺一层奶酪
5.大火烤3分钟，趁热拿出来切
6.切好再烤2分钟
7.喜欢焦的可以再烤3分钟，加一起8分钟
8.家里没烤箱 只能用微波炉了，不过感觉微波炉烤的比烤箱的好吃，皮不硬
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薄底香肠玉米批萨
食材明细：
主料：：面粉少许，
辅料：：香肠适量，玉米适量，青椒适量，盐适量，
薄底香肠玉米批萨的做法步骤：
1.普通面粉，黄油一小块，少量酵母加温水，揉成饼皮，烤盘刷一点点油防粘
2.饼皮刷番茄酱或批萨酱
3.加入玉米粒，青椒粒，香肠粒，马苏里拉芝士切成粒铺在最上层
4.烤箱烤20分钟，180度，根据情况调节温度～可以先烤一会儿再去芝士粒，防止烤糊
玉米面批萨蛋糕
食材明细：
主料：：细玉米面90克，鸡蛋1.5个，牛奶65克，自制批萨酱55克，马苏里拉奶酪丝40克，泡打粉1/2小勺，
玉米面批萨蛋糕的做法步骤：
1.准备用料
2.将牛奶和鸡蛋倒入大碗，搅拌均匀
3.加入批萨酱，搅拌均匀
4.加入25克马苏里拉，拌匀
5.玉米面，泡打粉，小苏打混合，筛入液体中
6.翻拌至无干粉
7.装入纸杯
8.放入烤箱，中层，上下火185度，烤20分钟
9.取出，将剩余的马苏里拉撒在表面，放回烤箱，继续烤10分钟左右
10.表面金黄，出炉
小贴士：
拌面糊的时候不要过度翻拌，看不到干粉即可
喜欢油润口感的可以加入适量色拉油。
喜欢甜味的可以加点糖。
海鲜批萨
食材明细：
主料：：高筋面粉150克，水90克，植物油适量，酵母2克，番茄酱适量，小香肠5个，小鱿鱼4个，鲜虾适量，芝士140克，胡萝卜适量，青椒适量，甜玉米适量，柴鱼屑适量，
海鲜批萨的做法步骤：
1.后油法揉成光滑柔软面团，扩展阶段即可。发酵两倍大后排气，整形，整成边缘厚中间薄。这个量九寸盘刚好。
2.涂上番茄酱，边缘不涂，这是我儿子帮手的，不能嫌。
3.均匀铺上芝士，留一部分铺第二层
4.边缘摆上小香肠
5.铺上煮过的鱿鱼圈圈
6.摆上汆过水的虾仁
7.铺上剩余的芝士再撒上汆过水的蔬菜粒，可以加点盐巴一起煮，因为我整个过程没加什么佐料，虾仁鱿鱼本身有咸味。烤箱预热，210度烤20分钟。
8.撒点柴鱼屑，出炉。其实还可以挤上沙拉酱，再撒些海苔条，风味更佳。
爱心批萨
食材明细：
主料：：面粉1000克，温水600ml，盐30克，糖15克，橄榄油30ml，酵母粉12克，
辅料：：甜味小番茄1000克，马苏里拉500克，香肠适量，洋葱适量，百里香适量，
爱心批萨的做法步骤：
1.把水分两份一边放入盐，一边放糖和酵母粉搅拌至糖和盐完全融化
2.面粉混合橄榄油和步骤（1）拌一下放在揉面机里揉成光滑不粘手的面团
3.密封放在无风温暖的地方进行发酵至两倍大
4.发酵好的面团分成8个小圆进行半个小时的二次发酵
5.取一个发好的小面团放在案板上搓拉成外围稍高的面饼
6.批萨盘刷一层橄榄油
7.放入面饼整一下形状
8.第一个要放的是番茄酱，用汤勺均匀由里往外转圈涂匀
9.放上马苏里拉细丁和其他馅料（不宜太多，不然面饼会太湿而不脆）撒上百里香
10.开启烤箱最高的热度上下风，以批萨边上的圈圈出现金色为熟的标准，一般要20分钟左右
土豆玉米面批萨蛋糕
食材明细：
主料：：细玉米面80克，马苏里拉奶酪丝40克，牛奶50毫升，批萨酱40克，蛋白30克，洋葱40克，熟土豆80克，
辅料：：盐1/4小勺，泡打粉1/2小勺，小苏打1/8小勺，大蒜1粒，
土豆玉米面批萨蛋糕的做法步骤：
1.准备用料
2.将洋葱，大蒜切碎，土豆切小丁
3.牛奶，蛋白，批萨酱倒入大碗，
4.搅拌均匀
5.玉米面，泡打粉，小苏打，盐，混合，筛入另一个容器中
6.加入切碎的丁和马苏里拉
7.拌匀
8.倒入液体中
9.翻拌至无干粉
10.装入纸杯
11.放入烤箱，180度，中层，上下火，烤约30分钟左右
12.出炉
小贴士：
因为批萨酱中有批萨草和罗勒，蛋糕中就不再加香料了。
最后混合的时候不需要过度翻拌，只要看不到干粉就行了
批萨酱
食材明细：
主料：：西红柿520克，洋葱100克，黄油30克，番茄沙司2大勺，披萨草1小勺，罗勒1/2小勺，
辅料：：大蒜2颗，白砂糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，盐5克，
批萨酱的做法步骤：
1.准备用料
2.番茄切丁，洋葱切丁，大蒜拍碎切末，备用
3.黄油放入锅中，加热融化
4.倒入洋葱和蒜末
5.煸炒出香味
6.倒入番茄丁
7.炒出汤汁后，加入番茄沙司
8.加入白糖，黑胡椒粉，批萨草，罗勒，翻炒均匀
9.加盖，用小火熬20分钟左右，
10.加入盐
11.炒匀
12.大火收汁
13.收至汤汁浓稠，离火出锅
小贴士：
在熬煮的过程中应不时翻动，以免糊锅底
不喜欢番茄皮的，可以去皮再用。
做好的酱应密封冷藏，可保存约1周左右
感谢您阅读“97美食网”的《玉米批萨》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了玉米菜谱专题，希望您能喜欢！
